沒有人規定生日就一定要吃生日蛋糕的啊,送東西只是一種形式,不一定要物質之類的。。。。朋友的生日,不論你送的是什麼東西,只要是你的一份心意,朋友也是很高興的,只要能把自己的心意表達給朋友就好了啊,當然,你送的要是正常的東西,一般人都是能接受的那種
❷ 生日沒有蛋糕怎麼辦呢
要在家裡炸油糕、炸菜角、鹵豬頭肉,我們家還有另外一件重要的事情,給兒子過生日。不過今年情況特殊,只能炸一些油糕、菜角來吃,豬頭肉這種“龍抬頭”的傳統美味也沒吃上,生日蛋糕也是沒地方可以買,不過不能讓孩子失望,就在家用電飯鍋簡單給做了一個蛋糕,用水果和巧克力裝飾一下,馬上一個很不錯的生日蛋糕就上桌了,松軟香甜,味道一點不比店裡賣的差,孩子吃的可開心了,電飯鍋版的生日蛋糕的簡單做法分享給大家。
——老井說——麵粉少了會比較蓬鬆,但會冷了以後會塌陷。麵粉多一些蛋糕會比較扎實一些,蛋糕的樣子比較成形狀,但口感會稍差一些。
蛋清打發成蛋白是很重要的一步,一定要在無油無水,沒有蛋黃的盆中打發,成功率高,會省很多時間,蛋清打發成固體狀的,打蛋器拿起來上面掛有鈍角狀即可。
❸ 過生日,如果不用蛋糕,可以用什麼代替。。
可以做慕斯蛋糕或者芝士凍餅,這兩種蛋糕都是美型又好味道,拿出來也很上的起檯面的呢
❹ 可代替生日蛋糕的食品
長壽面。最中國的,最傳統的。面一定要細細長長的
長壽面
在中國民間傳統歷來就有生日吃長壽面的習俗,相傳與漢武帝有關,長壽面主料為高筋粉,配以各種調料,代表人們對未來的一種美好願望。
臉即面,"臉長即面長",於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃"長壽面"。
中文名稱
長壽面
主要食材
高筋粉
分類
麵食
口味
清淡、鮮香
調料
油、鹽、雞精、胡椒粉
營養價值
蛋白質
史起源
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可活到100歲。"坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。
漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:"我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。" 眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。
臉即面,那"臉長即面長",於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃"長壽面"。一般來說,長壽面整碗只有一根面條。吃的時候最好不要弄斷,這一習俗一直沿襲至今。
❺ 除了生日蛋糕,還有什麼吃的適合生日送
1、長壽面
在我國過生日的時候都會煮一碗長壽面來食用,長壽面是由一根面條,在加上一個雞蛋組成,我們在吃的時候要將面條一口吃掉,千萬不要咬斷,這意味著可以活的長長久久,和長壽面的名字一樣,生日的時候食用,表達了對生命的尊重。
2、壽桃
壽桃也是我國生日的時候所食用的一種美食,其實剛開始的時候壽桃便是一個普通的長相十分好看的桃子,但是因為桃子食用季節有限,便用麵食製作成桃子,便成了壽桃,在我國還有著很多關於壽桃的傳說,壽桃都是象徵著長壽的寓意,特別適合送給一些年齡比較大的長輩。
祝福生日快樂的暖心語言
1、祝你生日快樂,你的善良使這個世界變得更加美好,願這完全屬於你的一天帶給你快樂,願未來的日子錦上添花。
2、在這美好的日子裡,願幸福像陽光普照大地般環繞在你身邊,願幸運像春雨滋潤萬物般圍繞在你左右,他們會帶去我的祝願:生日快樂。
3、在你生日之際,我只有默默的為你祈禱為你祝福:生日快樂,永遠幸福。
4、願你的生日充滿無窮的快樂,願你今天的回憶溫馨,願你所有的夢想甜美,願你這一年稱心如意。
❻ 過生日用什麼代替蛋糕
不用蛋糕,可以選擇一些甜品代替蛋糕的,比如Q版人物奶油芝士蛋糕,主要是有新意就好
❼ 不買生日蛋糕可以用什麼代替
不買,你可以自己做一個,很簡單。這個香蕉小蛋糕,不含黃油和牛奶,可以說是偏素的蛋糕。偏素的東西我眼裡一直都是口感欠佳的,但這個小蛋糕的味道卻讓我驚喜。內部有些綿潤,雖然沒有黃油和牛奶提味,卻混合了咖啡和香蕉的香氣,如果你不知道使用的材料,會以為它就是那種重油的香蕉蛋糕。
主料3人份
低筋麵粉120克
雪健全麥營養粉20克
輔料
咖啡粉4克
豆漿粉3克
水20克
香蕉200克
椰蓉20克
杏仁少許
香蕉片少許
杏仁粉20克
雞蛋2個
色拉油40克
白砂糖60克
步驟1素食香蕉小蛋糕的做法大全
用擀麵杖的一端將香蕉壓碎
步驟2素食香蕉小蛋糕的做法
20克的熱水,各取10克沖開咖啡粉和豆漿粉,然後將兩種液體混合備用。如果你有新鮮豆漿,就用15克豆漿來代替配方里的10克熱水和3克豆漿
步驟3素食香蕉小蛋糕的家常做法
雞蛋打到盆里,加入砂糖後先用電動打蛋器低速打勻,然後取一個大盆,倒入80度左右的熱水,再將裝蛋液的盆隔著熱水,用打蛋器高速打發,打到泡沫細膩,紋路清晰的狀態
步驟4素食香蕉小蛋糕的簡單做法
與人體體溫差不多時拿出來繼續高速打發成細膩的泡沫狀,紋路清晰
步驟5素食香蕉小蛋糕怎麼吃
分別加入色拉油和豆漿咖啡液,然後打蛋器低速打勻
步驟6素食香蕉小蛋糕怎麼做
這是打好的樣子,稍微有些起泡
步驟7素食香蕉小蛋糕怎麼炒
再加入香蕉泥,用刮刀攪拌。攪拌的時候要從底部翻拌。低筋麵粉、全麥粉和杏仁粉篩入步驟6中,繼續刮刀翻拌拌勻,然後加椰蓉,拌勻即可
步驟8素食香蕉小蛋糕怎麼煮
這是蛋糕糊拌好的樣子
步驟9素食香蕉小蛋糕怎麼燉
將蛋糕模先塗一層薄油防粘,再放入杏仁片裝飾
步驟10素食香蕉小蛋糕怎麼煸
用勺子將蛋糕糊舀入每個蛋糕碗中,八九分滿就可以,表面再切點香蕉片裝飾。烤箱預熱180度,中層,烤20分鍾左右,大家用牙簽戳入蛋糕中間,如果牙簽上沒有濕潤的麵糊粘住,那麼蛋糕就烤好了
步驟11素食香蕉小蛋糕怎樣煸
底部有杏仁的香氣
烹飪技巧
山茶油如果沒有,用色拉油也可以
原配方中還加了核桃仁,你也可以試試
豆漿液我是用的豆漿粉沖的,用新鮮豆漿更好
凡是有香蕉泥的蛋糕,內部都是有些綿潤的,第二天吃的時候比剛出爐時要干一些,大家根據自己口味選擇
隔熱水打發蛋液是讓蛋液的打發效果更好,泡沫更細膩
❽ 有什麼食物可以替代生日蛋糕的儀式感
長壽面,巧克力,糖霜餅干,都可以替代生日蛋糕的儀式感。
糖霜餅干一人一塊作為伴手禮,收到的人比切蛋糕更開心 還可以做成拼圖的形狀,拆開拼圖更好玩,小小一塊吃著也不擔心不健康。
長壽面主料為高筋粉,配以各種調料,代表人們對未來的一種美好願望。
臉即面,「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。
生日,漢語詞彙,拼音:shēng rì,顧名思義是指人出生之日,也是每年滿周歲的那一天。但有些地方的民俗認為,這同時也是母親的「受難日」。因為以前的科技不像如今日新月異,那時的母親生孩子,有「一隻腳在棺材裡,一隻腳在棺材外」一說。所以,他們覺得在那天,應該以孝敬母親為主。
幾千年來,中國人的生日記錄方法跟西方大相逕庭。中國人新的一歲開始於農歷新年的大年初一,也就是說除夕過後,每個人就長了一歲。所以新年「辭舊迎新」的意味裡面還有歲數的一定含義。
而一般過生日還是習慣使用農歷。所以自民國以來每個人可以有兩個生日,一個農歷一個公歷。因為中國農歷紀年法是一種經過修訂的月歷,與月亮的公轉周期有關,所以每一年農歷生日對應的公歷日期皆不相同。
第一個生日稱為「周歲」,幾乎是最重要的生日。
舊時年長者過生日分得比較仔細。如果是大家族中德高望重的家長過生日還會有相應的慶祝活動,稱為祝壽。傳統生日一般是按虛歲計算。
❾ 特殊時期過生日不能出門買蛋糕,可以用什麼代替
在這個特殊的時期里,如果說有人過生日的話,即使是我們不能夠出門買蛋糕,我們也可以通過其他的方式來替代,相信對方也是能夠明白自己的用意的。
以上這幾點,都是我個人的一些建議,希望能夠對你們大家有所幫助。同時,即使是我們不能夠出門買蛋糕,我們也可以做一桌香噴噴的飯菜為壽星慶生日,這樣生日的氛圍會更加的濃烈,而且這也是很多人都非常嚮往的生日,從而變得更有人情味,希望大家都能夠引起重視,並且採納這樣的一種觀念,然後再去具體的實施下去,來看一看效果到底是怎麼樣的,然後再去調整。