㈠ 過生日吃蛋糕到底有沒有必要
每個節日的起源都有一個傳說，所以流傳下很多風俗習慣，民以食為天，吃當然是第一位的，在特定的節日吃特定的食品，這是一種重視這個節日的儀式感，生日作為一個人特有的節日，所以家人很重視，最初吃蛋糕是為了祝福過生日的人遠離苦惱，生活甜蜜，就像中國人過生日要吃長壽面和雞蛋一樣，只是一種美好的祝福，只要自己心裡高興，吃不吃蛋糕無所謂，它只是烘托生日氣氛的工具。
按使用原料可分為三大類：
1.清蛋糕（乳沫蛋糕）：此類蛋糕所使用的原料為麵粉、糖及少量奶水作為蛋糕的一部分組織外，其主要的原料是雞蛋，它利用雞蛋中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪拌和烘焙過程中使蛋糕膨大，不需依賴酵粉，其與麵糊類蛋糕最大的差別，就是不含任何固體油脂，但為了減低雞蛋過大的韌性在海綿蛋糕中可酌量添加流質的油脂。
乳沫類蛋糕由於使用雞蛋的成分不同有可分為兩類：
A. 蛋白類：此類蛋糕全部以蛋白作為蛋糕的基本組織及膨大原料，如天使蛋糕，主要原料為蛋白、砂糖、麵粉。特點：潔白的，口感稍顯粗糙，味道不算太好，但外觀漂亮，蛋腥味膿。
B. 海綿類：此類蛋糕時使用全蛋或者蛋黃和全蛋混合，作為蛋糕之基本組織和膨大的原料，特點：口感清香， 結構綿軟，有彈性，油脂輕。
海綿又分全蛋打發和分蛋打發：
a.全蛋打發的海綿：
1.蛋溫室加糖（隔水加熱攝氏42度）打發--
2.低筋粉粉過篩拌均橡皮刀拌均--
3.加入其他材料（色拉油，牛奶果汁香精等）--
4.以橡皮刀拌均入模
b.分蛋打發的海綿：（法國海綿）
1.蛋黃+糖鹽（隔水加熱攝氏40度）打發--
2.蛋白打發（乾性）--
3.混合蛋白和蛋黃篩入麵粉--
4.加入其他（色拉油，奶水香精等）--
5.以橡皮刀拌均入模
2. 麵糊類蛋糕--又稱重奶油蛋糕類：此類蛋糕含有成分很高的油脂，用以潤滑麵糊，使蛋糕產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪拌過程中融合大量空氣產生膨大的作用，配方中油脂用量若達到麵粉量的60%以上時，此油脂在攪拌過程中所融合的空氣已足夠蛋糕來烤箱中膨脹，但低於麵粉量的60%時，就需要使用酵粉或小蘇打來幫助蛋糕膨脹。特點：油香濃郁、口感深香有回味，結構相對緊密，有一定的彈性。又稱為奶油蛋糕，因為油的用量達到了100%。
重油蛋糕步驟：
1.油脂溫室軟化+糖鹽打發
2.打蛋器攪拌的同時蛋分n次加入+奶水慢慢加入
3.停止攪拌器轉動篩入麵粉
4.橡皮刀拌均入模子
三、戚風類蛋糕
是混合以上兩種的做法，有的書也說是從分蛋的海綿上演變而來的。改變了乳沫類的組織和顆粒，而且有較濕軟的口感。和分蛋海綿區別在於：戚風裡面一定要有一液體色拉油的，只打發蛋白，不打蛋黃。
主要原料：麵粉、蛋、糖、油、水。特點：蛋香、油香、有回味，結構綿軟有彈性，組織細密緊韌。
簡單步驟：
1.蛋黃+糖+奶水+色拉油等打均勻
2.篩入麵粉
3.蛋白打發
4.取1/3蛋白加入蛋黃糊，再全部混合均勻--
5.倒入烤戚風的模子震出氣泡
三，根據製作的方法分：烘蛋糕和蒸蛋糕
按使用原料、攪拌方法及麵糊性質和膨發途徑：
重油蛋糕：主要原料：糖、油、雞蛋和麵粉；主要膨脹的途徑是：油脂在攪拌過程中進入大量的空氣，而使蛋糕在烤箱內產生膨脹。
例如 磅蛋糕
乳沫類蛋糕：
主要原料：蛋、糖、麵粉，另有少量液體油；膨發途徑：蛋類在拌打過程中與空氣融合，進而在爐內產生蒸汽壓力而使蛋糕體積產生膨脹。根據蛋的用量及用法的不同，又可分為海綿類與戚風類蛋糕
㈢ 珠海味蕾連鎖麵包店有幾家，分別在哪買生日蛋糕價格多少，那裡的蛋糕好吃嗎
味蕾在珠海有四家門店,拱北地下商場出口(蓮花路),香洲百貨,山場家樂福,吉大國貿.蛋糕價格偏高.100元辦一張會員卡可享受折扣.
㈣ 哪個牌子的生日蛋糕最好吃女朋友要過生日了，有推薦的牌子嗎
哪個牌子的生日蛋糕最好吃？女朋友要過生日了，有推薦的牌子嗎？
仟吉蛋糕就可以，元祖蛋糕也不錯。
㈤ 哪個牌子的生日蛋糕最好吃親們有什麼推薦嗎
1.元祖蛋糕，元祖是主要從事烘焙食品的研發、生產與銷售的品牌公司。專業生產蛋糕、月餅、中西式糕點等烘焙產品。
2.好利來蛋糕，好利來創建於1992年，是國內焙烤行業的知名品牌，是以蛋糕等餅店連鎖系統和月餅等包裝食品製造系統為核心業務的食品企業。
3.諾心LE CAKE蛋糕，諾心LE CAKE是線上蛋糕品牌。諾心LE CAKE精選世界各地的優質食材原料，通過自建中央工廠生產製作優質的黃金比例配方蛋糕。
4.米旗蛋糕，米旗是1994年成立於西安的一家食品公司，是以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業。
5.味多美蛋糕，味多美是北京味多美食品有限責任公司旗下的連鎖麵包坊品牌。主要經營產品包括蛋糕、麵包、咖啡、中西式點心、月餅、粽子等。
㈥ 我過生日自帶蛋糕和她該去哪裡吃
只是你們兩個人嗎？如果是這樣的話可以去一個比較幽靜的地方。
琅東靠近南湖那邊（濱湖路，金湖路一帶）又很多小酒吧（餐吧）之類的，如果對你來說不是太遠的話可以選擇那裡。
可以帶食物進去的，但是也要點一些吧里的食物酒水。選一個靠窗的位置（可以看到南湖），如果白天的話會有鳥語花香的感覺，而且南寧這兩天有毛毛細雨，微冷，但是煙雨蒙蒙很美的那：） 如果是晚上，可以問問能不能點蠟燭，如果可以的話，燭光幽幽很浪漫：）但是畢竟晚上琅東南湖那一帶人不是很多，要注意安全並保護好女孩子哦：）
而且這些小酒吧不限定時間，只要有消費，就可以呆上挺久的.
白天的話吃完蛋糕還可以到南湖走走，聊天散步增進感情啦：）
如果以上情況你覺得不是很合適的話，就可以去KTV咯。但是那蛋糕進去的話相對就不是很方便了，而且那裡的酒水也貴。白天的話包一個小廂白天也要百把塊錢吧，晚上就更貴了，更何況你不單單是只吃蛋糕...
如果你們不只是兩個人的話去KTV是比較好的了，熱鬧點。
具體的餐吧位置我也幫不了你了，你可以在搜搜。
祝你好運！ ：）
㈦ 自己過生日是自己買蛋糕還是別人買
一般來說自己過生日親戚朋友都會送蛋糕的，自己買和別人買都是可以的。
生日，顧名思義是指人出生之日，也是每年滿周歲的那一天。但有些地方的民俗認為，這同時也是母親的「受難日」。
生日蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
插蠟燭
根據源於希臘。在古希臘，人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上，人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛，以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。
後來，隨著時間的推移，由於疼愛孩子，古希臘人在慶祝他們孩子的生日時，也總愛在餐桌上擺上糕餅等物，而在上面，又放上很多點亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。
他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。
於是吹蠟燭成為生日宴上有著吉慶意義的小節目，以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成人甚至老年人的生日晚會或宴會上都有吹蠟燭這個有趣的活動。
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
㈧ 我是個學生希望在南澳島住得舒服點 最主要早上可以出來看日出，晚上12點在海灘可以不治安怎樣
關於治安問題不必說了,非常好!夏天別說晚上12點在海灘了,就算是2點4點都沒什麼問題.本來就屬於半封閉式的小島,壞人是跑不掉的哦!（不過您還是在夜裡別下海游泳的好，夜裡海水涼出什麼意外不好說，沙灘上看看海吹吹風賞賞月談談心什麼的就好了。）
酒店很多都是在海邊,看的見海的房間比比皆是.不過如果您想看海上日出的,只能選擇在青澳灣那邊的酒店了.(全國AAAA級風景區,價格和縣城比相對偏高.)
蛋糕店島上有好幾家,最好的那家在縣城的龍濱路,深圳人開的,名字就叫深圳蛋糕店.估計得提前1小時去預定蛋糕.(您甚至可以讓他們把做好的蛋糕給您送到賓館去,只要報上房間號.)至於鮮花店,縣城有2家,如果您選擇住在其他風景區里比較難買到.
青澳灣的沙灘非常美麗,那的沙子非常細,光著腳踩上去和絲綢一般.月牙形的海灣,天邊的小島,習習的海風,滿山遍野的大風車……
青澳灣風景區里住宿價格一般是在120-280（節假日除外）幾乎所有的賓館都能砍價，您就照著120使勁砍吧！縣城的招待所的價格一般是在50-120（節假日除外） 青澳的青澳灣度假村和月亮灣大酒店都不錯,縣城的金葉大酒店也很好.(新近裝修)
不是節日的話，房間是不需要提前預定的，您最好去了看過房間，滿意再住下。祝您能挑個合您心意的房間.推開窗就是海景,晚上漁火點點,多好.
如果不是一定要看海上日出，還是建議您選擇在縣城住下來，縣城有家很大的酒店就在海邊，您推開窗戶就是大海，可以在房間里看海上日落，或是走出房間上沙灘上看。也是很美的！因為您只有2個人，就不推薦您去錢澳度假村了，雖然那很美，別墅式的酒店住在那您會覺得整個海灘都是您私人的。人多可以考慮包下一間小別墅在那玩，私家海灘游泳池很愜意的。
住在縣城有很多便利的地方，比如說購物啊，吃飯啊，都比風景區里的要便宜很多。晚上吃消夜下樓就是一條街的消夜攤，新鮮的海味都是剛剛從海里上來就直接到您飯桌上的。價格也不貴。（提前問好價格，一般小攤上都是沒有菜單的。）
懶的下樓或是不喜歡海鮮的朋友還能打電話叫送餐上房間來，島上很多小吃店價格便宜還提供送餐服務。像沙縣小吃啊還有紅燈籠小吃店，打個電話就給送到了。2個人十幾二十塊錢就夠吃了。
島上沒有公車，如果住在縣城要去風景區玩得打車。從縣城去青澳灣是40-50塊（還有一種私人麵包車拉客的，忘記是7塊還是10塊1位。）
南澳的風景我就不多說了,您想去肯定也知道了.
青澳灣的海灘（可看日出）
雲澳的宋井(很是神奇)
南澳縣城前江灣漁舟夜泊
深澳的屏山岩和金銀島（金銀島的傳說您可以網路一下央視拍的《南澳島尋寶》的視頻看看,相信會給您的南澳島之旅帶來許多樂趣.）
島上滿山便野的大風車。
隨便一提：南澳島的空氣非常好，有天然氧吧之稱。
㈨ 生日蛋糕當天訂可以嗎
可以當天訂，我每次都是早上打電話訂中午蛋糕，到飯店蛋糕也到啦還不錯。現在有網路做啥都方便哦，朋友是那裡的呀，我是在西安。