步驟
可以自己做蛋糕胚,購買相應的工具,也可以到專門的烘焙坊去做.這是提前做好的蛋糕胚.
放水果夾心層,先把蛋糕攔腰切開,在中間抹一點奶油,這樣可以利用奶油的粘性固定中間的水果.加的菠蘿和椰果,注意奶油量要適中,不能太多.
放完夾層的水果,就可以蓋上蓋兒,用奶油把蛋糕抹平,抹奶油是做奶油蛋糕最難的地方,需要細心把蛋糕表面的奶油抹平.抹平後用刀把蛋糕挪到硬紙板上,開始畫裝飾了,最好先用牙簽溝好輪廓,免得糖漿畫了是不能修正的,一口氣完成
看出來了是哆啦a夢吧,哈哈,鼻子和舌頭用紅色果醬填色,周圍用藍色奶油填色
最後可以在側面寫字做裝飾
最後上一張全貌圖,大功告成
㈡ 哆啦A夢生日蛋糕怎麼做
食材
糕胚 奶油 果醬 巧克力醬 托盤 蛋糕刀 水果 牙簽
雞蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、、白脫油100g、脫脂牛奶適量。 用具:攪拌桶、篩子、小鍋、墊紙、蛋糕圈、烤盤、蛋糕板。 製法: (1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)備用。
步驟/方法
1
1將雞蛋打入攪拌桶內,加入白糖,上攪拌機攪打至泛白並成稠厚乳沫狀。 ( 2將低筋粉用篩子篩過,輕輕地倒入攪拌桶中,並加入溶化且冷卻滴白脫油和脫脂牛奶,攪和均勻成蛋糕司。3 將蛋糕司裝入墊好墊紙,放在烤盤里滴蛋糕圈內,並用手順勢抹平,進烤箱烘烤。4 約烤30分鍾,待蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
2
在蛋糕表面抹上奶油。均勻用力
3
牙簽勾勒出想畫的輪廓。用力要輕。
4
用巧克力醬輕輕描邊,孔一定要小用力要輕,才能是描邊流暢。保鮮袋包著巧克力醬。多在盤子里試著擠幾次。
5
用紅色果醬畫鼻子舌頭頸環。
6
在空白處抽細絲,盡量快速,不要蓋住本來的圖形。這個作為裝飾 會使圖案顯得更豐富。層次感更強。畫臉上的白色部分,使之更具有立體感。
7
藍色部分也照上述方法填充,保持一致。時刻對照原圖。=勾勒。
8
把之前的輪廓再描一遍。覆蓋住之前的描邊 用力均勻。讓描邊流暢。
9
周圍貼上切好的水果片。可用果醬黏貼。加以點綴。
10
完工了····生日快樂
㈢ 如果哆啦A夢在靜香家,9月3日是他的生日,靜香會怎樣給哆啦A夢過生日
從給大雄過生日的經驗來看,應該是親手給哆啦A夢做銅鑼餅形狀的生日蛋糕
㈣ 生日蛋糕的做法視頻教程0
第一部分是烤胚階段,烤胚其實就是烤蛋糕啦,如今大多數普通蛋糕的胚子都是用的戚風蛋糕 ,下面就是戚風蛋糕的做法。
首先來個戚風蛋糕工具大集合。
㈤ 多啦a夢的蛋糕怎麼做
用料
淡奶油
400克
白糖
35克
8寸戚風蛋糕 1個
藍色色素 少許
草莓果膏 少許
巧克力
少許
哆啦A夢生日蛋糕的做法
戚風蛋糕對半切開放上新鮮草莓和草莓果醬
㈥ 哆啦A夢奶油蛋糕怎麼做
奶油蛋糕
材料
細砂糖12克,植脂甜點奶油100毫升,蜜紅豆適量,雞蛋2個,鮮牛奶16克,植物油16克,綠茶粉5克,普通麵粉30克
做法
1.將蛋黃加糖劃散,依次加入植物油、牛奶,普通麵粉和綠茶粉混合均勻,過篩,混合攪拌成蛋糕麵糊待用。
2.打發蛋白,必須用無水無油的容器,我一般用不銹鋼小盆。打發蛋白至濕性發泡。
3.將蛋白分三次與麵糊攪拌均勻,然後把蛋糕糊倒入鋪了錫紙或油紙的烤盤,並盡量抹平,放入烤箱中層,175度烤焙20分鍾。
4.蛋糕出爐後,撕去周圍的烤盤紙,並讓蛋糕充分冷卻。
5.用直徑6CM的圓形切模工具(我沒有就用啤酒罐自製),在冷卻後的蛋糕片上切出一個個圓形的蛋糕片。
6.將淡奶油融化後打發到可以裱花的程度。我用的是植脂甜點奶油,本身就帶甜味,所以無需加糖,直接打發。
㈦ 哆啦a夢蛋糕製作方法
銅鑼燒
日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子的最愛食品。一種烤制麵皮,內置紅豆沙夾心的甜點。
做法一:
1.麵粉、雞蛋、糖、泡打粉(或者是小蘇打)混和:
2.放入適當牛奶攪拌成糊狀:
3.平底鍋,不放油,小火燒熱:
4.湯勺舀入一勺,一定是小火哦...大概看到有很多氣泡後,翻一面:
5.兩面煎成至咖啡色,出鍋:
6.餅餅放涼後,均勻摸上紅豆沙,完成。
做法二:
[原料/調料] 松餅粉 200公克 蛋 1個 細砂糖 30公克 牛奶 200㏄ 紅豆餡 400公克
[製作流程]
(1)蛋、牛奶與細砂糖先混合均勻後,再將松餅粉過篩加入拌勻,靜置15分鍾備用。
(2)平底鍋熱油,將面煳適量倒入平底鍋以中小火徐徐加熱,至面煳表面冒出氣泡至面煳凝固熟透即可起鍋。
(3)將兩枚銅鑼燒麵皮包入適量紅豆餡,並輕壓固定即可。
㈧ 哆啦A夢的水晶蛋糕有辦法在自己家裡做嗎有誰知道怎麼做嗎
通常是在店裡買,店裡是用機器的,自己做就很難
㈨ 哆啦A夢生日蛋糕
只要有圖片哪裡都能做 哆啦A夢 這種蛋糕現在很簡單