㈠ 生日蛋糕的水果怎樣切
1. 用水果雕刀將芒果1/3處垂直切開。
2. 用水果雕刀將芒果平行切出層次。
3. 用水果雕刀將芒果平行切出交叉的層次
4. 手指按住皮中間反扣，切口即成鍛模展開狀。
5. 形狀類似龜殼。
㈡ 芒果蛋糕最簡單的做法
在做蛋糕的手一般都是直接上面放上芒果，或者說你可以把芒果和在蛋糕的麵粉裡面，這樣也是可以的。
㈢ 製作歐式蛋糕的水果的切法怎麼做
水果的切法
芒果
1. 用水果雕刀將芒果1/3處垂直切開。
2. 用水果雕刀將芒果平行切出層次。
3. 用水果雕刀將芒果平行切出交叉的層次
4. 手指按住皮中間反扣，切口即成鍛模展開狀。
5. 形狀類似龜殼。
楊桃
1. 將楊桃洗干凈修正好菱角邊沿。
2. 用水果雕刀從楊桃側面直接切下。
3. 注意切楊桃時的垂直和平行蘇。
4. 五角星裝的楊桃可以很隨意的在蛋糕上裝飾搭配。
草莓
1. 將草莓洗干凈。
2. 用水果雕刀將草莓四分開的形狀。
3. 用水果雕刀將草莓對分開的形狀。
聖女果
1. 將聖女果洗干凈。
2. 用水果雕刀將聖女果斜切的形狀。
3. 用水果雕刀將聖女果對分開的形狀。
獼猴桃A
1. 用水果雕刀斜插入獼猴桃中部偏上，切成一圈「V」字狀。
2. 一切完後用手指將兩邊分開。
3. 取出子和肉，用水果雕刀將「V」字形獼猴桃切成十字狀。
4. 開關類似鳳爪，故又稱「爪狀」。
獼猴桃B
1. 用水果雕刀將獼猴桃1/3處垂直切開。
2. 用水果雕刀將獼猴桃平行切出層次。
3. 用水果雕刀將芒果平行切出交叉的層次。
4. 手指按住皮中間反扣，切口即成鍛模展開狀。形狀類似龜殼。
5. 用水果雕刀將獼猴桃橫置切成兩半。
6. 用水果雕刀將獼猴桃平行將其切成片狀。
火龍果
1. 將火龍果洗干凈對分切開。
2. 用挖球器從火龍果上方向內旋轉。
3. 用挖球器將火龍果肉依次挖球。
4. 可根據挖球器的大小來確定圓球的大小。
5. 圓的火龍果在蛋糕上裝飾變化多端
6. 將火龍果切成三角狀。
7. 用水果雕刀在三角面出垂直切開。
8. 注意切口的平行度和垂直度。
㈣ 生日蛋糕裡面的芒果粒是怎麼做的
芒果切丁啊，粘稠度高的水果直接放奶油上就好，粘稠度低和易氧化的水果必須用果膠或糖漿覆蓋表面，不是就把你奶油稀釋了。口感極差！！
㈤ 芒果芝士生日蛋糕怎麼做如何做好吃
芒果芝士生日蛋糕怎麼做
材料
卡夫奶油芝士250克，芒果500克，甜奶油（或淡奶油）
做法
1.消化餅錘碎備用，牛油加熱溶化，芒果去皮切粒備用。
2.把消化餅倒入溶化的牛油內攪拌均勻後放入蛋糕模型內，壓平後放入冰箱內冷藏定型芒果留一半肉粒 剩下一半放入攪拌機內攪成茸（如想口感更好可加入50ML奶油一起攪拌）。
3.奶油芝士切碎隔水加熱，倒入砂糖一起攪拌均勻後倒入150ML的奶油用電動打蛋器攪拌均勻後依次加入芒果茸以及芒果粒攪拌均勻（必須攪拌均勻才放入下一項材料。
4.吉利丁片用冷水泡軟後倒掉冷水，接著加入3大茶匙熱水隔水加熱溶化攪拌均勻後倒入打好的芒果芝士裡面攪拌均勻。
5.取出冷藏好的蛋糕模型，緩緩倒入芒果芝士糊，稍微震動模型，抹平表面後放入冰箱冷藏6小時以上或過夜。
6.取出定型的蛋糕 用電吹風（或熱毛巾捂一會兒）沿著蛋糕模型熱風吹大概10來秒即可脫模。
7.表面抹上鏡面膠，稍作裝飾即可。
㈥ 芒果怎麼切好看
1、芒果簡單沖洗干凈，豎立著放在粘板上，在緊貼芒果核的地方下刀，切下。另一邊也是，刀盡量貼緊芒果核。全部切完後，芒果會分成三部份：兩片芒果肉，一片芒果核；
2、在芒果果肉上縱向劃幾刀，下刀不用太重，劃到果肉又不破皮為好。再橫向幾刀…全部劃好後，用手把中間輕輕一頂，芒果就像花一樣打開；
3、如果是生吃芒果，這樣直接吃就好了。芒果是一小塊一小塊的，很好下口，而且也不會吃得汁水到處都是。如果要取果肉，直接順著"芒果花"的間隙用水果刀剔下來就行。
另外，小個芒果，這樣處理了用來裝飾水果蛋糕也很美咧！
㈦ 芒果奶油生日蛋糕怎麼做
先按照烤戚風的方法把蛋糕烤好，150度，40分鍾。
芒果不能太早放，我也是臨出門的時候才切的，結果我們吃完飯才吹的蠟燭，芒果都有點變色了。
注意，要吃新鮮的！
㈧ 做千層蛋糕芒果怎麼切
用料
芒果 1個
做法步驟
1、准備材料，低筋麵粉和糖粉沒拍進去，本來要用純牛奶的，因為家裡現成有旺仔，就地取材就用旺仔啦，哈哈，芒果取小顆粒備用
2、牛奶倒入干凈的盆中，加入糖粉和低筋麵粉攪拌至無明顯顆粒，三個雞蛋打散備用，10克黃油隔水融化備用
3、將蛋液和黃油放入麵糊，邊放邊攪拌均勻，然後一起過篩，過篩後麵糊放冰箱冷藏半小時
4、取出麵糊攪拌均勻，平底鍋小火預熱，放一小塊黃油，勺一勺麵糊進過，旋轉平底鍋攤一個薄餅，起泡後小心取出放涼，我一共做了9個麵皮
5、麵皮放涼後是這樣的，天冷我沒放冰箱，天熱最好放冰箱冷藏備用
6、取200ML淡奶油加適量糖粉打發，打至出現明顯紋路且不消失
7、拿出麵皮，取一張最厚的，鋪一層芒果粒（麵皮邊緣1-2厘米不放），在芒果粒上塗一層奶油，然後再取一張麵皮蓋上，如此重復，留一張最好看的放最上面，取一點芒果粒和奶油裝飾下，剩餘的奶油均勻塗抹在千層一圈，沒有專業裱花工具，將就看吧，哈哈！天氣熱的話放冰箱冷藏一小時，取出可以享用啦！
8、來張切面圖，原汁原味，小朋友很喜歡！
㈨ 芒果怎麼切
方法如下：
需要工具：刀
1、首先將芒果洗干凈後用刀切開，如下圖所示：