起酥天使蛋糕的製作材料：主料：小麥麵粉70克,小麥富強粉125克輔料：起酥油150克,雞蛋清375克,塔塔粉15克,玉米面（白）113克,葡萄乾100克,核桃150克,奶油450克,調料：豬油（煉制）120克,白砂糖188克,果糖180克起酥天使蛋糕的做法：1. 起酥油、高筋麵粉（55克）一起攪拌均勻；2. 高筋麵粉（70克）、低筋麵粉（70克）、冰水（95克）、白油、加入調勻的材料一起製成酥皮面團；3. 酥皮面團，用擀麵棍擀成長65厘米、寬43厘米的長方形酥皮麵皮；4. 放入烤箱中以180℃烤至酥皮呈現出金黃色澤後再翻面烤到呈現出酥脆狀態；5. 取蛋白、細砂糖、塔塔粉一同打至硬性發泡；6. 再加入玉米粉、葡萄乾、核桃一起拌勻後，倒入烤盤內放入烤箱中以上火180℃、下火0℃烤約25分鍾即為天使蛋糕；7. 取酥皮用刀子分切成長43厘米、寬21厘米的三片酥皮，再將天使蛋糕分切成兩片；8. 最後取一片酥皮塗抹上裝飾奶油後，再覆蓋疊上一層天使蛋糕，重復上述動作直到將所有的酥皮和天使蛋糕使用完畢即可。芝麻栗子糕的做法菜系及功效：精品主食 甜品/點心 延緩衰老食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 工藝：清蒸芝麻栗子糕的製作材料：主料：栗子（鮮）600克,芝麻120克輔料：糯米粉120克,蓮子120克,調料：白砂糖300克芝麻栗子糕的特色：此糕香甜可口，營養豐富。芝麻栗子糕的做法：1.將栗子洗凈，放入鍋中，倒入適量水，用旺火煮約30分鍾，撈出，去殼和衣搗成泥。2.將去心干蓮子洗凈，放入高壓鍋內，倒入適量水，煮爛後撈出，攪爛。3.將芝麻（宜選用黑芝麻）中的雜質洗凈，搗成末。4.將栗子泥、糯米粉放入盆內，加入糖、芝麻末和蓮子泥充分攪拌均勻。5.籠屜內墊上濕屜布，放入拌勻的栗子米粉，輕輕抹平，戳幾個孔，蓋上蓋兒，放在沸水鍋上用旺火蒸25分鍾，熟後端下晾涼。6.將晾透的栗子糕扣在干凈的案板上，先切成長條，再切成1.5厘米厚的薄片碼在盤內，即可食用。奶油草莓蛋糕的做法器具：烤盤(12x25cm) 1個 材料：雞蛋 (打散) 2粒； 砂糖 35g； 香草精 數滴； 鮮奶 1-2大匙 。A材料：低筋麵粉 25g； 玉米粉 25g； 蘇打粉 1/4小匙 。鮮奶油材料：鮮乳酪 250g； 鮮奶油 1/2杯； 砂糖 30g； 香草精 數滴； 草莓 25-30顆； 薄荷葉 適量。作法：1) 將烤盤紙鋪在烤盤上，然後放入烤箱內預先加溫至18度。2) A材料各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。3) 將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。4) 將蛋黃，砂糖倒入干凈的鋼盆里，以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀。5) 加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料，充分攪拌均勻。再倒入烤?a href=' http://www.meishij.net/s/tang' target='_blank' class='infotextkey'>湯錚?80度的溫度烤12分鍾。6) 蛋糕待涼後從烤盤取出。7) 將鮮奶油以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。8) 把洗干凈的草莓去蒂頭，只留下2-3顆作裝飾。9) 步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上，並鋪上去蒂的草莓。10) 放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之後再送進冰箱20-30分鍾，即可完成。
② 保定哪家的生日蛋糕做的好~~
我19歲了
在我記憶中一直都是在吃多樂多的蛋糕
奶油不膩
而且價格很合適
至於蜜之塘么
我覺得那裡東西只是好看
不好吃
而且很貴
不過你要是覺得送禮有面子就去那好了
精工西餅屋的也很好吃的
價格都是可以的
雙龍也好的！
③ 保定哪定做生日蛋糕好啊
建議網購一張味多美或者好利來或者金鳳呈祥的蛋糕卡，一般為6-8折，去店裡訂購一款，8寸的100元應該夠了。
④ 中國哪裡的生日蛋糕做的好
1 元祖 (始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2 好利來 (國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3 克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)
4 稻香村 (始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5 米旗 (中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6 皇冠 (從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7 羅莎 (台商獨資企業,從事開發、生產、銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8 麥趣爾 (國家級農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大、技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9 津樂園 (中國名牌產品,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10 沁園蛋糕 (於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司
⑤ 誰家生日蛋糕好
當然是好利來啊。雖然貴了點，不過大家愛吃啊。你情願大家就吃你買的蛋糕一兩口就感覺膩了嗎？
⑥ 生日蛋糕哪個牌子的最好
沒有最好這個說法，因為這個本來就是沒有可比性的。
品牌也多，口味也多，所以，還是要自己試過才知道的。
⑦ 生日蛋糕什麼品牌的比較好
味多美的巧克力慕斯生日蛋糕挺好吃的，尤其是涼的時候像冰激凌似的！
⑧ 保定那裡的無糖生日蛋糕可以放心吃啊
無糖的生日蛋糕吃起來也會覺得甜的，那是用木糖醇做的，木糖醇也是一種甜味劑，吃起來是甜的，但是不參與人體的糖分代謝，所以糖尿病患者也可以吃。
但是生日蛋糕是用麵粉做的，麵粉裡面有澱粉。澱粉是一種多糖。所以木糖醇的生日蛋糕可以吃，但是要適量。
我家都是在高開區天鵝中路那個精工西餅屋天鵝路店買無糖的生日蛋糕。買過幾次，挺好的，我親戚血糖高，吃了也沒什麼問題，應該可以放心吧。電話好像是3117086你問問吧.有會員卡還可以打折呢。
⑨ 想定個生日蛋糕，市裡面哪家蛋糕店的好點，求
要看你在哪個地區了，或者您可以在網上搜一下，您喜歡的口味，現在比較流行千層蛋糕，您可以和奶油蛋糕比較一下
⑩ 保定地區哪家生日蛋糕最好吃
我一直在吃好利來的蛋糕，口味很棒的