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雞蛋糕和方便麵哪個容易胖

發布時間: 2022-08-07 13:32:32

㈠ 方便麵和麵包哪個更長肥

吃泡麵沒有營養的,面里含有防腐劑,會讓人胖的。最好不吃了吧,我都不吃了。常吃方便麵會營養不良

盡管現在很多方便麵都號稱不是油炸的,但多少都會含有食用油,因此,放置的時間一長,方便麵之中的油脂就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質的方便麵,會給你帶來意想不到的麻煩,比如引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒現象。放在辦公桌里的方便麵經常會超過了保質期而你還沒有注意,誤食之後麻煩就大了。另外,方便麵的包裝破裂、封閉不嚴、存放時間過長,也有被細菌、毒物污染的可能。因此,方便麵的衛生不容忽視。一般要根據需要量來決定購買數量,一次不宜存放過多,存放的時間不宜太長,要選購包裝完好、商標明確、廠家清楚的。包裝破裂就容易被污染,又會加速方便麵氧化變質的速度。即便是包裝完整的,食用前也要檢查一下,除要注意是否過期以外,還要看看面餅的質量,如果發現面餅的表面變色、生有黴菌、有蟲蛀痕跡時,說明面已經變質,不能再吃了。如果聞到有「哈喇」味,入口有辣味或其他異味的時候,說明油已經變質了,也不能食用了。即使是新鮮的方便麵,如果長期用來替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易導致人體營養缺乏,對健康極為不利。人體的正常生命活動需要六大要素:即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。只要缺乏其中一種營養素、時間長了,人就會患病。而方便麵的主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調味品,即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便麵,其中肉汁成分的含量非常少,遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。

因此,在吃方便麵的時候要注意以下幾點:一是方便麵只適於救急,如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。二是喜歡方便麵或確實由於條件限制、需要較長時間吃方便麵時,應該酌情增加一些副食,以補充營養的不足。如食用些香腸、牛肉乾、肉脯、肉鬆、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。

還可以在方便麵中加一些香油或豬油(約25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等,數量應該保持在250—300克左右。三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便麵。總之,方便麵作為一種方便食品,偶爾吃一些對身體沒有害處,但經常吃就會有損健康了。
高溫油炸方便麵被指存在健康隱患。日前,衛生部發布公告,因可能會產生致癌物丙烯醯胺,消費者應盡量避免食用高溫油炸的澱粉類食品。
昨日,中國健康教育協會秘書長楊秉賢表示,國內方便麵企業應加快轉型發展非油炸類的方便麵。他介紹,非油炸方便麵技術出現已經有4年,在歐美、日本、韓國等國家,非油炸類方便麵已經成為主流,占據方便麵市場60%的份額,但國內卻遲遲不見聲色。
日前,衛生部發布公告,因可能會產生致癌物丙烯醯胺,消費者應盡量避免食用高溫油炸的澱粉類食品。

㈡ 久不久晚上吃泡麵和雞蛋和面就會肥嗎

晚上吃方便麵是會長胖的,原因有以下幾個:

1.方便麵的製作工藝中,有一工序是過油的呦,油脂這東西,呵呵,人體三大能量來源之最能儲存起來的。

2.方便麵主要成分是碳水化合物-澱粉,碳水化合物是人體三大能量來源之首。

3.方便麵的調味包包,你吃的是幾個包包的?味精香精防腐劑油脂,一點失水蔬菜,總之垃圾巨多能量也不少地。

是否會肥胖主要是根據您進食的能量和消耗情況來計算的,打個比方,您今天吃的食物提供了10個能量,但是活動只消耗了5個,那麼多餘的能量就會有一部分被儲存起來變成脂肪,長此以往會越來越胖,但一次進食影響不大,如果經常吃夜宵或加餐則可能發胖。

泡麵俗稱方便麵,很多人認為吃泡麵很容易導致身體發胖。其實大家對泡麵有很大的誤解,泡麵只不過是一種普通的食物,沒必要擔憂泡麵影響身體肥胖。

有關方便麵的爭論不絕於耳,使原本對方便麵不甚了解的消費者更加產生了一些疑慮。為此,記者采訪了相關專家。專家認為,目前消費者對方便麵的認識存在三大誤區。

誤區之一:方便麵的營養不完全,缺乏蛋白質、維生素和礦物元素

事實上,除了嬰兒可以只吃一種食品——母乳外,沒有任何一種食品可以提供全面營養,也沒有任何人只吃一種食品就可以完全滿足身體生長、發育、繁殖等的營養需求。一個人最好每天吃10-30種以上的食物,才能滿足人體營養和飲食多樣化的需求。

據專家介紹,方便麵被日本評為20世紀最偉大的發明之一。2003年全球方便麵的消費量約為652.5億份,其中大約1/3是被中國內地消費掉的,年人均21份。方便麵作為一種主食方便食品,其最大特點是方便快捷、口味好、價格便宜、保存期較長。要求每包售價1-2元左右、80克-120克的中低檔方便麵做到「合理膳食、均衡營養」,從技術上講是完全可以做到的,關鍵是價格和定位問題。

應該承認,油炸方便麵也和麵包及米飯等主食一樣,其本身所含的營養成分是不完全的。為了彌補方便麵中蛋白質和微量元素的不足,有兩種解決方法:一是方便麵生產企業根據國家有關規定用營養強化麵粉生產方便麵面塊,在調味包中盡量多地添加諸如雞蛋、肉塊、肉丁、豆腐乾、水產品和脫水蔬菜等佐料,但是這樣勢必加大生產成本。二是國內外通行的最簡單的方法,就是消費者因地制宜,適當補充所需營養。除了突發事件(如自然災害)外,可以就地取材,在泡、煮、燴、炒方便麵時加入一些富含蛋白質(如雞蛋、香腸、大豆蛋白、肉丸、魚丸、肉塊等)及新鮮蔬菜等食物,以彌補方便麵中營養素的不足。

吃泡麵會發胖嗎 吃泡麵的誤區
誤區之二:含油量和含鹽量高,不利於健康

我國馳名品牌的油炸方便麵面塊的含油率為18%-20%,含鹽率為1.6%-2%,與國際上基本相同。事實上,油炸方便麵的含油率比油條、油炸薯條、薯片低得多。

營養和口味往往存在著矛盾,但消費者的天平往往偏重於口味。品牌好的方便麵,湯料也一定香濃味鮮,不會太咸太油膩,也不會太淡,缺乏油性,而是恰到好處。

國內外常用棕櫚油作為煎炸油,這是因為棕櫚油具有較高的熱穩定性,只要油炸工藝操作正常,是不會發生酸敗變質的。油炸時的油溫在145℃-165℃之間,油炸時間只有幾十秒鍾,低於200℃的食品加熱「臨界溫度」。由於油炸溫度低、時間短,面塊中的維生素等微量成分損失較少。

誤區之三:加入添加劑的食品,不是好食品

所謂食品添加劑,指的是能改善食品的色、香、味、形,以及為滿足防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。其中,為增強營養價值而添加的營養強化劑也屬於食品添加劑范疇。

目前,大中型方便麵生產企業都擁有自己生產專用麵粉的小麥種植基地和專供麵粉廠,所生產的面條中添加有天然有機物,如雞蛋、小麥蛋白、大豆蛋白以及天然無機物,如鹽、鹼、磷酸鹽等。油炸方便麵的面塊採用高溫油炸,微生物已全部消滅。為了提高油脂的抗氧化性,添加微量TBHQ抗氧化劑,這是一種國際上公認安全的優質抗氧化劑。

湯料的滅菌已廣泛採用鈷60輻照,安全可靠,而且調料包中不加防腐劑。事實上,在一般家庭食用的醬油、醋中,常允許加入微量的焦糖色素著色劑和微量防腐劑(如山梨酸鉀和苯甲酸鈉),以抑制黴菌生長繁殖。絕大多數方便麵生產企業對這些液體調味品自己不生產,常是外購的。如同家庭購買的醬油和醋一樣,都含有微量防腐劑,只要符合國家有關標准,就可以放心食用。

方便麵的美味吃法推薦

方便炸醬面

用料:方便麵、青豆、醬料

做法:

1、面餅用水泡開

2、加入青豆和醬拌勻即可,簡單吧

方便餛飩面

用料:任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。

做法:

1、開水加鹽,焯熟青菜備用;

2、先煮熟餛飩,再把方便麵及調料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里就可以吃了。

披薩醬焗方便麵

原料:方便麵一包

調料:黃瓜半根,火腿半根,自製披薩醬三大勺,馬蘇里拉芝士40克,洋蔥、橄欖油各少許

做法:

1、鍋內水燒開,放入方便麵餅;

2、將方便麵煮至五成熟即可;

3、撈出煮好的方便麵放入少許橄欖油攪拌均勻;

4、放入自製披薩醬抹平後放大約20克芝士;

6、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片,再撒上剩下的芝士即可;

8、烤箱200度上下預熱後,烤20分鍾即可。

海鮮炒方便麵

用料:方便麵1包,蝦,幾個蟹柳,還可加點帶子,聖子或青口,魷魚等。鮮菇紅蘿卜切絲備用,綠豆芽少許,蔥花少許。

做法:

1、蝦去皮處理好蝦線後用生粉水抓干凈,蟹柳洗干凈切成小段備用。

2、我這次是用這個泰國滴正宗黃咖喱來腌制,另我還加了魚露,糖,洋蔥粒,椰漿粉,辣椒粉,胡椒粉,蒜蓉,拌勻拌勻腌至少三十分鍾。

3、面餅煮散,一散開就可撈起,撈起馬上過冷水備用。

什錦炒方便麵

原料:芹菜,洋蔥,胡蘿卜,爆炒腸分別切絲,方便麵一包

1、鍋中燒水煮沸,放入方便麵。

2、將方便麵煮至半熟剛好能夠散開就可以撈出瀝干。再將方便麵放入碗中,加入橄欖油拌勻。

3、鍋中放入油,放入郫縣豆瓣醬炒香,放入胡蘿卜絲,芹菜,洋蔥絲和爆炒腸絲翻炒。

4、加入適量水略煮,倒入方便麵,翻炒均勻就可以了。

㈢ 巧克力冰糕跟方便麵哪個更容易發胖

巧克力蛋糕的熱量(以100克可食部分計)是437大卡(1828千焦),在同類食物中單位熱量較高。
一般的方便麵含有的熱量是300-400卡(等於4碗米飯左右)(大桶的是600-700卡),所以應該是巧克力蛋糕更容易發胖。

㈣ 炸雞和方便麵,哪個容易發胖

那肯定是炸雞,因為吃炸雞很容易發胖如果是吃方便麵,是不會發胖的,只不過方便麵吃地名,身體會帶來很大的。傷害,因為方便麵裡面有很多添加劑是不能吃的,如果長期吃的話身體就會生病,其實說炸雞,炸雞也不能長期吃的,而且吃會長胖,對身體也不好。

㈤ 一包方便麵的熱量高 還是兩個雞蛋的熱量高

肯定告訴你,雞蛋!

㈥ 吃泡麵容易胖,那吃干拌面的那種呢,還有麵包蛋糕呢

吃蔬菜和粗糧,粗糧雖然很難吃,但是很有營養。還有要多運動。方便麵盡量少吃,那種東西吃的時候千萬別買紙盒的,吃烤肉的時候可以用生菜包著吃,這樣就不膩,也不會胖,我都嘗試過的。

㈦ 冰淇淋和方便麵哪個熱量大哪個更易讓人發胖

冰淇淋和方便麵熱量都不大,但冰淇淋更易使人發胖,因為它是高糖分食品。
冰淇淋和方便麵都有添加劑,不能多吃,吃方便麵時盡量放些雞蛋和蔬菜,增加點營養。
冰淇淋是一種高脂肪、高糖分食品,吃多了不易消化,會降低食慾,而且冰淇淋含的糖屬於精製糖,孩子不宜多吃。因為很多冷飲中含有過量的色素、香精和防腐劑,碳酸飲料中含有大量氣體,食用後還易引發上腹部疼痛、不適、惡心嘔吐甚至腹痛、腹瀉。若進食過頻或過量,還會削弱胃粘膜保護屏障,引起急性胃炎及腸道功能紊亂。
方便麵的主要油脂含量高、含有一定的添加劑、含有丙烯醯胺。
方便麵中的油質一般都加入了抗氧化劑,長期過量的過氧脂質進入人體後,對身體的重要酶系統有一定的破損作用,還會促使人早衰。

㈧ 中午吃了一碗方便麵和兩個雞蛋胖嗎

中午吃一碗方便麵和兩個雞蛋。我認為並不會胖的。主要是吃高糖高脂肪的食物才會導致肥胖。

㈨ 晚上是吃蛋糕還是方便麵長得肉多

蛋糕她是糖分的,畢竟轉化成脂肪還是有的,轉化及概率的就是你的身體的轉成脂肪還有那個糖被消化的話,但是那個方面多數都是油脂肪,他轉化率就是低的程度還會比那個蛋糕。