A. 做蛋糕模用哪個牌子的模具好
貝蒂妙廚 。推出的模具多，品質好，規格全，功能也多。
B. 烘焙模具什麼牌子好
三能
性價比高，我家裡用的進烤箱的都是買的三能的，個人覺得模具進烤箱會接觸高溫，還是買大品牌好，至少安心，三能的也不算很貴
C. 烘培戚風蛋糕用的模具哪個牌子的比較好
蛋糕沒有打好 也是爬不高的原因 跟模子好不好沒有什麼直接的關系
D. 請問自己在家烤麵包，做蛋糕用什麼牌子的模具
「三能」的就行，就是價格相對略高，但是還不錯，我自己家裡就用這個品牌的，希望可以幫到你。
E. 烘焙模具買啥牌子的好
商用的就買三能和風和日麗！
F. 烘焙模具什麼品牌好
經濟實惠的就是國產的：三能，全系列東西齊全。但是三能的刮刀我認為感覺一般，不是十分好用，雖然夠大，但是有點軟。
貴一些的就是日本的一些牌子，比如 cakeland的打蛋器、刮刀，刮刀夠沉、夠硬、打蛋器鋼絲很密，這兩個比較好用。
淺井或者貝印的中空模。
珍珠生活的大理石模。
西班牙樂葵的硅膠模。
美國惠爾通的裱花嘴 。
G. 烘焙硅膠磨具哪個牌子好
其實對於烘焙，模子大概有幾種，玻璃類的，陶瓷類的，硅膠類的，金屬的。
選擇什麼牌子，主要看產地和該牌子的安全標准。
大家盡量選擇進口的模具，因為國際上的標准較高。
高溫加熱的時候，標准低的問題產品會釋放出不好的物質，導致中毒或者致癌。
下面從我家的模具結構來說，我很少用的是硅膠，因為硅膠產品不論你怎麼用，怎麼個廣告忽悠你，它都是石油化工產品分離出來的，如果你一定要買，那麼輕選擇法國產的硅膠產品。
【陶瓷】耐熱性高，一般七八網路的耐熱。SO，你會見到很多的北歐餐具都是陶瓷，一般的烤盅啥的溫度是沒問題的，至於是否含有有毒物質，還是建議選高檔些的品牌貨，有明確的成分標示，抗熱系數。
【硅膠】有個別在博客瘋狂宣傳的洋品牌，通過跟達人互動搞活動互相@，買的姐妹知道，有個別模子用了之後有翹邊，發白現象，硅膠類的模具，還是要謹慎，對孩子家人能不用就不用。一定要買就買法國產的。LC的硅膠產品不錯的說。因為好的硅膠真是無味道，無泛白和翹邊現象。導熱不錯也易脫模。軟趴趴的不夠挺，所以一般都是小一點的模子，不適合製作特大的麵包和蛋糕。
我用的MMM的迷你瑪德琳模就是法國產的，沒有異味，沒有粉末，加熱時也無變化，洗凈放置也不會有所謂的變形和泛白現象。有個國內最近很火的牌子人家公關做的好，成天盯著博客和微博，以前大家發的圖都沒了，大概都送精神安慰禮物了。反正找不到圖了。。。不論谷歌還是網路，只要輸入這個牌子+翹邊，或者泛白，一水兒的找不到了。下圖是姐妹兒給我的圖，她海淘的國外版的，依然如此。。。
H. 烘焙模具好一些是什麼牌子
經濟實惠的就是國產的：三能，全系列東西齊全。但是三能的刮刀我認為感覺一般，不是十分好用，雖然夠大，但是有點軟。
貴一些的就是日本的一些牌子，比如
cakeland的打蛋器、刮刀，刮刀夠沉、夠硬、打蛋器鋼絲很密，這兩個比較好用。
淺井或者貝印的中空模、
珍珠生活的大理石模、
西班牙樂葵的硅膠模、
美國惠爾通的裱花嘴
等等。
每個品牌都有自己的明星產品，你可以根據自己的需要進行選擇，我也是烘焙愛好者，個人感覺烘焙這些模具和工具需要什麼可以隨時添置，真是沒有一次性添置齊全的可能。
I. 烤蛋糕模具哪個牌子好
這得看你的做什麼樣的蛋糕都是鋁合金的，陽極（銀白色）是進行了表面處理，不會氧化銹蝕。硬膜（黑色）的進行了鍍層，類似不粘鍋，並且質地較硬，不怕刮蹭。硬膜的不沾性會影響戚風蛋糕的爬升，並不好用。陽極鋁合金的活底模具，通用性最佳的選擇。