A. 蛋糕保鮮櫃如何選擇
你可以用我們的試試
蛋糕櫃可以按溫度分：常溫，冷藏、冷凍和加熱櫃。
1、常溫的可以分為中邊島常溫冷櫃和抽屜式常溫展示櫃
中邊島櫃有中島、邊島和夾盤櫃，均是常溫。
①中島可分為A款（兩層六格）、B款（二層十二格/二層十六格）、C款（帶玻璃門每層2門/3門、不帶玻璃門）。
②邊島可分為A款（二層九格/二層十二格）、B款（二層八格/二層十格）、C款（三層層架）、D款（帶玻璃門每層2門/3門、不帶玻璃門）
③夾盤櫃：一層空間
抽屜式常溫展示櫃可分為直盤和橫盤、帶底座直盤餅夾抽包櫃三種。
①直盤可分為A款（無底座）、B款（帶底座）
②橫盤可分為A款（無底座）、B款（帶底座）
③帶底座直盤餅夾抽包櫃一款
特點：四面採用電熱除霧玻璃，使物品清晰可見；櫃體下部留有空間，可存放物品。
用途：蛋糕、麵包、糕點、點心
適用范圍：蛋糕麵包店，KTV，超市，商場，高級會所，西餐廳，果汁冷飲店等綜合場所
2、冷藏的可分為日式直角（2～10）、歐式弧形（2～10）、開放型（5～10）
①日式直角可分為日式後推門和日式前後開門、日式大理石不銹鋼轉角組合櫃、日式直角（全玻璃底座）四種。日式後推門可分為A款(上面是玻璃和駁接45°兩種)、B款（新款）、C款（不銹鋼滿天星）。日式前後開門可分為A款（兩層層架）、B款（三層層架）和立式前後開門蛋糕櫃（四層層架）。日式大理石不銹鋼轉角組合櫃（正面兩層層架，轉角三層層架）、日式直角（全玻璃底座）（兩層層架）。
②歐式弧形可分為後推門和前後開門和歐式前開門、歐式後推門四種。後推門可分為單弧和雙弧兩款。單弧有A款（兩層層架）、B款（一層層架）；單弧前後開門有A款（溫控器在後面）、B款（溫控器在前面）；歐式前開門A款，歐式後推門B款。
③開放型可分為A款（左邊兩層層架，右邊一層層架）、B款（兩層層架，較長）、C款（兩層層架，較短）
用途：蛋糕，糕點，點心，水果，熟食，冬蟲夏草，參茸保健食品等；
適用范圍：蛋糕麵包店，高檔葯房，KTV，超市，商場，高級會所，西餐廳，果汁冷飲店等綜合場所。
3、冷凍的可分為冰淇淋櫃
可分為A款（彩鋼板）、B款（不銹鋼滿天星）
溫度：－18～－22℃，風冷內置
用途：冷藏冷凍硬冰淇淋，冰激凌等；
適用范圍：蛋糕麵包店，KTV，超市，商場，高級會所，西餐廳、甜品店等綜合場所。
4、加熱櫃可分為蛋撻熱酥加熱櫃（30~50）
可分為A款（桌上型）、B款（立式）
用途：保溫加熱熱酥，老婆餅，蛋撻，酥餅等；
適用范圍：蛋糕麵包店，KTV，超市，商場，高級會所，西餐廳、甜品店等綜合場所。
B. 弧形蛋糕冷藏展示櫃,和一般熟食展示櫃有何區別
沒什麼區別，要說最大的區別就是蛋糕櫃能放的方盤小點而已，一樣用
C. 購入冷藏展示櫃，該注意哪些常見方面
1、溫度的掌控
冷藏展示櫃對於溫度的要求是極具嚴格的，而且蛋糕展示櫃也需要注意溫度的把控。
2、品牌的選擇
現在國內的冷藏展示櫃品牌還是很多的，「晶城」定位標准經濟款，適合大眾的品味，同時「普金」是高端工程款，品質卓越。
3、裝修風格
蛋糕店的裝修風格也是選擇冷藏展示櫃的重要因素之一，弧形蛋糕櫃適合歐式風格，直角蛋糕櫃適合日式風格，當然最主要的還是選擇合適的。
4、「越省電越好」
冷藏展示櫃真的是越省電越好嗎？其實不盡然的，和冷動力一樣，冷藏展示櫃的耗電量也是一個相當重要的性能指標，但是要達到最佳的保鮮效果，不僅僅是在減少用電量上做文章，而是必須要有優質的結構和製冷系統。
5、系統配置
選購任何一款產品，不能太注重於價格，有時候產品的價格低並不佔便宜，可能配置材質會差，所以這些因素都要考慮進去，比如蒸發器管道是什麼材質的，有鐵管、鋁管還有銅管的，晶城的產品絕對是用全銅管製冷系統，製冷更迅速，性能更穩定，多功能冷藏，保鮮一步到位，24小時持久運行，超靜音。
6、售後因素
售後這個問題相信大家都是非常關心的一個問題，如果售後不能保障，會給後期帶來巨大的麻煩。
D. 北京蛋糕展示櫃去哪買,哪個牌子的蛋糕冷櫃好
蛋糕展示櫃的種類有很多種的，在北京有家歐雪冷櫃的種類很齊全；
有日式直角蛋糕櫃，歐式弧形蛋糕櫃，敞開式蛋糕櫃和立式蛋糕櫃；
要是需要歐雪的蛋糕展示櫃可以看名稱了解一下
E. 烘焙創業怎麼選擇冰櫃和烤箱
這個有點籠統，只能看你的作坊規模大小，在配置一定的烤箱以及冰櫃，具體怎麼選擇冰櫃和烤箱，這個也是從小到大，不可能一部到位，具體情況具體分析。
F. 選擇蛋糕冷櫃要注意什麼
冷櫃的製冷效果及玻璃的密封性！
G. 普金蛋糕櫃如何選購
蛋糕櫃的選購，其實很多人都在糾結到底怎麼去選，那這里就稍微總結一下：
1、溫度的掌控
蛋糕櫃對於溫度的要求是極具嚴格的，而且蛋糕櫃也需要注意溫度的把控。
2、品牌的選擇
現在國內的蛋糕櫃品牌還是很多的，最主要參考普#金配置較好的、品質卓越的。
3、裝修風格
蛋糕店的裝修風格也是選擇蛋糕櫃的重要因素之一，弧形蛋糕櫃適合歐式風格，直角蛋糕櫃適合日式風格，當然最主要的還是選擇合適的。
4、「越省電越好」
蛋糕櫃真的是越省電越好嗎？其實不盡然的，和冷動力一樣，蛋糕櫃的耗電量也是一個相當重要的性能指標，但是要達到最佳的保鮮效果，不僅僅是在減少用電量上做文章，而是必須要有優質的結構和製冷系統。
5、系統配置
選購任何一款蛋糕櫃，不能太注重於價格，有時候產品的價格低並不佔便宜，可能配置材質會差，所以這些因素都要考慮進去，比如蒸發器管道是什麼材質的，有鐵管、鋁管還有銅管的，用全銅管製冷系統，製冷更迅速，性能穩定，多功能冷藏。
6、售後因素
售後這個問題相信大家都是非常關心的一個問題，如果售後不能保障，會給後期帶來巨大的麻煩。
H. 蛋糕冷藏展示櫃尺寸通常是多少
蛋糕冷藏展示櫃尺寸分為二類：
第一類是弧形蛋糕展示櫃，尺寸：
⒈長1200厘米，寬740厘米，高1210厘米。
⒉長1500厘米，寬740厘米，高1210厘米。
⒊長1800厘米，寬740厘米，高1210厘米。
第二類是日式直角蛋糕展示櫃，尺寸：
⒈長1200厘米，寬685厘米，高1210厘米。
⒉長1500厘米，寬685厘米，高1210厘米。
⒊長1800厘米，寬685厘米，高1210厘米。
I. 蛋糕店 冷藏櫃哪家好
蛋糕冷藏櫃按外觀可分為：直角、弧形、圓弧等。主要還是看產品的保鮮功能，如果保鮮功能不給力，蛋糕就會變質，所以在購買時一定要了解清楚保鮮冷藏這項功能，保鮮功能好可以延長食物的保鮮時間及鎖住營養。
蛋糕冷藏櫃的容量大小與各個城市、店鋪面積也是有關系的，越是發達的城市越喜歡新鮮的食物。對產品的容量需求卻會更小。容量大耗電量也會增加，按實際情況采購合適的產品。
產品設計、技術、材質、品牌也是我們在選擇需要考慮的因素，像櫃就很不錯，產品主要體現在櫃內容量大、布局、照明等擁有良好的客戶體驗。
J. 蛋糕展示櫃多少錢
蛋糕展示櫃不僅能夠展現給大家各種美味誘人的蛋糕，而且能夠保證蛋糕的長久保鮮。現在市場上蛋糕展示櫃的品牌、種類、價格、性能等各方面差異都很大，很多不了解行情的客戶會相對不好選擇，普金冷櫃跟為您介紹一下具體蛋糕展示櫃多少錢。
蛋糕展示櫃價格的參考主要是材質、功能、用電參數、配件（壓縮機、冷凝器、蒸發器等）以及尺寸大小規格等因素。
蛋糕展示櫃的材質一般有大理石、不銹鋼、彩鋼板、不銹鐵、噴塗板、木質、玻璃等，不同材質價格是不一樣的，一般來說大理石、不銹鋼、彩鋼板材質的蛋糕櫃價格都是比較貴的，大概在八千至一萬左右，這種材質的蛋糕展示櫃經久耐用，切外形比較時尚。其它中端蛋糕櫃價格可能相對來說低點，大概幾千塊錢不等。
蛋糕展示櫃的尺寸是有不同規格的，尺寸不同決定著蛋糕櫃容積的大小，容積越大相對價格也會提高，常規款有0.9m、1.2m、1.5m、1.8m、2m等，對於其它異形櫃也可根據使用場所的具體要求而定做。蛋糕櫃的選擇不要盲目，一定要讓蛋糕櫃發揮最大的功效。
蛋糕展示櫃的用電參數，比如功率大小直接決定了蛋糕櫃的能耗量，因此這對蛋糕展示櫃的價格選擇有很大的參考價值。
還有一點需要跟大家提一下，蛋糕展示櫃的售後也是必要考慮的因素。
通過以上分析，相信您對蛋糕展示櫃的價格方面在一定程度上有所了解，同時希望幫助您選擇一款性價比高的蛋糕展示櫃。