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蛋糕培訓班跟去學徒哪個好

發布時間: 2022-08-08 12:50:35

1. 想學做蛋糕,去店裡做學徒還是去學校學比較好

學習做蛋糕建議到實操教學的學校,現在學校才會提供充足的時間和原料供學生練習,去店裡做學徒還需要干許多雜活。

2. 學做蛋糕是去蛋糕店當學徒好還是去培訓班學習比較好

還是去培訓班學習更好。
一開始是想著當學徒可以賺錢又可以學習,但理想很豐滿,現實很骨感。日常工作就是不斷地被指揮來指揮去,大多數時間都在打雜、洗洗刷刷,做了一個月做不下去了,回來感覺也沒學到什麼,除去日常開支自己手裡所剩無幾甚至超支。在他們之中有人學到東西了,有人沒有當學徒不是一件容易的事找到一家適合的門店和好的師傅更不容易如果你有時間選擇一家正規專業的學校學習才是你應該做的選擇。
所以到學校學習的這幾大優勢你必須要知道
優勢一:學習目的明確
西點店的主要目的是什麼?是盈利。作為學徒,你需要為公司帶來效益,你是去工作的。對於學徒,你的首要工作是打雜,幫師傅打下手。
學校的主要目的是什麼?培養學生成為高素質優秀的烘焙人才。作為學員,你需要的是接受學校給你帶來的正規教育和技術培訓。我肖本著以學生為本的態度,根據市場發展設置了一套系統全面的授課內容並實時更新,讓你學到系統全面的西點知識。
優勢二:學習效率高

在西點店學習,師傅需要「有時間」「有心情」才能教授你一些知識與技術,並且工作也不會允許你有單獨練習的時間和機會。很多學徒在店裡工作了大半年,能獨自做出的產品寥寥無幾。在學校學習,老師更專業、細心,教學經驗豐富。以我肖為例,老師們會手把手教學,全部小班授課,在短時間內,學員就能輕松掌握西點技術。
優勢三:學習環境好
在正規的烘焙學校學習,所接觸的學習設備和學習人群都是不一樣的。我肖使用的是進口設備。一起學習的同學們都是懷抱著熱愛烘焙的心以及學習技能的目標而來,和魚龍混雜的人群相比,當你全身心的在一個特定環境內進行學習的時候,掌握的速度也比在外面一心二用來的快。
優勢四:創業知識全面了解
西點學徒在西點店裡學不到真正有用的開店創業經驗,諸如原料采購和設備選購這些核心問題,了解到的也只是皮毛。要知道店長也要做生意,絕不會放任一個可能成為競爭對手的人。
在專業學校就不同了,教你技術,更教你開店創業。不定期設置有專門的營銷課程,店鋪選址、開店、管理和營銷都能學到。
對比「低」投入「低」回報,更多的人願意選擇「高」投入「高」收益!畢竟時間就是金錢,在前期投入時間的同時,還要關注學習效果,以及後期收入回報等諸多因素。在這些諸多因素的考量下,選擇專業的學校顯然更明智。如果內心還是沒底,歡迎到我肖學習!

3. 學西點去學校好還是當學徒好

想了解更多信息,歡迎咨詢熳點教育!
學西點去專業的培訓機構好。推薦選擇熳點教育,該機構是一所集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發、西點烘焙課程研發的教育機構。

西點的學習課程有很多,比如歐式西點,芝士,日式慕斯冰淇淋蛋糕等等,學習的種類不同,學習的時間也有區別,收費自然也有差別。學習西點,不同學校都有自己的收費標准,這個標准都是建立在你要學的課程和時長上的。短期西點專業通常是幾千元,長期西點專業通常是1萬元以上。西點的學習課程有很多,比如歐式西點,芝士,日式慕斯冰淇淋蛋糕等等,學習的種類不同,學習的時間也有區別,收費自然也有差別。
選擇西點的理由:
1、對於我們國家來說,大多數地區沒有較為強勢或者說絕對壟斷效應的西點品牌,這給了很多創業者機會。
2、西點的主要消費群體是小孩、年輕人和女性,這幾大群體是市場消費群體中消費能力最強的群體。
3、西點店可大可小,投資靈活。
4、西點項目在衣食住行第二位,消費群體比較大,自然有市場。

想要了解更多關於西點培訓的信息,推薦選擇熳點教育。熳點教育先後與喜茶、盒馬鮮生、大潤發、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西餅等200多家知名企業簽訂人才合作協議。多年的發展,熳點累積了寶貴的辦學經驗,並不斷前行探索,及時更新教學服務、開設更為科學教學模式,不斷為社會輸送實戰型烘焙人才。

4. 學做蛋糕去店面做學徒好還是去培訓學校學好

學做蛋糕可以先去培訓學校學習一些基本的理論知識,然後有機會的話就考一些證書之類的。這樣再去店面學習會更吃香,要不然沒有基礎知識去到店面也只是幫忙打雜,不知道具體的原理、用料配比等,去到店面商家只會壓榨,想學到東西還是要靠自己的。好好學習基礎考取證書之後商家才會重用你。

5. 想學烘焙是去學校培訓還是去蛋糕店學徒

1、當學徒怎樣

學烘焙的其中一種方法就是到蛋糕店麵包店西餅店裡或者酒店裡當學徒,當學徒是可以跟著師傅學到一點手藝,但很膚淺,只有看的份,很少有機會親自製作,師傅也不會手把手教你,更多時間是給師傅打下手或者服務顧客,能學到的東西很有限,很多西點看別人製作很簡單,但自己動手製作不一定能製作出來,師傅肯定有點私心,不會把自己的謀生手段全部教給徒弟。

3、哪裡學烘焙

很多大酒店到大型的培訓機構去招人,所以到開設有烘焙培訓班的學校學習烘焙是最好的方式,學習質量有保障,還可以簽約前來招聘的大酒店。想學到最正宗的西方烘焙技術,那麼就要報名參加專業的烘焙培訓學校開設的培訓班,不管你是零基礎還是有基礎都可以找到合適的培訓班。

烘焙業的很有市場,好吃的同時還有一點營養價值,所以是很多人都愛吃。一個專業的烘焙師是很搶手的,如果你的糕點做的精緻漂亮、口感美妙,那麼肯定深受消費者喜愛,只有到培訓機構接受培訓,才能學到最正宗的烘焙技能。

6. 學烘焙當學徒還是去烘焙培訓學校好

想了解更多信息,歡迎咨詢熳點教育!
進專業學校或者培訓機構學習,有許多優點,老師不會像蛋糕店或者烘焙工作室那樣有所保留,會毫無保留的都交給你,都是盡自己所能去教學。時間短,教學比較專業。如果想要快速、專業掌握烘焙的知識,建議去烘焙西點學校學習。

進私人烘焙店當學徒的話,要注意不一定每個師傅都會用心的教你,師傅會有「教會徒弟,餓死師傅的想法」,教你的時候會有所保留。剛開始還會讓你干許多的雜活,如果想要去烘焙店當學徒學習,你還要做好學習1-2年的心裡准備,不然學不到東西。

想要了解更多關於蛋糕培訓的信息,推薦選擇熳點教育。熳點教育是一所集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發、西點烘焙課程研發的教育機構。致力於培養市場爆品實戰型人才。機構擁有數十位來自行業的一線烘焙精英、知名烘焙總監、西點烘焙各領域的全國冠軍、全國五百強的高管團隊,為熳點的課程開發、教學、創業指導、服務等提供了強有力的保障。

7. 學習烘焙去當學徒好還是培訓學校好

學習烘焙肯定是去培訓學校好。
很多人去學西點烘焙不了解行情被坑,最好先了解學費多少錢,點擊測試一下學費要多少錢

相比較而言,蛋糕店收學徒,是因為烘焙師事情繁多,忙不過來,需要有個助手能幫忙操作一些簡單但卻十分耗時的工作,而在專業的西點烘焙學校中,課程都是根據個人基礎來定的,0基礎的就從基礎開始學習,在專業導師指導下,正確操作器具,手法和力道都會得到專業的指導。有扎實基礎支撐,再慢慢從易到難慢慢接觸到產品,循序漸進的學習中汲取西點的思想精髓,由內到外賦予學員專業且純正的技藝及思想,培養更高要求的烘焙人才。

另一方面,做學徒期間的工資可以說很低了,很多人沖著做學徒既能學技術又能拿工資去的,但其實拿著卑微的工資,學著單一的手藝,很多人最終選擇放棄,並且也將起初對烘焙的瘋狂熱情磨滅。而與之恰恰相反的則是選擇進入專業西點培訓學校,尋得更合適自己的學習課程,一步步升級成為專業烘焙師的學員們,花幾個月時間賦能自己,賦能夢想,出校門後他就是能自己獨擋一面的專業烘焙師,用自己的手藝支撐一家門店也不在話下,拿上4-5000起底的薪資,擁抱最愛的職業,每天被夢想喚醒,再枕著滿足入夢。有實力撐腰,他們自信,沉著,持證上崗,不定期技能升級,薪資升級,最終成了很多新晉烘焙愛好者的夢想,成了他人的榜樣和羨慕對象。

熳點教育,採用「西點烘焙總監團隊+西點烘焙爆品研發+課程研發產品總監」模式,自主研發課程的培訓機構。熳點西點烘焙培訓課程研發以企業需求為出發點,持續創新教學方法。

8. 想學習做烘焙,做學徒好還是去學校學習好

學習烘焙的話是去學校學習比較好。
去實體店當烘焙學徒,一般每天是工作至少八小時制,每天做的事情都是一些簡單的工作,給師傅打雜,做些雜七雜八的事情,想要用上班的時間單獨學技術根本不可能,畢竟師傅也有自己的工作。

與去實體店當學徒不一樣,到專業的西點烘焙學校學習,你是需要繳納一定的學費接受培訓的,而學校提供給你的就是專業系統的培訓課程,優質的師資團隊,現代化的實訓教學課堂,還提供一系列的創業指導,對於有就業創業需求的人來說,到專業學校學習才是好選擇!」

9. 學西點是去學校學好,還是學徒好

當然是去學校啊,當學徒比較耗時間,干小活比較多

對於學技術,廚師和西點都是發展前景不錯的,可以考慮。當然,學技術不僅僅需要理論還需要實踐操作,現在很多學校都配備相應的硬體設施,可以理論+實操一體化的學到技能。選學校的話,建議選擇專業的烹飪學校,最好可以實地考察或者試學的。

10. 學西點去學校好還是當學徒好

想了解更多信息,歡迎咨詢熳點教育!
學西點去學校比較好。想學做西點推薦選擇熳點教育,該機構是全國烘焙連鎖教育的標桿企業,教學范圍覆蓋廣州、東莞、深圳、重慶、成都、長沙、南京、佛山等。

如果去學校學習蛋糕製作,畢業後可以到大飯店或連鎖企業就職的機會較多,因為學校教學和當學徒是完全不同的——在學校老師是從裱花、烘焙這些基本功開始教,而當學徒則是先從打雜做事開始。如果打算長期從事蛋糕行業工作,不建議去蛋糕店當學徒。花點錢選擇去專業的蛋糕培訓機構進行專業的學習,不僅能在短時間里學會專業的技術,畢業了還可以直接去應聘蛋糕師的工作,薪酬待遇各方面都比蛋糕學徒強。目前西點連鎖企業大多不招收學徒,所以想要通過當學徒的途徑來學習蛋糕技術,只能去規模較小的蛋糕店,學習的也只是基礎的蛋糕製作,接觸不到拉花、翻糖等技藝。在工作內容上,蛋糕學徒每天要負責開店前的准備事宜,包括打掃店內衛生,檢查食品原料,輔助蛋糕師的其他工作以及負責店內蛋糕銷售等事宜,蛋糕學徒因為技術限制,並不會有固定的工作內容。

想要了解更多關於西點培訓的信息,推薦選擇熳點教育。熳點教育斥巨資購入先進設備工具,保證每一位學員單獨擁有一套設備工具,充分掌握每一個細節重點,拒絕大班上課老師無法顧及全部學員的情況,小班教學,老師對每一位學員的學習情況了如指掌,手把手因材施教,耐心指導,讓學習事半功倍。