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陳赫自製蛋糕圖片 2025-01-13 09:50:12
蛋糕進入烤箱怎麼不發酵 2025-01-13 09:50:08

彩虹愛心生日蛋糕

發布時間: 2022-08-03 21:18:39

A. 彩虹蛋糕意義

版本一
相傳彩虹蛋糕起源於一位英國王子的家廚 研發出一種雪白奶油外層,內里繽紛的彩虹層,受到皇室的喜愛。在當時貴族經常 出入的飯店都以彩虹蛋糕為招牌甜點。彩虹蛋糕至此廣為流傳,被數以萬計的甜點師不斷繁衍創作,傳遍全世界。
版本二
二戰時期,英國的一家修道院里收留了許多無家可歸的小孩。善良的修女看到生病的小孩因吃不下飯而漸漸瘦削的臉龐,特意給小孩製作了彩虹蛋糕,外表簡單而內里繽紛的彩虹蛋糕給小孩帶來了驚喜,小孩們臉上綻開了笑容。
版本三
關於彩虹蛋糕的起源,有太多種的版本,在曼徹斯特我最喜歡這樣一個版本:古時候曼徹斯特地區有一位公爵,他家的廚師是個非常善良的年輕人,災荒之年,很多人因為飢餓而死去,小廚師偷偷收集公爵吃剩蛋糕和製作蛋糕剩下的不同材質的邊角料,重新製作成糕餅,送給飢餓的人們,由於材質不同,蛋糕呈現像彩虹一樣絢爛的顏色,口感豐富,就這樣,1年災荒過去這個村莊的人存活了下來,這種蛋糕也因為口感多變和讓人看到就開心的顏色流行在英國很多地方,他們都覺得這是款讓人可以見到就自主開心的神奇點心。

B. 芝士蛋糕怎麼做 圖解不用烤箱彩虹蛋糕的製作方法

主料
cream cheese250g 細紗糖(加入芝士)20g
奶油100g 雞蛋2個
低筋麵粉30g 細紗糖(加入蛋清)40g
酸奶70g
輔料

錫紙2張 色素4色
黃油一小塊(防沾) 6寸蛋糕模
彩虹芝士蛋糕的做法步驟
彩虹芝士蛋糕的做法圖解11. 准備好所有的材料,芝士室溫軟化,雞蛋蛋黃和蛋清分離.
彩虹芝士蛋糕的做法圖解22. 芝士軟化後打至順滑,然後依次加入細砂糖、蛋黃,攪打均勻後加入過篩的低粉,繼續攪拌均勻,加入奶油,一邊加一邊打。最後加入酸奶,攪打均勻。
彩虹芝士蛋糕的做法圖解33. 蛋清打發。蛋清打發的時候糖要分三次加入。先打發蛋清至出現細密的小泡時加入第一次糖,然後打發至稠密加入第二次糖,最後打發到出現紋理時加入第三次糖。蛋清打發到提起把蛋器可以拉出一個尖尖,並且尖尖會向下彎曲就可以了。
彩虹芝士蛋糕的做法圖解44. 用橡皮刮刀舀1/3的蛋清到芝士糊里,從下往上翻拌,不可以畫圈攪拌,畫圈會使蛋白消泡,烤出來的蛋糕會塌塌的。
彩虹芝士蛋糕的做法圖解55. 將上一步拌均勻的芝士糊全部倒到蛋白碗里,繼續翻拌,直至均勻。
彩虹芝士蛋糕的做法圖解66. 將拌好的芝士糊分成4份,按照4:3:2:1的分量分。最外面的一個顏色是4,最裡面一個顏色是1。
彩虹芝士蛋糕的做法圖解77. 加入色素拌均。加色素的時候一滴一滴的加,不要一次加多了。
彩虹芝士蛋糕的做法圖解88. 在蛋糕模里抹一層黃油。防止烤完的蛋糕黏在蛋糕模上。
彩虹芝士蛋糕的做法圖解99. 在蛋糕模的外麵包兩層錫紙,因為一會要用水浴法烤,防止底部進水。
彩虹芝士蛋糕的做法圖解1010. 先把比例為4的那份芝士倒入蛋糕模,然後對准中心點依次倒入剩下的幾份。倒的時候一定要對准中心倒,這樣顏色才整齊。
彩虹芝士蛋糕的做法圖解1111. 倒完之後放入烤箱,用水浴法烤,上下火160度,烤60分鍾。烤的時候注意觀察蛋糕的變化,如果表面出現過大的裂紋就說明溫度高了,要調低溫度。
彩虹芝士蛋糕的做法圖解1212. 烤好後放入冰箱冷藏4小時以上再脫模。烤完之後可以用手指輕壓蛋糕表面,感覺內部沒有流動感了就是烤好了。

C. 送白色巧克力,彩虹蛋糕是什麼意思

白色巧克力就是奶油巧克力,彩虹蛋糕嗎,就是上面放著塗過色素的巧克力,你沒見過嗎?

D. 兒子的生日蛋糕上寫什麼字比較好

1、看著你臉上露出陽光般的笑容,媽媽十分欣喜。

2、生日快樂,兒子!無論你怎樣媽媽為你而自豪!

3、願你生命中的願望都能得到實現--生日快樂!

4、而今,轉眼你都四歲了。是一個聰明懂事的孩子。

5、兒子,生日快樂!謝謝你陪著媽媽一起成長成熟…

6、過了今天你就長大了一歲。要更乖,更可愛,更懂事哦。

7、歲的生日,一個充滿希望與生機的生日。祝你生日快樂!

8、如今,你已長成一個沉穩干練的棒小夥子,爸媽以你為榮!

9、希望你花朝月夕,如詩如畫。祝你生日快樂溫馨幸福……

10、值得記念的日子,原世界因為有了你而更加美好,生日快樂。

11、寶貝,你知道嗎?媽媽對你的愛豈能三言二語只言片語說的完。

12、今天是你的生日,媽媽不想太啰嗦,只想默默地為你送上祝福。

13、我愈想愈看得清:不可能有誰的兒子像你一樣帥氣一樣甜蜜一樣貼心!

14、無論如何,只要你幸福,能幹,媽媽也會幸福的。生日快樂,媽媽愛你。

15、願我們的兒子開心無限,快樂無邊;祝我們的兒子健康永遠,愛心永恆。

16、但願真正的快樂擁抱著你,在這屬於你的特別的一天,祝你生日快樂!

17、今天是你的生日,當你打開手機的第一瞬間,我送給你今天的第一個祝福。

18、我親愛的兒子:你是媽媽最親的人,媽媽祝福你生日快樂,永遠幸福快樂

E. 兄弟過生日蛋糕上畫上彩虹是什麼意思

回家看韓劇客戶

F. 生日蛋糕10寸方形彩虹蛋糕怎麼做好吃又簡

主料
麵粉 :適量
牛奶 :適量
輔料
黃油 :適量
具體步驟
第一步
把材料准備好,蛋黃和蛋清分離,裝蛋清的容器一定要確保無水無油
第二步
把打發好的蛋清和蛋黃糊拌勻後倒入模具,震出大氣泡後,上下火140攝氏度烤20-30分鍾,具體的烘烤溫度要根據個人的烤箱而定。烤好後倒扣放涼。
第三步
蓋上最後一層蛋糕片好,把整個蛋糕平整地摸上淡奶油。把剩下的淡奶油分成4份,每份調入一種色素拌勻,開始裱花
第四步
切開來看看吧!蛋糕每層的顏色都非常好看呢!

G. 蛋糕什麼味的好吃,快生日了想買個彩虹蛋糕 好看就是不知道好吃不

彩虹蛋糕的顏色一般都是用食用色素調配出來的~好吃與否要看店家的配方和奶油霜~
親如果追求顏值可以考慮~味道應該和平時吃到的生日蛋糕差距不明顯~

H. 想做彩虹蛋糕但不想用色素怎麼辦急求

您好:
你的想法恐怕較難實現。因為:使用水果就是將水果榨汁後使用帶有顏色的水果汁調色,可打發好的奶油是無法摻入水果汁的。我個人認為,做生日蛋糕使用的色素都是食用色素,適當使用一點對身體是不會造成傷害的。其實色素離我們並不遠,平常我們喝的各種飲料中都添加了色素。如果還是介意的話,我到建議你把七中顏色的彩虹奶油換成相同顏色的七中水果顆粒,這樣既好看,又有營養,而且創意也新穎。
祝你好運!
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