A. 生日蛋糕可以做雙層的嗎
可以，用料
8寸蛋糕坯1個
6寸蛋糕坯1個
動物性淡奶油800克
白砂糖80克
朗姆酒5毫升
食用色素少許
新鮮水果若干
步驟 1
烤兩個蛋糕坯，建議用海綿蛋糕坯，不容易走形。
步驟 2
准備些喜歡的水果，切丁做夾層。
步驟 3
兩個蛋糕坯各分三層。
步驟 4
動物性淡奶油加入白砂糖，再加入一勺朗姆酒，打發至硬性出紋路。
步驟 5
打發好的淡奶油先留出一些，分別加入水許食用色素拌勻，裝入裱花袋放在冰箱冷藏備用。
步驟 6
取一片蛋糕坯，表面抹些奶油，撒上些水果丁。
步驟 7
兩個蛋糕坯依次抹上淡奶油，夾進水果，疊好。
步驟 8
抹好8寸的蛋糕坯放在托盤上，疊上抹好奶油麵的6寸蛋糕坯，並用融化的黑巧液畫上門窗。
步驟 9
用帶顏色的奶油填充門窗，畫上花草。
步驟 10
頂部根據喜好，裝飾上旗桿、生日插牌和蠟燭，就好了。
B. 一個生日蛋糕有兩層多少錢
兩層
一般是 10寸＋ 6寸 最低109元左右
12寸 + 8寸 最低 158元左右
用的奶質不一樣 價格有波動，我給的是 一般常規奶質 臨沂本地生日蛋糕的參考價格，建議多參考下本地的 團購平台
C. 60大壽生日蛋糕可不可以送雙層的
60大壽生日蛋糕可不可以送雙層的，過生日，生日蛋糕是不可缺少的重要元素，那麼當有長輩過60歲大壽的時候選擇一款合適的蛋糕無論是增加氣氛還是傳遞情感都顯得尤為重要了，那麼什麼樣的蛋糕適合長輩60大壽過生日呢？
首先在蛋糕口感上應該不要選擇那些太過甜膩，以為60歲的長輩已步入老年階段不太喜愛太過甜膩的食物，所以應該選擇一些含甜膩食材少的蛋糕，除此之外，還應該選擇一些咬合口感比較輕松的蛋糕，比如有些蛋糕食材中含有杏仁花生仁的果仁類的，這類蛋糕就不太適合了，因為可能會出現年紀大的長輩咬不動的現象，所以選擇的時候應該有所注意。 其次可以選擇一些水果豐富的蛋糕，長吃水果身體好，含超多水果的蛋糕不僅視覺上讓人食指大動，而且在健康方面也有重要作用，值得注意的是應該避免選擇那些巧克力或者可可多的蛋糕。
除了以上說的兩點，在蛋糕的造型選擇上也可以花一些小心思，既然是過60歲大壽生日，那麼在外形的設計上可以以一些造型大氣為主，或者取一些好的意頭，這時候多層蛋糕和壽桃形狀的蛋糕就是不錯的選擇。多層蛋糕比較大氣，壽桃形狀的蛋糕表達年年益壽的美好祝願。
綜上所述，長輩過60大壽送一個生日蛋糕都是代表著你對他的尊敬祝福與深深的愛，相信他一定會感受的到。
名稱：富貴安康
材質：14寸+10寸雙層祝壽鮮奶水果蛋糕,水果、壽桃搭配
包裝：免費贈送賀卡、刀、叉、盤、蠟燭
祝語：歲月,為您增添了皺紋、華發和滄桑；也饋贈給您閱歷、成就與堅強.此刻,您就象一棵大樹,枝繁葉茂、鬱郁蔥蔥!祝您福如東海,壽比南山!
名稱：松柏長青
材質：14寸+10寸+（4寸+4寸）三層祝壽圓形水果蛋糕，上層2個4寸蛋糕分別做成6和0的數字造型，水果鋪面，白色巧克力屑圍邊
包裝：免費贈送賀卡、刀、叉、盤、蠟燭
祝語：今天是個喜慶的日子，在您辛勞了幾十年的今天，子孫歡聚一堂，同享天倫之樂，祝您壽與天齊，並祝美好明天！
D. 怎麼做生日蛋糕兩層的
食材
香草戚風蛋糕: 蛋黃5個,細砂糖40克,沙拉油80克,牛奶135克,鹽5克,香草精數滴,低粉160克,蛋白5個,細砂糖70克（8寸和6寸兩個的量）
香草卡士達慕斯:蛋黃2個,牛奶200克,細砂糖50克,低粉20克,香草精適量,吉利丁片1片(約5克),動物鮮奶油200克,糖15克，朗姆酒20克
芒果奶油蛋糕:6寸香草戚風蛋糕體,奶油香堤,芒果2個
奶油香堤:動物鮮奶油250克,細砂糖20克
芒果奶油蛋糕
1
將6寸香草戚風橫切成2片,去掉邊。
第一次做雙層生日蛋糕!
2
芒果切丁備用。在一片蛋糕上抹上一層奶油香堤，再鋪上芒果丁。
第一次做雙層生日蛋糕!
第一次做雙層生日蛋糕!
3
再抹一層奶油香堤，蓋上另一片蛋糕。用剩下的奶油香堤抹平整個蛋糕裝飾即可。
第一次做雙層生日蛋糕!
END
香草戚風蛋糕
1
蛋黃在不銹鋼盆里打散後,分3次加入細砂糖攪拌至溶化。倒入沙拉油拌勻。加牛奶拌勻，加入鹽和香草精拌勻。
第一次做雙層生日蛋糕!
2
篩入低粉拌勻成光滑的蛋黃麵糊。 蛋白打發至9分發，取1/3的蛋白霜進蛋黃麵糊里翻拌均勻，再取1/3量蛋白霜拌勻，最後將拌好的麵糊倒進蛋白霜盆里。
第一次做雙層生日蛋糕!
3
最後再完全翻拌成蛋糕麵糊，倒進模子里，輕振幾下振動出大氣泡。放入已經以170度預熱好的烤箱下層，27~30分鍾左右出爐倒扣放涼備用。
第一次做雙層生日蛋糕!
END
香草卡士達慕斯
1
蛋黃打散，取一半的糖與蛋黃攪拌至微微發白。加入低粉拌勻。
第一次做雙層生日蛋糕!
2
將牛奶與另一半的糖和香草精倒入小鍋里加熱到沸騰前關火，倒入蛋黃里拌勻。把牛奶蛋黃倒進小鍋里加熱至沸騰，把泡好的吉利丁片放進去使其融化。
第一次做雙層生日蛋糕!
3
放涼後加入朗姆酒拌勻。 將動物奶油加糖打發至8分發，與蛋黃牛奶拌好後即是香草卡士達慕斯。
E. 兩層的生日蛋糕怎麼做
用料
雞蛋
8
糖
50
奶油
克
色素
適量
低筋麵粉
克
植物油
草莓
黃桃罐頭
巧克力
雙層生日蛋糕的做法
打發蛋清，分次加入白砂糖
F. 老人過生日蛋糕的層數有講究么
呵呵，沒有什麼講究的，最講究的是你做兒女的孝心！上面寫著爸爸，祝你生日快樂，署名寫上愛您的兒子（女兒），你爸肯定高興！
G. 70大壽蛋糕製作教程
西點自從傳入大陸以來的那天起，就廣受人們追捧，從日常居家的早餐麵包、生日蛋糕，再到各種宴會場合的慶典蛋糕，西點給人們的生活帶來了甜蜜的點綴。
西點行業，是如今的朝陽產業，市場潛力巨大。據行業協會數據報告顯示，外食（西點和漢堡快餐）年消費額達40000億元，並以平均每年16%的增長率持續上漲，而麥當勞、肯德基和德克士的營業額綜合起來佔比只達到年消費額的5.2% ，這些數據足以說明，西點食品市場空間潛力很好，有待開發。
鄭州新東方烹飪學校，一個讓你夢想成真的地方！
H. 生日蛋糕，壽辰蛋糕，婚慶蛋糕定什麼牌子的好什麼牌子的蛋糕吃著比較健康
諾心蛋糕，這幾個月我家定的蛋糕都是諾心蛋糕那，他家用的都是純天然進口原料，吃著放心，而且還是米其林三星廚師監制，可以說是造型口味都別具一格的。
諾心蛋糕也是吃過好多，不過最喜歡的還是雪域牛乳芝士蛋糕，藍莓千層拿破崙，巧克力松露蛋糕，海鹽乳酪芝士蛋糕也是可以，幾乎每次定蛋糕都會遇到新品出來
I. 長輩和晚輩同一天生日蛋糕能用兩層嗎
長輩和晚輩同一天生日，蛋糕是可以用二層的，只要長輩沒有意見，就沒有問題，蛋糕上面的祝福語，以祝福長輩為主，畢竟長者為先。