A. 日本料理壽司可以代替生日蛋糕嗎
這兩個是不同的概念，一個是壽司，一個是生日蛋糕，他們所代表的意義根本不相同，所以壽司根本沒有辦法代替生日蛋糕。
B. 日料和西點哪個好
談到這個問題我覺得還是從個人的興趣點以及稍微擅長的點出發考慮但從未來發展前景來講西點具備更多的發展空間，說幾個我的個人從業經歷和觀點給你作為參考。
我個人喜歡吃西餐偶爾也做一下給家人，但是現在從事的是烘焙相關的工作。為什麼我提到個人興趣點這個問題呢？因為只有自己喜歡做一件事情才是最能讓你堅持下去的。我比較喜歡動漫，有喜歡吃甜品，所以一直有想法把喜歡的動漫元素通過造型蛋糕或者糕點呈現出來，既滿足了自己的小內心又能通過這個事情給自己找到事情增加收入。
然後咱們從市場方面稍作分析，其實就現在的國內餐飲細分來說，相對於中餐比較西餐、日料、烘焙西點都不是是受眾特別大。但就在這種細分市場當中，咱們去看如何進行對外拓展，我認為西點其實還是不錯的。你想啊，西點的很大一個群體就是女性。大部分女生都愛吃甜品，她們都願意去學習自己去做。還有現在市面上出現很多親子課程大多都是西點烘焙，很少說教小孩子烤牛排的對吧。然後還有現在互聯網做自媒體開個烘焙課我覺得也是很好的，備孕媽媽一定喜歡，當然得先把技能學扎實了。這都是我個人觀點僅供參考哦。更多觀點互動可以關注西瓜家工作室。
C. 日本料理哪些菜品好吃
D. 日料比中國菜好吃
中國飲食文化和日本料理文化是世界餐飲之樹上完全不同的兩個分支。對資深吃貨而言，吃日本料理和中國飯菜，是完全不同的感覺。
日本料理確實如水，在精細、樸素美感和回歸食材本味的方面做到了極致。
中國飯菜也的確如火，在熱烈，華麗，躍動和調味豐富變化多端方面在世界上也不遑多讓。
這是兩國國情和國民性上的差別決定的。
日本島國，物產較少，米，魚，蔬，果，肉都沒有紛繁的種類，一方面導致了菜品的單調，但另一方面也容易做精做細。這並不是說日本菜不富於變化，但是日本料理的變化多是細節上的改變，比如拉麵的湯頭，主料，輔料，調料，改變其一就有豐富的變化，細品也能感受到巧妙的不同，這與中國菜餚換個餐廳就樣貌大變，是完全不同的享受。
中國地大物博，這里的博指的的是總量和種類，不提人均。米有百樣，魚有千類，蔬果更是數不勝數。光體驗這些主材的不同，就有可能窮盡普通人的一生。如果像日本料理那樣追求些微的變化，會被淹沒在大不同的海洋之中，今天吃走獸，明天吃飛禽，小小的一點變化哪有我這種顛覆性的改變更加強烈？這也導致中國菜往精細上下功夫難度較大，畢竟做精十樣比做精一樣難度不啻翻了百倍。
2.日本人總體來說較為沉靜不喜歡從集體突顯自己，因此，日本人不喜歡太過刺激的調味和菜色的華麗。麻，辣，咸，酸，苦這些過於強烈的味道對於日本來說是異端，破壞了食物的原味。而菜餚形制也崇尚簡單素雅。
E. 小白心裡軟新品每日C和日式焗蛋糕哪個好吃啊
日式芝士蛋糕
CREAMCHEESE250g，milk130ml，牛油50g，雞蛋4個，低粉25G，玉米粉15g，糖80g，塔塔粉，檸檬汁1/2茶匙
1.cream cheese +牛奶攪拌至無顆粒；
2.蛋白粉3次加入糖，塔塔粉打至濕性發泡；
3.圖一材料加入牛油，粉類，再分3次加入圖二材料，倒入模子；
4.170度烤15分鍾，150度再烤40分鍾。
F. 韓國料理和日本料理有什麼區別
1、口味不一樣
韓國料理，甜辣 咸香。
日本料理，味鮮帶咸，有時稍帶甜酸和辣味。
2、特點不一樣
韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理。韓國菜有「五味五色」之稱：甜、酸、苦、辣、咸；紅、白、黑、綠、黃。
日本料理，清淡、不油膩、精緻、營養、著重視覺、味覺與器皿之搭配。
3、佐料不一樣
韓國，多用麻油、醬油、鹽、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。
日本料理，芥辣、醬油、白味噌等。
G. 日料中，什麼菜最好吃
日本料理在人們眼中也是非常受歡迎的料理，上到壽司生魚片，下到照燒雞，都是美好的食物，除了這些耳熟能詳的菜品，以下這幾種常常出現在日本餐桌上的傳統美食，你經常吃到么？
中空戚風蛋糕
1927年由的一個名叫哈里·貝克的保險經紀人發明，直到1948年，貝克把店賣了，配方才公諸於世。因此更適合有冷藏需要的蛋糕被更多人知道了。軟軟的蛋糕好像海綿一樣，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是最受歡迎的蛋糕之一。
H. 哪個品牌的蛋糕比較好吃朋友們快來推薦一下！
市面上品牌蛋糕很多，都挺好吃的。例如：仟 吉/Ke nGee、三 只 松鼠、達 利 園、百 草 味、樓 蘭 紅棗、元 祖/GA NSO、港 榮/Kon gWeng等。
教你一道蛋糕做法，自己在家也可以做：
香松鹹蛋糕
食材准備：素香松適量的蛋3個，砂糖50g，高粉50g，低粉80g，無鋁起泡劑5g，牛奶60g，奶油20g，美奶滋
做法步驟：
1、全蛋與砂糖拌勻，加入起泡劑再拌勻。
2、加入所有粉類打發至稠狀，再依序加入奶水與奶油拌勻。
3、倒入模型中，烤箱210度烤25分左右；香松加美乃滋拌勻備用。
4、烤好後待涼，橫切為2，中間夾入拌好的香松就是不一樣的鹹蛋糕。
雞蛋營養價值：
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
奶油營養價值：
一、奶油可以增強人體的抵抗力，可以促進代謝，增強活力，並且可以起到保護眼睛健康的作用。
二、奶油有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，可以防止便秘和腹瀉。
三、奶油中含有的脂肪和熱能都比較多，對於消瘦的人來說，可以快速補充能量。
四、奶油中的膽固醇較低，對於保護心血管健康有很大作用。
五、奶油可以補充缺乏維生素A，較適合缺乏維生素A的人和兒童食用
香松是日料拌飯，壽司、茶泡飯、三明治等很多美食的配餐佐料，很多種口味。做蛋糕也很好吃。
I. 做早點和做蛋糕哪個更好些
我喜歡吃灌湯包跟油條。
蛋糕的話我生日才吃。
個人覺得蛋糕比早點好，有檔次，而且現在10幾歲的小孩子都喜歡吃蛋糕。
而且你自己也說做了4年的早點了，既然對早點沒有了熱愛就換換蛋糕吧，一輩子不會太長，嘗試下蛋糕吧，祝好運。