『壹』 群一周年生日蛋糕上的詞
那要看這一周年是什麼一周年,是結婚?還是其他紀念日
『貳』 周年慶大蛋糕怎麼做啊
材料
參考分量:8寸活底蛋糕模一個
蛋糕體用料:雞蛋4個、低筋麵粉60g、可可粉10g、玉米油45ml、白砂糖80g、速溶咖啡液45ml、鹽1g、白醋2滴
奶油餡:淡奶油250ml、白砂糖20g
裝飾:新鮮草莓適量
烘烤:中下層 上下火175度 烘烤約45分鍾
做法
1.蛋黃和蛋清分開,分別放入大碗中;
2.蛋黃加入20g白糖用手動蛋抽攪勻,加入玉米油和速溶咖啡液攪勻;
3.篩入低筋麵粉、可可粉和鹽,用蛋抽攪勻成無顆粒的蛋黃糊;
4.蛋清加入2滴白醋用電動打蛋器打出大泡,分三次加入剩餘的白糖打發至蛋白出現紋路的硬性發泡;
5.烤箱預熱175度。取1/3蛋白霜加入蛋黃糊中快速翻拌均勻,再將蛋黃糊反倒回蛋清盆里拌勻;
6.蛋糕糊倒入模具抹平表面,在檯面上輕震兩下磕出裡面的大氣泡,送入烤箱中下層,175度烘烤約40分鍾,出爐後倒扣在網架上自然冷卻脫模;
7.淡奶油從冰箱取出加入白糖用電動打蛋器打發出現輕微紋路即可;
8.蛋糕橫切成三片,在每片蛋糕上塗抹適量奶油,擺上草莓粒即可。
小訣竅
1、淡奶油要打發前一定要提前一段時間放入冰箱冷藏,否則這樣的天氣也是很難打發起來。
2、這個蛋糕你還可以放上其它自己喜歡的水果按自己喜好進行裝飾也很漂亮。
蛋糕的製作技巧
蛋糕的製作工藝
一、海綿類蛋糕
1、漿料的攪拌:
海綿蛋糕的攪拌方法很多,時下最多師傅採用的是分步法,先將其詳細介紹如下:首先將雞蛋、砂糖和食鹽(也可事先加入部分水)慢速攪拌至糖溶解,再加入麵粉(泡打粉、可可粉)和蛋糕油繼續拌勻,然後改用快速打至充分起發,再改用中速加入水拌勻,最後加入油慢速拌勻。
2、裝盤(模):
先將烤盤(模)墊紙或刷油,再倒入漿料,要求平整,有角。這時看需要可在上面作裝飾。
3、烘烤:
烤爐需提前預熱爐溫,一般用中上火烤(上火在180-230℃之間,下火在150-190℃之間),烘約20-25分鍾左右(視蛋糕的厚薄和有否模具),熟後出爐。
4、涼凍裝飾:
出爐後最好立即扣出,以防止收縮,特別是模具蛋糕,如是海綿卷在稍涼後要抹奶油或果醬捲起。
二、戚風蛋糕
1、漿料的攪拌:
戚風蛋糕的攪拌方法有所不同,它是將蛋白和蛋黃分開來攪拌,然後在混合一起。首先將蛋黃和蛋白分開,蛋黃用一盆子加入除蛋白用2/3的糖和塔塔粉之外的其它所有的原料,一起用手持攪拌器或慢速攪拌成細膩麵糊,再將蛋白、塔塔粉和剩下的糖用快速打成雞公尾狀,然後先用1/3的蛋白糊與全部的蛋黃糊拌勻,再到入剩下的蛋白糊一起拌勻。
2、裝盤:
與海綿蛋糕一樣。
3、烘烤:
戚風蛋糕相對於海綿蛋糕則要稍低一點的爐溫,烘烤時間在20-30分鍾左右。
4、裝飾:
戚風蛋糕出爐後,如果是模具的則要立起來放,以防收縮,蛋糕卷可以用裝飾皮來卷,無裝飾皮的則要反轉卷,即底做面。
三、麵糊類蛋糕
1、漿料的攪拌:
麵糊類蛋糕的攪拌方法很多,大致有糖油拌合法、粉油拌合法和後加油法,其中最常用的是後加油法和糖油拌合法,下面將這兩種作一詳細介紹:
1)、糖油拌合法
首先用槳狀攪拌器把配方中所有的糖、油脂和食鹽用中速或快速打至充分起發,糖九成溶解,漿料呈蓬鬆絨毛狀時,再分次加入蛋和水拌勻,要求麵糊均勻細膩沒有顆粒存在時再加入麵粉和泡打粉慢速拌勻,最好用手拌。
2)、後加油
基本上同海綿蛋糕攪拌方法一樣,不同的是將油脂熔成稀糊狀最後加入,但要注意,打蛋糊時只需打成6-8成起發則可以了
2、裝模:
事先需墊紙,忌裝太滿。
3、烘烤:
因為此種蛋糕含油量高,所以需低溫和長時間的烘烤,爐溫一般在160-200℃之間,時間則大約要30-40分鍾。
『叄』 女朋友生日和我們一周年是同一天蛋糕上寫什麼合適
生日快樂四個字大些,一周年紀念第二行字小寫,居中位置,蛋糕稍微大些,不然字不夠寫。
再搭配一個定製一周年紀念的log禮物。
『肆』 迷你世界周年生日蛋糕怎麼使用 可以用來做什麼
迷你世界周年生日蛋糕怎麼使用,可以用來做什麼。一些玩家不知道這個生日蛋糕有什麼用,下面我們一起來看一下迷你世界周年生日蛋糕怎麼使用,可以用來做什麼。
在游戲中有好幾種蛋糕,比如說美味蛋糕,之前我們也是介紹過這個,還有蜂蜜蛋糕,這些蛋糕外表都是看起來鬆鬆軟軟的,很好吃,實際上除了好吃之外,吃完他們之後分別還會有一些增益效果,因為大家都知道在游戲中的這些食物都是有一些作用的,有的不只是回復飽食度,比如說美味蛋糕,他不是可以只吃一次的,我們可以慢慢吃它,分好幾次吃,因為它還可以恢復飢餓度和生命值,所有玩家需要的時候可以製作一個,當然,我們過生日的時候也可以做一個來慶祝一下,非常美觀好看,而且用它點綴一下也很有氣氛。
蜂蜜蛋糕和美味蛋糕的作用其實是差不多的,但是他們需要的原材料不同,製作這兩種蛋糕需要的原材料都比較多,但是只要有了材料就肯定是可以做出來的,不過我們今天介紹的周年生日蛋糕和這兩種不一樣,因為它是無法製作出來的,只能在商人那裡購買,或者是玩家之間互相贈送,不過最近三周年活動開始了,在周年活動中肯定是可以獲得的,只要累積登錄一天就可以獲得三個周年生日蛋糕,非常劃算。
這個蛋糕和周年蛋這種道具一樣,都是要提取到存檔中使用的,因為我們這個道具是捆綁在角色上,所以就是會在倉庫里可以找到,類似於這種道具的話並不是僅限於一個地圖使用,不像在存檔中製作的美味蛋糕和蜂蜜蛋糕,這兩種是不可能做多了之後帶去其他地圖,只能在一個地圖用。
所以這種道具比較具有趣味性,但是獲得途徑比較少,只有在活動的時候,或者使用星星在商人那裡購買才可以,小夥伴們要記住哦。這個周年生日蛋糕的作用相信大家一定已經了解了,就是可以用它來馴服小惡魔,只要把它提取到存檔中,對小惡魔使用就可以了,還是比較簡單的。有些小夥伴可能還不知道馴服小惡魔有什麼用,實際上並沒有很大的作用,就是它會變成一個跟著你的小寵物,在後面叼著奶嘴跟著你,也算是可以讓你的生存冒險不再孤獨了,感興趣的小夥伴可以試試哦。
『伍』 和平精英一周年生日蛋糕在哪-一周年生日蛋糕位置及作用
和平精英一周年生日蛋糕在哪? 在和平精英手游中玩家在什麼地方可以找到一周年蛋糕呢?一周年蛋糕有什麼作用呢,今天小編就為大家帶來 和平精英一周年生日蛋糕位置及作用 ,感興趣的玩家不要錯過。
和平精英一周年生日蛋糕在什麼位置
雖然距離本作的一周年的正式來臨還有一段時間,但是很多玩家已經開始期待起周年慶的相關內容。尤其是近期的體驗服當中更是搶先放出了周年慶模式,並在其中放入了一些彩蛋,其中最受關注的應該就是一個可以有掉落物資的禮盒,還可以升起三層大蛋糕的特殊互動場景。
一周年蛋糕彩蛋位置詳解
該模式當前僅可在體驗服中試玩,而將來應該會上線正式服,不過也許屆時推出的會比起現在體驗的有改動。在這一模式下,玩家可以在海島上的多處有標記的位置找到特殊的蛋糕互動場景,這也是周年慶最主要的彩蛋。
體驗服中的蛋糕位置,實際進入游戲後打開地圖也能看到有標識,所以要前往的玩家不難確定目標。
一周年蛋糕作用
在抵達目標位置之後,可以看到一個巨大的圓盤,其四周有禮盒可以從中提取物資,而如果和隊友一起站在禮盒附近,則可以解鎖「升起蛋糕」的特殊互動,並看到中心圓盤內升起三層大蛋糕。
蛋糕上會有1ST這種象徵一周年的標志,同時還也會有升起蛋糕的玩家的形象投影以及名稱哦。
『陸』 在一起一周年生日蛋糕用什麼祝福語
年年歲歲如今朝,歲歲年年愛永存。
『柒』 一周年結婚紀念,蛋糕上寫什麼呢
1、蛋糕上寫不了多少字。言簡意賅就行了。
2、可以寫:親愛的,一周年紀念日快樂!
3、也可以寫:親愛的,一周年,一如既往,愛你不變!
4、或者寫:結婚一周年快樂!
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