㈠ 含碳水化合物高的食物有哪些
碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成，由於它所含的氫氧比列為2：1，和水一樣，故稱為碳水化物。碳水化合物是指單糖、雙糖、寡糖（低聚糖）、多糖（主要是澱粉和非澱粉多糖）的總稱，它是構成身體的重要物質，不僅可以提供大腦所需的能量，而且還可以調理脂肪代謝和提供膳食纖維，是維持生物體生命活動的主要來源。
碳水化合物也就是人們俗稱的「糖」，在被人體消化以後，會變成葡萄糖進入血液，導致血糖升高。科學研究證明，高血糖是引發糖尿病、肥胖、皮膚衰老、情緒焦慮、視力模糊等很多健康問題的「元兇」。
但是，把高血糖問題不分青紅皂白地怪罪於碳水化合物並不合適。作為一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源，碳水化合物是人體必須的物質，其本身並沒有危害，造成危害的原因在於我們吃的碳水化合物太精細了。隨著生活水平的提高，人們的主食從粗糧、雜糧變成了精米、白面，而精米、白面又特別容易被人體消化、吸收，如果過量攝入這些主食，就會讓血糖始終處於高位，進而引發高血糖。
含碳水化合物高的食物有哪些？
一白
首先白所指的就是看起來白的東西，比如說饅頭米飯面條，這種屬於白的，他們裡面的碳水化合物非常高的。
食用這種白色的時候，身體內的胰島素會有一個猛增的情況，而血糖的升高可以促使胰島素的分泌，胰島素會給自己身體提供一個信號：去合成脂肪吧！你攝入的能量夠多了。這樣的激素波動，根本不能讓你維持健康，更別提瘦身了。
而另外白不僅僅指的是主食，還有一些蔬菜。比如說蓮藕，芋頭，土豆這種根莖類的蔬菜，這些看起來比較白的蔬菜，其實裡面的碳水化合物的含量也是非常高的，要知道藕，土豆都是用來做澱粉和藕粉的主要材料。
二黃
玉米，紅薯這種黃色的食物其實也要非常的小心，注意，如果遇到了這樣的食物，你一定要想到它裡面是含有非常高的澱粉含量的。比如玉米，紅薯，我們拿他們去煮粥的時候，會發現粥會被熬得非常軟綿，我吃下去後他們會和主食一樣，都是會讓你的身體的血糖升高。
三甜
關注碳水化合物時間長了，當你吃到一個東西的時候，自然而然就代表著它的含糖量很高，這裡面當然首先要想到的是像冰激凌，奶油蛋糕這樣的東西，而另外一方面同時也包括吃起來非常香甜的肉脯，果脯之類的零食。
如果你在吃零食或者吃到某一種並不熟悉的食物的時候，感覺到非常的甜蜜的口感，那麼這個時候就一定要小心了，大多數這樣的食物都會在裡面添加一定量的糖，而糖本身就是碳水化合物的一種。因此一定要少吃，淺嘗輒止就可以了。
常見高碳水化合物食物
面點：饅頭、包子、面條、麵包、餅干、麻薯等。
穀物：米飯、高粱、麥子、薏米、糯米等。
根莖蔬菜：芋頭、馬鈴薯、紅薯、白薯、山葯、板栗等。
水果：(大多數會甜的都含有，但水分較多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃。
零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
㈡ 高碳水食物一覽表減肥
碳水化合物化合物成分較為高的食材有很多，最普遍的便是面點白米飯。所以說有的人經常會出現那樣的一些覺得，正餐假如吃的比較多，經常會出現長胖。碳水化合物化合物歸屬於身體必不可少的營養成分之一，可是也不能吃得過多，吃得過多便會造成 長胖的問題。下邊我們就來簡易的了解一下高碳水化合物的食物有哪些。
高碳水化合物的食物
高碳水化合物的食材
1.中式點心：饃饃、小籠包、鮮面條、吐司麵包、曲奇餅干、麻糬等;
2.谷類：白米飯、高粱米、小麥、薏仁米、檽米等;
3.地下莖蔬菜水果：山芋、土豆、地瓜、地瓜、淮山葯、栗子等;
4.新鮮水果：(大部分會甜的都帶有，但水份較多)香蕉蘋果、荔技、橙、梨、桃;
5.零食：花生仁、核桃仁、朱古力、糖、冰淇淋。
高碳水化合物的食物
一般功效
碳水化合物化合物是性命細胞結構的主要成分及關鍵供能物質，而且有調整體細胞活動的關鍵作用。機體中碳水化合物化合物的存有方式關鍵有三種，葡萄糖、糖元和含糖量的一氧化氮合酶，碳水化合物化合物的生理作用兩者之間攝取食材的碳水化合物化合物類型與在機體內存有的方式相關。
1.飲食碳水化合物化合物是人類獲得動能的最經濟發展和最關鍵的來源於;
2.碳水化合物化合物是組成機體組織的關鍵物質，並參加細胞的組成和多種多樣活動;除此之外也有節省蛋白、抗生酮、祛毒和提高腸胃作用的功效。
高碳水化合物的食物
一切正常需要
依據我國飲食碳水化合物化合物的具體攝取量和世界衛生組織組織。聯合國組織糧農組織的建議，與2002年再次修定了在我國身心健康群體的碳水化合物化合物需求量為總動能攝取的55%-65%。另外對碳水化合物化合物的來源於也作了規定，即應包含復合型碳水化合物化合物木薯澱粉、不消化的抗性澱粉、非木薯澱粉含糖量和低聚木糖等碳水化合物化合物;
限定純動能食材如糖的攝取量，倡導攝取營養元素/比能量高的食材，以確保人體能量和營養元素的需要及改進消化道自然環境和防止齲齒的需要。
㈢ 蒸雞蛋和米飯哪個熱量高
當然是米飯的熱量高，米飯含碳水和糖分高，蒸雞蛋含蛋白質含量豐富，碳水低，一般減肥的人是很少吃米飯的，主食會用南瓜紅薯等代替。
㈣ 米飯是不是優質碳水
米飯是不是優質碳水
米飯是不是優質碳水，對於減肥我們一定要擺正心態，而我們機體中碳水化合物化合物的存有方式關鍵有三種，想要健康減肥，我們一定要在保證自身能量充足，以下分享米飯是不是優質碳水
米飯是不是優質碳水1
米飯屬於碳水化合物。大米主要含澱粉，屬於糖類。
米飯是一種容易取得，且含豐富營養(包含足夠的熱量、蛋白質、礦物質等)的碳水化合物，不需要經過復雜的烹飪，就可以食用，比起馬鈴薯要來的好烹飪，差別是馬鈴薯熱量較低(同樣100公克)，也適合減脂期間食用。
米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米米飯中的要高，但米飯中的賴氨酸含量較低。
(4)蛋糕和米飯哪個碳水化合物高擴展閱讀：
白米飯的碳水化合物含量為37.1%。與此相比，意麵（干）的碳水化合物含量為72.2%，韓國年糕的含量為50.3%，普通方包的含量為46.7%。
而且，相比起其他碳水化合物而言，米飯能給人更多的飽腹感。又由於米飯的形狀為粒狀，消化吸收的速度較為緩慢，咀嚼時亦容易獲得飽腹感，是對於減肥而言非常理想的食物。
做米飯時可以在白米中摻入一些粗糧，比如黑米、玉米、小米、糙米等。這些粗糧中含有豐富的食物纖維、維生素、礦物質元素，對於促進腸胃消化具有良好的作用。
米飯是不是優質碳水2
減肥不吃碳水可以嗎
不能。
碳水化合物是人體必不可少的一部分，就如同水是人體組成的重要部分一樣，而且人體內的葡萄糖主要是碳水化合物轉化而來的，若沒有碳水化合物的攝入，體內含糖量較低，人會出現頭暈眼昏、嘴角發白、四肢無力等不適症狀，影響自身健康，所以減肥不能不吃碳水，應該適量補充人體所需的營養。
減肥期間碳水的攝入范圍
減脂期間碳水的攝入和個人體重有關。
正常情況下來說，每一公斤體重不少於4g的碳水化合物，但是在減脂期間，需要控制熱量和碳水化合物的攝入量，可以適當的減少，但是不能減少過多，以免碳水化合物補充不夠，使身體的新陳代謝速度減慢，對自身健康情況有所影響，一般建議在減脂期間，每公斤體重碳水攝入量在2-4g之間，具體攝入多少根據個人體重計算。
減肥期間碳水怎麼吃比較好
減肥期間一般建議吃面條、米飯、粥、玉米等補充碳水的攝入，不宜是食用蛋糕、餅乾等，因為米飯、面條等不僅含有碳水化合物，還含有蛋白質、鈣、鉀等營養成分，而蛋糕、餅干中的熱量較高，對減肥有所影響，
具體減肥吃碳水的小食譜如下：
小米粥
1、准備小米、玉米碎、白砂糖適量。
2、將小米在水中淘洗2-3遍，玉米碎用清水清洗干凈後瀝干水分。
3、將小米和玉米碎放入鍋中，倒入適量的水，用小火燜煮40-60分鍾。
4、最後加入適量的白砂糖調味即可。
玉米粥碳水高嗎
不高。
碳水也就是碳水化合物，它與脂肪、蛋白質一起被稱為生物界三大基礎物質，碳水化合物主要包括有葡萄糖、蔗糖、澱粉、纖維素等成分，而玉米粥是一種常見的雜糧粥，大部分都是水分，碳水含量並不高，每100克的玉米粥中的碳水化合物含量僅為8.56克，比大多數食物都要低，所以玉米粥的碳水並不高。
米飯是不是優質碳水3
低碳水化合物的主食有哪些
1、黃油（和其他高脂乳製品）
黃油曾經是一種主食。然後它因為高飽和脂肪而被妖魔化，而人們卻開始吃人造黃油。但是，黃油作為一種健康食品正在卷土重來，特別是在低價的.人中。只考慮選擇質量，草 - 含有較高的健康營養素，如維生素K2。還要記住，黃油應該與餐一起食用，而不是用餐。
用咖啡中的黃油代替早餐可能不是一個好主意。卡路里分解：99％脂肪，1％蛋白質。其他高脂肪乳製品如乳酪和濃奶油也是完美的低碳水化合物飲食。
2、堅果和堅果黃油
認為低碳水化合物飲食都是關於肉類和脂肪是錯誤的。除了所有的'蔬菜，還有很多其他植物性食物可以在這種飲食中食用。一個很好的例子是堅果，包括杏仁，澳洲堅果，核桃堅果營養豐富，含有健康的脂肪和維生素E和鎂等重要營養素。
大量研究表明，吃堅果的人患各種疾病的風險較低，包括心臟病和2型糖尿病。只要它們只用堅果和鹽製成，而不是用加工過的植物油或糖製成，但也可以吃黃油。
堅果黃油的唯一問題是它們能量密集，味道鮮美，容易過量食用。杏仁的分解：74％的脂肪，13％的蛋白質，13％的碳水化合物。一盎司僅含有5克碳水化合物，其中3克是纖維。
3、黑巧克力
黑巧克力是一種超級食物。它含有營養成分，纖維和強大的抗氧化劑。事實上，它具有比藍莓更高的抗氧化活性。研究表明，巧克力可以為心臟健康帶來非常可觀的益處。它可以降低血壓，提高「好」HDL膽固醇，保護「壞」LDL免受氧化，降低胰島素抵抗。
一項研究甚至表明，每周吃巧克力超過五次的人的風險降低57％心臟病。巧克力通常含有一些糖，但如果你選擇一種含有高可可含量的糖，其量將是最小的，而且大部分的熱量來自脂肪。卡路里分解：64％脂肪，5％蛋白質，31％碳水化合物。 1盎司的碎片可能包含大約10個凈碳水化合物，具體取決於品牌。
4、豬肉皮
豬肉皮，基本上是炸豬皮，味道鮮美。它們含有豐富的蛋白質，但性質不同於肌肉中的蛋白質。一些古代節食者認為吃太多的肌肉會使人缺乏氨基酸這種氨基酸在動物的其他部位大量存在，包括器官肉類和肌腱和皮膚等凝膠狀切口。豬皮中的甘氨酸含量非常高。
然而，似乎沒有太多證據支持這一理論。豬皮也含有高單不飽和油酸，與橄欖油中大量存在的脂肪酸相同。卡路里分解：52％脂肪，48％蛋白質，無碳水化合物。
5、鱷梨
鱷梨是另一種極其健康，低碳水化合物的植物性食物。它們在技術上是一種水果，並且恰好含有很高的某些營養成分，特別是纖維和鉀。超過60％的脂肪是單不飽和的，含少量飽和脂肪和多不飽和脂肪酸。阿瓦卡多也似乎對新陳代謝和心臟健康有益，鑒於其令人印象深刻的營養成分，這並不令人驚訝。
一項針對高膽固醇人群的研究發現，遵循富含鱷梨的飲食一周可降低「壞」的低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯22％，同時將「好」HDL提高11％、Calorie分解：77％脂肪，4％蛋白質，19％碳水化合物。鱷梨中的大部分碳水化合物都是纖維。
㈤ 蛋糕的卡路里不高吃了會胖嗎
蛋糕的卡路里是高的，吃蛋糕是會長胖的。
蛋糕屬於高熱量食物，特別是巧克力蛋糕，脂肪含量比較客觀。奶油蛋糕：378大卡/100克；碳水化合物56.50克，脂肪13.9克。水果蛋糕：347大卡/100克；碳水化合物61.60克，脂肪9.10克。巧克力蛋糕：437大卡/100克；碳水化合物40.20克，脂肪30.40克。
蛋糕的熱量是米飯的3倍以上，一小塊奶油蛋糕就有將近400大卡熱量，吃3-4塊就相當於一整天所需的總熱量了，因此，吃蛋糕是會長胖的。
(5)蛋糕和米飯哪個碳水化合物高擴展閱讀
吃蛋糕不發胖的技巧
1、吃蛋糕時配合無糖的茶水或檸檬水
蛋糕本身脂肪過高，飽腹感指數很低，吃了之後感覺體積不大，還能吃下其他東西。吃一口蛋糕，細細咀嚼品嘗，然後兩口茶水或檸檬水，慢慢咽下，能讓蛋糕在胃裡擴大體積，飽腹感上升。
2、吃蛋糕之後一定要配合低脂食物來平衡
鑒於蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和麵粉，或者有乳酪、堅果之類，顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的，必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。 同時，為了把大量的糖和脂肪代謝掉，還需要很多B 族維生素。
這樣就能知道，蛋糕適合配合以下食物食用：各種蔬菜（土豆等薯類蔬菜除外）、甜味不太濃重的水果、粗糧粥或豆粥。
㈥ 高碳水的食物有哪些適當的攝入高碳水食物對體重有影響嗎
米飯、饅頭、芋頭、玉米、奶油蛋糕等都是高碳水的食物，適當攝入高碳水食物不會影響體重。
高碳水食物有很多，多以主食的形式存在，饅頭和面條以及米飯等都屬於高碳水食物，他們碳水化合物的含量特別高，人們吃了以後會導致熱量增加，如果不能及時消耗就會導致體重增加，除了這些食物以外，蓮藕，芋頭土豆等根莖類的蔬菜也是高碳水的食物，平時應該控制食用量。
人過量攝入碳水化合物會影響身體健康，容易讓身體出現肥胖，還會出現高血糖，但碳水化合物也是維持人體健康和人體正常代謝的，重要存在人適量攝入高碳水食物不會對體重造成明顯影響，它能促進人體正常代謝也能維持人體健康，但過量攝入高碳水食物後，體重就會增加，身體健康也會受到不良影響。所以在平時生活中，不用為了控制體重而遠離高碳水食物，可以適量食用它們，但食用時要注意飲食搭配，讓身體攝入均衡營養，這樣才能維持身體健康。
㈦ 蛋糕的熱量相當於多少碗米飯
蛋糕的熱量相當於3碗米飯，蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
㈧ 十大優質碳水食物排行
在我們日常飲食里 富含碳水化合物的是食物有:大米飯，炒飯，米粉，面條，饅頭，包子，餃子，其他面製品，土豆，以上食物主要是富含澱粉。還有一類是：各種蛋糕/甜品，和各種飲料/奶茶/咖啡等。這類食物除了澱粉外，很含有大量「添加糖」（也是糖也歸屬於碳水）。最後還有一類 是豆類和全穀物。比如，綠豆 紅豆 黑豆 糙米 燕麥 蕎麥等。這類食物含有澱粉外，還富含 膳食纖維。在日常飲食里 建議最好戒掉各種糖飲料 限制面/米等精糧的攝入 多多攝入豆類。
㈨ 相同克數的米飯，花捲，面條，麵包還有蛋糕的熱量排序是怎麼樣的
米飯(蒸)(均值) 食品類別：谷類及製品 食品重量：100
熱量(千卡) 116 硫胺素(毫克) .02 鈣(毫克) 7
蛋白質(克) 2.6 核黃素(毫克) .03 鎂(毫克) 15
脂肪(克) .3 煙酸(毫克) 1.9 鐵(毫克) 1.3
碳水化合物(克) 25.6 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .58
膳食纖維(克) .3 維生素E(毫克) 0 鋅(毫克) .92
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .06
胡羅卜素(微克) .3 鉀(毫克) 30 磷(毫克) 62
視黃醇當量(微克) 70.9 鈉(毫克) 2.5 硒(微克) .4
花捲 食品類別：谷類及製品 食品重量：100
熱量(千卡) 211 硫胺素(毫克) 0 鈣(毫克) 19
蛋白質(克) 6.4 核黃素(毫克) .02 鎂(毫克) 12
脂肪(克) 1 煙酸(毫克) 1.1 鐵(毫克) .4
碳水化合物(克) 44.1 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) 0
膳食纖維(克) 1.5 維生素E(毫克) 0 鋅(毫克) 0
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .09
胡羅卜素(微克) 1.3 鉀(毫克) 83 磷(毫克) 72
視黃醇當量(微克) 45.7 鈉(毫克) 95 硒(微克) 6.17
面條(均值) 食品類別：谷類及製品 食品重量：100
熱量(千卡) 284 硫胺素(毫克) .22 鈣(毫克) 11
蛋白質(克) 8.3 核黃素(毫克) .07 鎂(毫克) 39
脂肪(克) .7 煙酸(毫克) 1.4 鐵(毫克) 3.6
碳水化合物(克) 61.1 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .86
膳食纖維(克) .8 維生素E(毫克) .59 鋅(毫克) 1.43
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .17
胡羅卜素(微克) .6 鉀(毫克) 135 磷(毫克) 162
視黃醇當量(微克) 28.5 鈉(毫克) 28 硒(微克) 11.74
面條(標准粉，切面) 食品類別：谷類及製品 食品重量：100
熱量(千卡) 280 硫胺素(毫克) .35 鈣(毫克) 13
蛋白質(克) 8.5 核黃素(毫克) .1 鎂(毫克) 61
脂肪(克) 1.6 煙酸(毫克) 3.1 鐵(毫克) 2.6
碳水化合物(克) 58 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) 1.35
膳食纖維(克) 1.5 維生素E(毫克) .47 鋅(毫克) 1.07
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .2
胡羅卜素(微克) .7 鉀(毫克) 161 磷(毫克) 142
視黃醇當量(微克) 29.7 鈉(毫克) 3.4 硒(微克) .4
面條(富強粉，切面) 食品類別：谷類及製品 食品重量：100
熱量(千卡) 285 硫胺素(毫克) .18 鈣(毫克) 24
蛋白質(克) 9.3 核黃素(毫克) .04 鎂(毫克) 29
脂肪(克) 1.1 煙酸(毫克) 2.2 鐵(毫克) 2
碳水化合物(克) 59.5 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .56
膳食纖維(克) .4 維生素E(毫克) 0 鋅(毫克) .83
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .14
胡羅卜素(微克) .5 鉀(毫克) 102 磷(毫克) 92
視黃醇當量(微克) 29.2 鈉(毫克) 1.5 硒(微克) 17.3
面條(特粉，切面) 食品類別：谷類及製品 食品重量：100
熱量(千卡) 286 硫胺素(毫克) .17 鈣(毫克) 3
蛋白質(克) 7.3 核黃素(毫克) .09 鎂(毫克) 36
脂肪(克) .1 煙酸(毫克) .3 鐵(毫克) 4.7
碳水化合物(克) 63.9 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .74
膳食纖維(克) .6 維生素E(毫克) .47 鋅(毫克) 1.68
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .16
胡羅卜素(微克) .6 鉀(毫克) 128 磷(毫克) 181
視黃醇當量(微克) 27.5 鈉(毫克) 9.7 硒(微克) 15.82
面條(富強粉，煮) 食品類別：谷類及製品 食品重量：100
熱量(千卡) 109 硫胺素(毫克) 0 鈣(毫克) 4
蛋白質(克) 2.7 核黃素(毫克) .01 鎂(毫克) 10
脂肪(克) .2 煙酸(毫克) 1.8 鐵(毫克) .5
碳水化合物(克) 24.2 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .2
膳食纖維(克) .1 維生素E(毫克) 0 鋅(毫克) .21
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .04
胡羅卜素(微克) .2 鉀(毫克) 15 磷(毫克) 25
視黃醇當量(微克) 72.6 鈉(毫克) 26.9 硒(微克) .2
面條(干切面) 食品類別：谷類及製品 食品重量：100
熱量(千卡) 355 硫胺素(毫克) .28 鈣(毫克) 8
蛋白質(克) 11 核黃素(毫克) .05 鎂(毫克) 42
脂肪(克) .1 煙酸(毫克) 2.7 鐵(毫克) 9.6
碳水化合物(克) 77.5 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .72
膳食纖維(克) .2 維生素E(毫克) 0 鋅(毫克) 1.5
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .22
胡羅卜素(微克) .7 鉀(毫克) 100 磷(毫克) 142
視黃醇當量(微克) 10.5 鈉(毫克) 60.9 硒(微克) 7.78
面條(蝦蓉面) 食品類別：谷類及製品 食品重量：100
熱量(千卡) 429 硫胺素(毫克) 0 鈣(毫克) 17
蛋白質(克) 8.5 核黃素(毫克) .01 鎂(毫克) 24
脂肪(克) 15.1 煙酸(毫克) 2.8 鐵(毫克) 2
碳水化合物(克) 64.7 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) 0
膳食纖維(克) 3.6 維生素E(毫克) 1.22 鋅(毫克) 0
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .45
胡羅卜素(微克) 2 鉀(毫克) 101 磷(毫克) 92
視黃醇當量(微克) 6.1 鈉(毫克) 304.2 硒(微克) 9.39
銀魚[面條魚] 食品類別：魚蝦蟹貝類 食品重量：100
熱量(千卡) 105 硫胺素(毫克) .03 鈣(毫克) 46
蛋白質(克) 17.2 核黃素(毫克) .05 鎂(毫克) 25
脂肪(克) 4 煙酸(毫克) .2 鐵(毫克) .9
碳水化合物(克) 0 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .07
膳食纖維(克) 0 維生素E(毫克) 1.86 鋅(毫克) .16
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 361 銅(毫克) 0
胡羅卜素(微克) 2.6 鉀(毫克) 246 磷(毫克) 22
視黃醇當量(微克) 76.2 鈉(毫克) 8.6 硒(微克) 9.54
蛋糕(均值)"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）[關於食部]
熱量(千卡) 347 硫胺素(毫克) .09 鈣(毫克) 39
蛋白質(克) 8.6 核黃素(毫克) .09 鎂(毫克) 24
脂肪(克) 5.1 煙酸(毫克) .8 鐵(毫克) 2.5
碳水化合物(克) 66.7 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) 1
膳食纖維(克) .4 維生素E(毫克) 2.8 鋅(毫克) 1.01
維生素A(微克) 86 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) 1.21
胡羅卜素(微克) .6 鉀(毫克) 77 磷(毫克) 130
視黃醇當量(微克) 18.6 鈉(毫克) 67.8 硒(微克) 14.07
"麵包(均值)"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）[關於食部]
熱量(千卡) 312 硫胺素(毫克) .03 鈣(毫克) 49
蛋白質(克) 8.3 核黃素(毫克) .06 鎂(毫克) 31
脂肪(克) 5.1 煙酸(毫克) 1.7 鐵(毫克) 2
碳水化合物(克) 58.1 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .37
膳食纖維(克) .5 維生素E(毫克) 1.66 鋅(毫克) .75
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .27
胡羅卜素(微克) .6 鉀(毫克) 88 磷(毫克) 107
視黃醇當量(微克) 27.4 鈉(毫克) 230.4 硒(微克) 3.15
㈩ 蛋糕和白米飯哪個含糖量高
蛋糕都要加糖來調味或打發比單純靠碳水化合物分解成的糖相比要高多了