㈠ 吃不了的生日蛋糕可以放進冷凍櫃嗎
吃不了的生日蛋糕可以放進冷凍櫃，但是最好在第二天吃完，下面說一下生日蛋糕的儲藏方法：
生日蛋糕無疑是可以放入冰箱進行冷藏的。剛剛製作出來的蛋糕如果在冰箱放一段時間之後會更好吃，適宜2—7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
另一方面，為避免冰箱味道的刺激，南京蛋糕店還在冰箱存放上提出了一些建議，這將大大方便喜愛蛋糕的朋友更好地存放食物，在存放蛋糕的時候，我們可以用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住，防止細菌覆蓋在表面。同時可以在紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可。再把蛋糕放回原包裝盒中，最後放入冰箱冷藏。這樣可以增強保鮮的作用。
㈡ 生日蛋糕應該放在冷藏還是冷凍格
應放在冷藏倉儲存。
㈢ 蛋糕 放幾天 用冷凍還是冷藏
常溫（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4－7度）可以放不超過1個禮拜，不過最好盡快吃掉，時間放長了不是很好。
春天和秋天可以保存一天左右，夏天留一天，冬天留兩天。但是你最好買了就吃。如果是攪打過的奶油，奶油的比例可塑性較低熔點也較低，所以更容易融化。
如果買的蛋糕在室溫下不會持續很長時間，感覺就要融化了，而你吃的時候嘴裡加了更多的水，那就是純奶油。另一方面，如果蛋糕在室溫下放置一天中的大部分時間都沒有變形，而且入口不易融化，那它就是含有反式脂肪酸的蔬菜奶油。
(3)生日蛋糕吃剩了冷凍還是冷藏擴展閱讀：
保存方法一：
1、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋住。
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可。
3、把蛋糕放入原包裝盒中。
4、放入冰箱冷藏。
保存方法二：
1、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鮮的麵包。
2、當麵包發硬時，及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間。
3、用保鮮膜包起來，放入冰箱即可。（如果不放進冰箱而放在外面，最多保存3天）。
㈣ 生日蛋糕可以冷凍嗎
生日蛋糕建議不要冷凍，如果當天吃不完，可以放冰箱里冷藏一晚或一天（不建議更長時間）然後盡快食用完。生日蛋糕冷凍後再解化口感、品質就都發生了變化，所以蛋糕還是盡快食用的好。
㈤ 生日蛋糕可以冷凍嗎
生日蛋糕可以放冰箱冷凍，但時間不宜過長，一般也就一兩天，否則口感一定會差很多；再存放時間過長（最多也就五六天）奶油就會發硬的。
生日蛋糕一類的奶油蛋糕一般都是淡奶油打發形成的奶油，這種奶油如果在常溫下時間果過長容易發酸，而且形狀也不好看。冷藏保鮮可以保存奶油的鮮美，而且使奶油的形狀不容易塌掉。
但是從冰櫃中剛剛取出就吃是會影響口感的。因為蛋糕本身是雞蛋和奶油打發加麵粉烤製成的，如果溫度過低，會入口不容易溶化，形成黏糊糊的感覺。所以一般都要在室溫下放置幾小時後再食用為最佳。
蛋糕保鮮方法：
廚房用紙巾打濕後稍微擰干，以不滴下水為宜。因為紙巾不能直接鋪在蛋糕上，可用掛歷紙或其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來，高度比蛋糕體略高。用濕紙巾蓋上去，然後用保鮮膜包好。如果買來的蛋糕已經有紙盒包裝，那麼打開蓋子將濕紙巾搭在盒子邊上，再蓋上蓋子，包上保鮮膜。之後放到冰箱冷凍。吃的時候提前一晚或一天拿出放冷藏室自然解凍的話，蛋糕還是會保持原有風味和濕潤的口感和冷凍前幾乎感覺不到差別的。 這樣的冷凍方法適合沒有鮮奶油和水果的蛋糕。如果是奶油蛋糕和有水果的話，還是不要冷凍了，努努力吃掉吧。
1、保鮮盒保存蛋糕
將吃不完的生日蛋糕切成小塊兒，分別裝入幾個保鮮盒中，放進冰箱的冷藏里，可以保存2至3天。
2、巧克力保存蛋糕
蛋糕的外面如果有一層巧克力殼的話，在冬天天氣冷的時候，是不用進冰箱的。直接把它放在房間的陰涼處，蓋上保鮮膜就可以存兩三天。
3、利用蘋果保存蛋糕
取一隻新鮮的蘋果，切開兩半，將它和吃剩下的生日蛋糕裝進保鮮帶。在保鮮袋中會釋放一些酚類的化學物質，能有效地減緩蛋糕的變質。
4、切片麵包保存蛋糕
把兩片兒切片麵包夾住吃剩下的蛋糕，用牙簽串在一起。據說也可以短暫地讓蛋糕保鮮。
5、廚房紙保存蛋糕
生日蛋糕上蓋上浸濕的廚房紙，再用保鮮膜包起來放進冰箱，這樣可以保證蛋糕的水分不被抽干，口感松軟。
6、不同的蛋糕保質期不同
如果是乳酪製成的蛋糕，只要密封得好，放在冷藏室最長可以保質十天，放冷凍至保鮮可以達兩個月。普通的奶油蛋糕就只能存二至三天。最好能在第二天就吃完。
㈦ 夏天生日,生日蛋糕吃不完,應該放進冰箱的冷凍室還是冷藏室呢
放冷藏就可以了，如果怕奶油化了可以調低一點溫度，在壹蛋糕訂了一個蛋糕，沒吃完，放冰箱里，有點化了，原來是冷藏設定的溫度有問題，再加上乳脂的蛋糕，容易化
㈧ 天熱時，吃不完的蛋糕可以冷凍嗎
一般冷藏就好了，冷凍的話蛋糕口感沒那麼好了，現在蛋糕店裡，所有放生日蛋糕的裝飾櫃都是保鮮櫃，不是冷凍的，所以吃不完的蛋糕放在冷藏櫃就好了
㈨ 沒吃完的蛋糕是放在冰箱的冷凍還是冷藏
沒吃完的蛋糕是應該放在冰箱的冷藏。
㈩ 沒吃完的蛋糕是放在冰箱的冷凍還是冷藏
沒吃完的蛋糕是應該放在冰箱的冷藏。
沒吃完的蛋糕是應該放在冰箱的冷藏。
因為：蛋糕進行了冷凍後，會變硬，待解凍後蛋糕就會變軟變形了，也會變味了
蛋糕的保質期很短低溫下最多三天，最好當天生產，當天吃。尤其是鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天吃就會變味。