① 買生日蛋糕能不能和蛋糕店裡的老闆說買蛋糕里能領取4000元現金的大蛋糕
可以啊,就像現在有些蛋糕在裡面藏有一個小盒子,小盒子裡面裝有連在一起的現金,這樣可以抓住一點角就可以抽出所有現金,可以給過生日的人帶來驚喜。
② 蛋糕店裡的蛋糕賣不完,他們是怎麼處理的
放冰箱里。繼續賣 。。我一朋友就是開蛋糕店的。蛋糕是放在冰箱里的。展櫃一些是真的。
③ 生日蛋糕是網上團購得便宜還是實體店便宜。
一般來說,店家為了銷量,會上團購搞促銷,肯定比直接在店裡買便宜,但是材料是否完全一樣,這個得看店家的良心了。
④ 合肥哪裡的生日蛋糕是買一送一
好像皇冠的蛋糕前段時間搞活動的買一送一。是買一磅送一磅。快到元旦了估計還會有活動
⑤ 求生日蛋糕營銷方法
一、創新經營模式
1、烘焙管理者對旺季的經營狀態進行評估:思考目前的經營模式是否得到消費者的認可?是否得到市場的檢驗?
2、創新經營模式:針對淡季的經營狀態和季節特點,經營者可以對目前的經營模式進行創新。
二、調整產品結構
雖然每家餐廳因為經營定位、經營模式、經營菜系、經營品種及所處的區域城市等不同,其進入淡旺季的時間有差異性,但都具有季節性。因此,根據季節開發菜品、調整產品結構對促進蛋糕店銷售就有很大的作用。
比如某飲食企業四月隆重推出火鍋新體驗—「全新無碟火鍋」以及「回歸自然,綠色健康」的生態山野菜系列和生吃菜系列。蒲公英、椿尖、野蔥、扎耳根等野菜不僅喚起了我們對童年快樂生活的回憶,而且原始生態的菜餚體驗也極端的挑逗了味蕾的快感。
三、檢測差距,內部調整
蛋糕店旺季的時候,營運中或許暴露出了很多問題,比如管理績效低、服務流程不暢、服務技能欠缺、菜品創新少、人員流失大、團隊協作、前後堂配合差等等問題,但由於生意好,根本沒有時間去解決。
而淡季正好給管理者一個思考、檢測、調整差距和修練內功的機會。利用淡季進行內部調整,完善管理,整合制度,優化流程,進行員工職業規劃和培訓,開展員工內部拓展訓練,加強員工之間的凝聚力和團隊協作精神。
四、開展淡季主題促銷,拉動銷售,提升品牌知名度有創意的主題促銷,不僅能夠刺激消費,拉動餐廳銷售,而且還能提升餐廳品牌的知名度與美譽度。在蛋糕店淡季里如何勾起市民進店吃飯的興趣?
1、價格調整:適當推出特價菜其實是一種很有效的手段,比如某海鮮城現在每天推出一款特價海鮮,吸引食客甚眾。
2、舉行主題促銷月策劃活動:某企業四月開展的「回歸自然,綠色健康」美食節活動,營銷上主要突出「夏的氣息與綠意盎然,回歸自然的童話般意境,生態原始的新食菜餚。
⑥ 我想店慶搞活動
簡潔的話:選擇對孕婦鼓勵和注意事項方面的話。
一、店慶日活動分三塊
1、親子類、表演類活動
2、商品促銷活動
3、優質會員頒獎典禮(目的回饋老客戶)
二、活動主題
XX月XX日XX年周年慶,媽咪寶貝「嗨」翻天
三、活動目的
1、老會員增值,新會員服務,增加銷售額
2、提高門店知名度
四、活動內容
1、生日同慶:與店慶日當月或者當天的寶寶可免費領取生日蛋糕一份+店慶日當天購物享優惠;非當月、當天會員或者顧客也可銷售現場製作的大蛋糕
2、各類親子活動(3-4個),活動要涵蓋門店定位的年齡段寶寶甚至更大的寶寶
例如:寶寶爬爬賽、游泳比賽(有游泳館的門店)、寶貝T台秀、K哥賽等
3、表演類節目(6-8個),在親子類活動結束的時候用來增加門店人氣
節目來源:幼兒園、早教機構、才藝培訓機構等(爭取讓他們來免費演出,他們可以現場做宣傳推廣活動。節省自己成本支出。)
4、商品促銷活動
這里就不詳細闡述了,相信各位老闆都是好手。這里重點介紹兩個拉人氣的促銷活動:
①、0元搶購。
建議放在店慶當天開門營業時候使用(早晨開門營業的時候一般人氣很差沒什麼人,放這個時間段主要是增加人氣)。
實施細則:
a、為了安全考慮要控制店內0元搶購的人數,可採取發號牌的形式。如店內只能容納20人則發20個號牌,先來先得,晚來就沒機會參加。同時抱小孩的顧客和老人及傷殘人士不得參加;
b、0元搶購用什麼商品?首先我們要弄清楚做這個活動的目的是什麼?目的是為了增加人氣,因此0元搶購的商品選擇大的流通貨最好,例如四大品牌奶粉、知名度高的紙尿褲等,當然也可以參入一些自己門店代理的商品來降低成本;
c、0元搶購商品如何擺放如何控制商品數量和區分正常售賣商品?我們可以先確定0元搶購商品的數量,然後為了區分正常售賣的商品,我們可以在0元搶購商品上面做標記,例如貼個笑臉或者用東西黏住條碼等。然後把0元搶購商品放置在其他品牌產品最前面。切記一定不要藏在商品堆中,防止客戶翻到商品,店內一團糟;
d、0元搶購商品該限時(示門店面積大小而定限制時間)。在限制時間段結束後,搶購活動即結束。
e、0元搶購商品如何收銀?因為0元搶購商品不需要客戶掏錢購買,但是還是要走正常的收銀程序。一面又些客戶乘亂把商品也拎出去,0元搶購商品收銀是顧客一定要出示事先發放的搶購號碼牌,如果出示不了號碼牌則取消其搶購資格,同時在收銀是要仔細檢查商品上是否有事先做好的搶購標志,如果沒有搶購標志則表明客戶拿得是非搶購商品,則該商品不得0元購買,如需購買則按照當天的活動價格購買。
②、商品秒殺。
a、商品選擇?同0元搶購一樣,做這個活動也是為了吸引人氣,因此產品選擇上應該和0元搶購差不多。
b、秒殺該何時做?何為秒殺?秒殺多長時間?即該商品在價格方面非常吸引人。因此建議秒殺活動放在一天生意比較淡的時間段,例如:正午12:00,下午3:00;下午6:00。一般限制時間5分鍾左右;
c、秒殺商品同搶購商品一樣也要區分正常售賣商品,也要控制數量,也要注意擺放細節。
d、秒殺活動與搶購活動一樣,收銀時也要注意商品是否有秒殺標志,沒有則客戶不能秒殺。
五、活動參加對象(主要指親子類活動)
1、已經報名的門店會員:9個月--5歲寶寶
2、現場報名參加的寶寶年齡段(9個月--5歲寶寶),視現場的掌控力決定是否採取現場報名參加的模式
六、具體實施
1、活動前期准備
①活動商品准備,活動贈品准備,秒殺、搶購商品准備,生日蛋糕准備(若干小蛋糕加一個大蛋糕)
②活動人員安排與分工
③宣傳報名准備:店內、微信、QQ、電話、DM單頁等等
④合作機構洽談:主要是表演類節目、舞台及主持人等
⑤活動舞台准備等
2、店慶當天整個活動流程
(1)門店店長致辭,現場切大蛋糕,現場顧客分享蛋糕
(1)開門營業(以海南為例,大部分是八點多開門營業),現場切蛋糕同時0元搶購活動開始
(2)0元搶購活動結束後上午開始親子類的活動。人手足夠的情況下可以同時做兩場,例如爬爬賽和游泳比賽共同進行。差不多做到11點結束
(3)接下去安排一個表演類的節目結束上午活動
(4)12點開始秒殺活動
(5)秒殺活動結束後,中場休息至下午14點50分
(6)14:51分開始安排一個表演類節目約5分鍾左右
(7)15:00開始進行下一個親子類的活動,例如寶寶T台秀或者K哥比賽約2個小時
(8)17:00開始優質會員頒獎典禮,約半個小時左右時間
(9)17:31分安排一個表演類的節目結束下午的活動環節
(11)18:00開始最後一場秒殺
(12)晚上7點半開始接下去3-4個表演類節目,表演完了後整天活動結束
備註:會員生日蛋糕領取一整天都可以;活動當天要有專人進行微信、QQ、微博實施現場播報。
參考:http://wenku..com/link?url=U-8zBY7lXNHHrkuiWZV8mFTE9HEW_XyZVHb-gFmWNgPLYLw27sgNZGCL31uLVF__54Bk3
⑦ 蛋糕店營銷手段有什麼
如今蛋糕店的競爭已經達到空前的激烈,每天都有因經營不善而慘敗的,但是每天也還有新的蛋糕店企業誕生。據筆者數年的觀察,蛋糕店的經營失敗率達到50%以上,這並不是說蛋糕店這行業經營很困難,而是這個過去一直被人們看成很容易*作的行業,到了如今要成功的經營,必須利用科學的管理手段、採取恰當的營銷方法和結合經營地的實際情況才可正常運作。而這些因素中,促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種: 一、體現個性,清晰可見的點面外觀 優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住,通過其外觀可初步估計店的類別、檔次,並可引起相應的細分市場的關注。
選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的效果,所以重點要放在招牌產品基本產品上。
.注意張貼位置。
三、電視台、電台、報紙等大眾傳媒 蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系,找出其交叉點,創造**促銷效果。
四、街頭傳單的利用 在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高,許多企業都採用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應考慮以下幾點:
廣告的內容 不易過多,應盡量限於重點內容,如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值,如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單,最好還要有公章,並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。
重視對分發員工的培訓 不要見人就發,要針對某種適合消費的顧客群。
五、贈送禮品 六、吸引流動顧客的交通廣告 一般來說,新的顧客是不太願意進入客人稀少,且清淡的店內購買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品,以免減少客人從外看到的空曠。
⑧ 生日蛋糕怎樣促銷請教成功人士。
訂蛋糕送花
⑨ 如何提升生日蛋糕的銷量
一、創新經營模式
1、烘焙管理者對旺季的經營狀態進行評估:思考目前的經營模式是否得到消費者的認可?是否得到市場的檢驗?
2、創新經營模式:針對淡季的經營狀態和季節特點,經營者可以對目前的經營模式進行創新。
二、調整產品結構
雖然每家餐廳因為經營定位、經營模式、經營菜系、經營品種及所處的區域城市等不同,其進入淡旺季的時間有差異性,但都具有季節性。因此,根據季節開發菜品、調整產品結構對促進蛋糕店銷售就有很大的作用。
比如某飲食企業四月隆重推出火鍋新體驗—「全新無碟火鍋」以及「回歸自然,綠色健康」的生態山野菜系列和生吃菜系列。蒲公英、椿尖、野蔥、扎耳根等野菜不僅喚起了我們對童年快樂生活的回憶,而且原始生態的菜餚體驗也極端的挑逗了味蕾的快感。
三、檢測差距,內部調整
蛋糕店旺季的時候,營運中或許暴露出了很多問題,比如管理績效低、服務流程不暢、服務技能欠缺、菜品創新少、人員流失大、團隊協作、前後堂配合差等等問題,但由於生意好,根本沒有時間去解決。
而淡季正好給管理者一個思考、檢測、調整差距和修練內功的機會。利用淡季進行內部調整,完善管理,整合制度,優化流程,進行員工職業規劃和培訓,開展員工內部拓展訓練,加強員工之間的凝聚力和團隊協作精神。
四、開展淡季主題促銷,拉動銷售,提升品牌知名度有創意的主題促銷,不僅能夠刺激消費,拉動餐廳銷售,而且還能提升餐廳品牌的知名度與美譽度。在蛋糕店淡季里如何勾起市民進店吃飯的興趣?
1、價格調整:適當推出特價菜其實是一種很有效的手段,比如某海鮮城現在每天推出一款特價海鮮,吸引食客甚眾。
2、舉行主題促銷月策劃活動:某企業四月開展的「回歸自然,綠色健康」美食節活動,營銷上主要突出「夏的氣息與綠意盎然,回歸自然的童話般意境,生態原始的新食菜餚。
⑩ 蛋糕店開業,怎麼寫宣傳單,搞什麼樣的促銷活動更能贏得顧客的光臨
可以在門口發放打折的優惠券,在親戚朋友間散發優惠券也可以。
顧客么,肯定對給自己利益的東西感興趣。如果你在高校附近,可以在宣傳單上寫上歡迎大家來親自動手製作蛋糕。如果是送給男朋友或者女朋友,那麼在蛋糕師傅做好的蛋糕上,能自己親手寫祝福的話或者親手繪制卡通圖案意義比較特別,也一定能得到學生的歡迎。另外就是准備好小禮品,不要再買蛋糕的時候就告訴人家可以得到贈品,而要在蛋糕包裝好後要帶走的時候,拿出小禮品贈送給顧客,這樣人家會覺得很驚喜,心情也會很好,留下好的印象就會常常來光顧了。