① 學蛋糕的話，美食蛋糕跟法式蛋糕那個好學習
這個的話主要具體看你想學習啥了或者說你學完之後的用途是什麼呢，美式蛋糕跟法式蛋糕各有各的優劣，各有各的特色，其實你想學哪種都是可以的，或者你兩種也是都可以進行學習的。
② 學蛋糕和甜點哪個好就業
在我看來學做麵包更好一些，不過只是我的個人見解，參考一下就可以。如果是嚴肅的就業問題還是多聽聽相關行業的從業者比較好。我生活在北京，在北京這樣的地方，麵包店的生意都挺好的。人流比較大，銷量也很好。麵包比蛋糕更好賣的原因是麵包是一種主食，既然是主食，那麼就可以一日三餐哪一頓吃麵包都可以，所以麵包是大眾很喜愛的一種食品。相反，蛋糕不是日常生活中的必需品，一些人甚至一年也只有過生日的時候才會去吃蛋糕，這樣計算下來，其實蛋糕的普及程度不及麵包的十分之一。而且由於蛋糕的製作配方原因，大多數蛋糕都非常甜，吃一點就會讓人覺得很膩，所以自然不會有人動不動就吃蛋糕。但是麵包卻有很多口味，甜的，鹹的，蔬菜的，水果的，肉餡的等等，口味繁多，人們選擇的餘地也比較大。所以個人看來，學做麵包比學做蛋糕更加好就業一些。
③ 學蛋糕好還是學麵包好呢
兩個都挺好的，都屬於西點類。經過這些年的發展，烘焙整個行業目前是處於一個穩步上升的階段，所以現在學烘焙當然是有前景的。
學習烘焙確實是多有發展的，學習好了工作也容易找，現在的人很喜歡烘焙這塊，只要你用心的學習，學習一兩年後，自己就可以通過學校推薦到好的單位工作，工作也輕松，待遇也好。
但學習烘焙還是要去正規的學校，比如優美西點。
優美西點，是一家提供專業西點技能培訓服務的全國連鎖教育機構品牌。旗下擁有十多所教學與研發中心，分別分布在重慶、廣州、武漢、西安、長沙、鄭州等省會城市，對法式西點、歐包烘焙、韓式裱花、咖啡、翻糖等熱門專業進行研發，開設了單一和組合式課程。為廣大西點愛好者和從業人員提供專業系統、全面貼近市場需求的西點烘焙技能培訓服務。優美西點烘焙
④ 學做法式蛋糕哪個學`校好
~~~~最好是去香港灣仔甜品培訓，知名度非常高，港澳地區專家級西點師傅坐鎮，很是靠譜呢！
⑤ 美式蛋糕和法式蛋糕哪個好學
都一樣，都是西點專業，專業的西點培訓學校西點專業，在內容上不會局限於美式或是法式其中的易模塊的，專業的西點師培訓專業培訓面廣，學的知識和西點製作品種是全面的。
⑥ 學蛋糕好還是學麵包好
學蛋糕好還是學麵包要根據自己喜歡的來學習。蛋糕和麵包都屬於西點。只要找個學校都可以一起學習的。建議可以去優美西點了解一下。優美西點創始至今，致力於西點教育，被譽為「國際西點烘焙教育基地」。探尋西點工藝與藝術的道路上，它秉持著工匠精神，以精益求精的態度，始終行走在國內西點潮流之前沿。以簡潔的歐式風格，打造時尚優雅的教學環境。採用進口高端教學設施設備，注重教學安全與質量。引進國際西點西餐教育大師與國內經驗豐富的行業大師，不斷壯大師資隊伍力量。中西教育巧妙融合，因地制宜，因材施教。好環境、好方法、好教師，不辜負每一位優美學子的熱愛。優美西點，傾心傳授歐洲精美西點工藝技術，讓學生感受西點的獨特魅力，收獲夢想成真的幸福。
優美西點，是一家提供專業西點技能培訓服務的全國連鎖教育機構品牌。旗下擁有十多所教學與研發中心，分別分布在重慶、廣州、武漢、西安、長沙、鄭州等省會城市，對法式西點、歐包烘焙、韓式裱花、咖啡、翻糖等熱門專業進行研發，開設了單一和組合式課程。以培養時下流行蛋糕款式及網紅蛋糕專業人才為目標，通過系統的學習了解並熟練掌握各式裱花蛋糕、學員結業後能夠具備網店自主創業能力。
⑦ 法式蛋糕與日式蛋糕哪種相對比較好，還有奶油做糕點分哪幾種請詳細說一下 謝了
法式蛋糕比較耐看往往都有點像藝術品，日式蛋糕花樣也不錯，如果單就營養來說還是法式比較好一點你啊有蛋糕分為純奶油和奶油裝飾兩種，純奶油基本都是奶油製作的，而奶油裝飾的就是先用蛋糕（麵粉製作）做好大樣，在意奶油在其上面做好裝飾，花色可以隨意修改
⑧ 法式甜品和翻糖蛋糕，哪個好學
建議可以到專業的學校系統學習,技術和口味方面更有保障一些.課程有1-3個月的,時間不同,學習的內容不一樣,看你具體是怎麼計劃的 ,可以去現場了解一下
⑨ 想學西點，是去學校學好，還是去蛋糕店學好
答：想學西點去西點學校學會比較好。
1、目前主要有去蛋糕學校和去蛋糕店
2、蛋糕店培訓的時間一般會比較長
3、可能還要干很多不相乾的事情
4、還要看老闆的臉色
5、還有被開除的風險
6、培訓學校就比較的專業
7、系統地學習一段時間，比較短
8、理論和實踐結合，上手比較快
9、後續服務有保障，產品免費更新
資料擴展：
蛋糕店學徒主要做如下工作：
1.幫老師和面，打下手，遞工具，拿配料。
2.學慣用壓面機，看烤箱，給面劑子分份，進貨跑腿，清洗設備，打掃衛生。
進私人麵包房當學徒。私人店也頗有講究哦，菜市場門口的（品種單一，價格便宜，用的都是最最便宜的原材料，不建議新手去學習）
杭州港焙國際蛋糕西點學院
⑩ 女生是學蛋糕甜點還是學法式甜點好一點
別傻了姑娘，這年頭就玩個綜合技能，烘焙甜點專業可以學蛋糕、法甜、麵包、餅干、裱花、韓裱，沒那麼難的，一次都學了吧。也就三個月。