❶ 哪個品牌的蛋糕比較好吃孩子過生日用
可以自己帶著孩子親手做一個呢！
生日蛋糕
原料：低筋麵粉、雞蛋、牛奶、色拉油、淡奶油、泡打粉、白醋、聖女果、橘子、火龍果、獼猴桃、綿白糖。
做法步驟：
第1步、分離蛋黃。
第2步、分離蛋清。
第3步、蛋黃攪勻，加入色拉油和牛奶，接著充分攪拌均勻。
第4步、篩入低筋麵粉和泡打粉。
第5步、用上下翻拌的方式充分拌勻。
第6步、蛋清里加15克綿白糖，滴幾滴白醋，用電動打蛋器打至魚眼泡狀。
第7步、接著加15克綿白糖，打發至呈奶油狀。
第8步、最後加15克綿白糖打發至提起呈尖角狀。
第9步、將打發好的三分之一蛋清加入到蛋黃糊中，用上下翻拌的方式拌勻。
第10步、拌勻後全部倒入到蛋清糊碗中。
第11步、拌勻後倒入蛋糕模具中，輕震幾下，震出氣泡。
第12步、放入烤箱150度烤約40分鍾。
第13步、烤好後取出倒扣網架自然晾涼脫模。
第14步、准備並洗凈水果，獼猴桃切片，火龍果切一部分果粒，切一部分片狀，橘子剝小瓣備用。
第15步、淡奶油倒入碗中，將碗放至於裝有冰塊和水的盆里。
第16步、加5克綿白糖，用電動打蛋器打發至膨脹。
第17步、蛋糕從中間橫切成兩片，取一片放大餐盤上，抹上奶油，撒上火龍果粒。
第18步、蓋上另外一片。
第19步、表面和四周都抹上奶油，再擺上水果即可。
❷ 哪種生日蛋糕口感好,好吃不膩
天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕
❸ 哪個牌子的生日蛋糕最好吃給女朋友過生日
推薦21cake生日蛋糕，很少有女生能拒絕的。上次閨蜜過生日吃了他家的朗姆芝士蛋糕，玫瑰花的造型，彷彿一大捧白玫瑰，鋪滿蛋糕，很適合送女朋友哦，她一定會很開心的。朗姆芝士不僅顏值高，味道也很特別，有點酒香，又有清新的檸檬味道。21cake家的其他款蛋糕也不錯，像淺草、摩卡都很好吃又高顏值。你的採納 是我回答的動力。
❹ 哪個牌子的生日蛋糕最好吃女朋友生日用，急！
吃的東西，特別是蛋糕之類，第一要新鮮，第二很私人化，好吃不好吃，只有當事人有評論權。另外同一家蛋糕，不同口味人家也可能不喜歡。所以，第一你最好在你們本地找蛋糕店，保證新鮮。第二，根據你女朋友平時口味選蛋糕。
❺ 什麼樣的生日蛋糕比較好吃
這家韓國的蛋糕、麵包連鎖店；其產品也是典型的韓國小清新風格。口味而言比較中規中矩，但是好在造型算是比較多樣可愛；適合小朋友和女生。
另外對於這家也有些特殊感情，在京北漂時，朋友一起慶生就是買了這家的蛋糕，算是北漂記憶里的閃光時刻了。
當然除了生日之外，節日偶爾也可以訂個小蛋糕和朋友家人愛人一起分享甜蜜時刻呀；生活里偶爾加一點兒甜。
❻ 哪個牌子的生日蛋糕最好吃給女朋友過生日送驚喜用！
我覺得21cake的生日蛋糕就很好吃！應該說我覺得這個牌子的所有蛋糕都很好吃▪⋅特別是21cake最近的新品「卡百利」，整個就是一個大型的草莓，奶油中有草莓的芳香分子，戚風坯中有草莓果茸，慕斯夾心中有草莓果肉添加，吃起來是層層疊疊的草莓風味。哪個牌子的生日蛋糕最好吃？這款「卡百利」可以試試！
❼ 生日蛋糕哪種好
首先要確定買什麼類型的蛋糕
在訂購生日蛋糕的時候，需要先確定好自己需要什麼樣的蛋糕，常見的生日蛋糕有鮮奶蛋糕（最便宜等），水果蛋糕等（比較便宜），冰淇淋蛋糕（夾心是冰淇淋的，價位一般），純冰淇淋蛋糕（比較貴），慕斯蛋糕（有人喜歡有人不喜歡）等，小編每年都會去訂一個冰淇淋或者純冰淇淋蛋糕，這是個人的偏愛。
其次要確定蛋糕的尺寸
蛋糕尺寸分為兩種，英寸和寸。寸要比英寸大很多，一寸大概三厘米多，一英寸大概只有兩點五厘米多，一定要分清楚，別被商家的文字游戲給繞了。一般兩個人過生日的話只需要8英寸上下正好，不會浪費直接吃完（特別能吃的例外）。
再其次決定蛋糕的外觀
一般蛋糕都是圓的，現在方蛋糕已經興起了。同款蛋糕圓的肯定要比方的便宜，因為方的製作面積更大。如果天氣比較熱你就要考慮下水果蛋糕上的水果了，如果保存不好有可能水果壞了，蛋糕卻保持光鮮。夏天最好不要用水果點綴蛋糕！
第四看蛋糕的口感
很多小夥伴都會關心哪種生日蛋糕好吃？什麼生日蛋糕好吃？一般蛋糕的口感主要取決於奶油。有的蛋糕房用的就是最普通的奶油，做出來的蛋糕甜甜的，膩膩的，小夥伴不愛吃。有的則是專門的淡奶油，這樣的蛋糕不甜卻好吃，小夥伴們可以先咨詢下心儀的蛋糕用的是哪種奶油，選擇比較好的。
再來選擇品牌的蛋糕店
有幾年小編會在普通的蛋糕房訂購蛋糕。這時候發現了，像是比較貴的蛋糕店出來的蛋糕真的是口感上要比蛋糕房的好很多。蛋糕的口感是很細膩的，如果某一樣的材料不好，那麼做出來的蛋糕吃起來就是不香。建議都去買比較好的一點的蛋糕，夠香！以冰淇淋蛋糕舉例~一般200，300元上下的8英寸價位就比較好了。
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最後要提前預約蛋糕店
很多小夥伴都會選擇在團購網站訂蛋糕，當你付款了，其實這單還不算完成，必須致電那家蛋糕店，告知你取蛋糕的時間和需要的款式。蛋糕一般都是當天定製的，這樣口感才好。如果你沒有先預約製作，直接去取，是拿不到的，一款蛋糕做好必須要3個小時以上！
❽ 生日蛋糕有多少種類，哪種最好吃呢
一、生日蛋糕
食材
玉米油40克、牛奶60克、低筋麵粉60克、雞蛋4個、細砂糖50克、檸檬汁5至6滴、紅絲絨精華液12克、可可粉3克、夾餡裝飾用料、淡奶油300ml、細砂糖30克、水果適量。
做法
1、分離蛋黃、蛋白。容器里加入牛奶、玉米油，充分乳化，加入紅絲絨精華液，攪拌均勻。
2、篩入低筋麵粉和可可粉，攪拌均勻，不要過度攪拌導致起筋，加入蛋黃，用手抽攪拌成細膩的麵糊。
3、蛋白中加入數滴檸檬汁後，打發蛋白至泡沫魚眼狀態時，將細砂糖一次性加入，蛋白打到細膩有光澤，可拉出小彎角。
4、將1/3蛋白霜加入蛋黃糊，拌勻，再回倒進蛋白盆，拌勻。
5、麵糊入28*28的方模，震模使蛋糕糊震平並震出氣泡。
6、烤箱中層，上下管170度烤25分鍾左右，出爐震模。
7、傾斜烤盤、捏著烘焙紙輕輕抽出蛋糕體到晾網上，撕開四周烘焙紙晾涼。
8、將心形圖案紙在蛋糕體上排列好，用小刀刻出形狀。同樣再烤出一盤蛋糕片，刻出心形。
9、水果洗凈，按需要的大小切好，淡奶油從冰箱冷藏室取出，加糖打發到裱花狀態。
10、選取中號圓孔裱花嘴，裝入裱花袋，再將打發好的淡奶油放入。
11、鋪好第一層心形蛋糕片，裱滿小圓球形，中間排放一些小粒水果，蓋上第二層心形蛋糕片。
12、小的心形蛋糕片同樣方法裱好，再在第二層蛋糕片表面裱滿小圓球，放上水果或其它喜歡的裝飾物完畢。
❾ 你最喜歡什麼類型的生日蛋糕
❿ 生日蛋糕都有什麼類型哪種最好吃
1.清蛋糕（乳沫蛋糕）：此類蛋糕所使用的原料為麵粉、糖及少量奶水作為蛋糕的一部分組織外，其主要的原料是雞蛋，它利用雞蛋中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪拌和烘焙過程中使蛋糕膨大，不需依賴酵粉，其與麵糊類蛋糕最大的差別，就是不含任何固體油脂，但為了減低雞蛋過大的韌性在海綿蛋糕中可酌量添加流質的油脂。
乳沫類蛋糕由於使用雞蛋的成分不同有可分為兩類：
A. 蛋白類：此類蛋糕全部以蛋白作為蛋糕的基本組織及膨大原料，如天使蛋糕，主要原料為蛋白、砂糖、麵粉。特點：潔白的，口感稍顯粗糙，味道不算太好，但外觀漂亮，蛋腥味膿。
B. 海綿類：此類蛋糕時使用全蛋或者蛋黃和全蛋混合，作為蛋糕之基本組織和膨大的原料，特點：口感清香， 結構綿軟，有彈性，油脂輕。
海綿又分全蛋打發和分蛋打發：
a.全蛋打發的海綿：
1.蛋溫室加糖（隔水加熱攝氏42度）打發--
2.低筋粉粉過篩拌均橡皮刀拌均--
3.加入其他材料（色拉油，牛奶果汁香精等）--
4.以橡皮刀拌均入模
b.分蛋打發的海綿：（法國海綿）
1.蛋黃+糖鹽（隔水加熱攝氏40度）打發--
2.蛋白打發（乾性）--
3.混合蛋白和蛋黃篩入麵粉--
4.加入其他（色拉油，奶水香精等）--
5.以橡皮刀拌均入模
2. 麵糊類蛋糕--又稱重奶油蛋糕類：此類蛋糕含有成分很高的油脂，用以潤滑麵糊，使蛋糕產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪拌過程中融合大量空氣產生膨大的作用，配方中油脂用量若達到麵粉量的60%以上時，此油脂在攪拌過程中所融合的空氣已足夠蛋糕來烤箱中膨脹，但低於麵粉量的60%時，就需要使用酵粉或小蘇打來幫助蛋糕膨脹。特點：油香濃郁、口感深香有回味，結構相對緊密，有一定的彈性。又稱為奶油蛋糕，因為油的用量達到了100%。