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小麵包蛋糕和方便麵哪個更不健康

發布時間: 2022-07-15 09:38:06

A. 麵包和蛋糕哪個更健康

1、麵包好消化。
2、麵包的主要部分是澱粉,澱粉是糖類,而蛋糕裡面的雞蛋是蛋白質,糖類比蛋白質容易消化。
3、麵包好消化,它屬於麵食,可以做早餐的,蛋糕的奶油里亂七八糟的成分太多,不好消化。
4、擴充回答:如果是腸胃不好,建議吃麵包,麵包屬於麵食,可以容易消化,建議多喝粥,養胃,而且蛋糕裡面的奶油屬於發胖的東西,也不利於消化,比較甜膩,無論吃那個,都建議少食多餐。

B. 經常吃方便麵和麵包對身體有什麼影響

眼下,食品添加劑多達300餘種,它們分別起到色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長保存期等多種功能,這些添加劑按規定都是可以使用的。我們偶爾吃幾餐方面問題不大,就很難確保身體健康了。 這里簡單列舉方便麵中的幾種添加劑: 食鹽一包方便麵含鹽6克,而我們每天食鹽的攝取量是8克左右,所以,方便麵含鹽量明顯偏高,吃鹽過多易患高血壓,且損害腎臟。 磷酸鹽可以改善方便麵的味道。但是,人體攝磷過多,會使體內的鈣無法充分利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。 油脂.方便麵都用油炸過,油炸後可減去面中水分,能延長保存期。但這些油脂經過氧化後變為「氧化脂質」,它積存於血管或其他器官中,加速人的老化速度,並引起動脈硬功夫化,易導致腦溢血、心臟病、腎病等。 防氧化劑.方便麵從製成到消費者手中,短的一兩個月,長時達一兩年,其中添加的防氧化劑和別的化學葯品已經在慢慢地變質,對人全有害無益。 久吃方便麵會帶來危害.(1)營養不全面方便麵的主要成分是麵粉和油脂,此外調味包內還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。有些所謂「好吃看得見」的方便麵,再加一上小包干制的蔬菜小顆粒或極少量的細小肉末。並不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質。方便麵經過油炸,原本富含的維生素B被徹底破壞了,方便麵基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量由於方便麵只有主食沒有菜餚,要想吃飽往往需要增加進食的數量。結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此,經常以方便麵為食,結果必然造成脂肪量、熱量的長期過多攝入,從而導致肥胖,並促使心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關的疾病的發生。同時,由於其他營養物質的長期缺乏,又會造成人體營養不良,從而又會導致另外一系列的疾病的發生如頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等,嚴重者可出現體重下降,肌肉萎縮等營養缺乏之表現,其後果是十分嚴重的。據有關營養學家調查證實,在長期食用方便麵的人當中,有60%的人營養不良,54%的人患有缺鐵性貧血,23%的人感核黃素缺乏症,16%的人缺鋅,2%的人因缺乏維生素A而患各種眼病。(2)過氧脂質有害健康.方便麵中的油質一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時間,並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破壞營養成分,產生過氧脂質,並有哈喇味。長期過量的過氧脂質進入人體後,對身體的重要酶系統有一定的破壞作用,還會促使人早衰。因此,方便麵不宜作主餐長期食用。 方便麵最好沖水後把面湯倒掉,再續上水或湯,以減少鹽分和其他有害物質。最好不要把調味品全部放入,只要放一半。正常成年人每周吃1~2包並無大礙,但方便麵只適於救急,一天最多吃一次,不能天天吃。

C. 麵包和蛋糕哪個經常吃更安全更健康

這2類食物都是用烘焙的方式來製作的。從製作手段上來說,沒有特別的區別,主要從原料上來進行比較。
蛋糕的主要原料是雞蛋、麵粉、糖、油,再加上一些輔料。這個輔料就更豐富了,奶油、巧克力、各類堅果、水果乾、新鮮水果等等。蛋糕相比餅干,雞蛋的量大大增加了,麵粉相對會少一點,而糖和油的比例基本上差不多。硬要比較的話,因為雞蛋的緣故,蛋糕可能比餅干稍微健康一點點,但也不屬於特別健康的,也是高熱量、低營養素的。外面買的蛋糕一般會加蛋糕油,也是一種添加劑,添加不過量的話問題不大,但同樣道理,誰也無法保證是否添加過量。
麵包的主要原料是麵粉、酵母,其次是糖、油,再加上其他輔料,而主要原料是麵粉和酵母。酵母在發酵麵粉的時候會產生B族維生素。
通過以上比較可以看到,麵包是比較健康的食物,既能吃飽、又能很好補充到B族維生素,糖和油的量也遠遠少於麵包。當然了,以上的比較都是相對而言,因為看他們的營養素夠不夠豐富,還得看他們輔料的添加。蛋糕如果點綴上蔬菜水果,也比單純的蛋糕更好。總體來說,麵包好於蛋糕;自製的好於外面買的;不甜的好於甜的;粗糙的好於精細的;有輔料的(指的是一些實物,如堅果、水果等)好於沒有輔料的。

D. 吃麵包好還是吃方便麵好,列出原因好壞。

吃麵包好一些。
常吃方便麵會得營養缺乏症
方便麵里的食品添加劑分別起著增色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長保存期等多種作用,這些食品添加劑按規定都是可以使用的。因此,偶爾吃方便麵是無關緊要的。但是,一些人經常拿來當早餐或懶得下廚房時把它當飯吃,更有甚者長年累月吃方便麵,這就有礙身體健康了。
油脂:為了延長保存期,大多數品種的方便麵都用油炸過,油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中,形成老化現象,加速人的老化速度,引起動脈硬化,易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。

E. 每天早飯吃麵包餅乾和每天吃一桶泡麵哪個更不健康

我曾經參加過一個體重管理營,說白了就是減肥活動。早餐全是寡淡的淡出鳥來的東西:1、兩片那種看起來最廉價的吐司片,口感粗糙得不要不要的2、一個水煮蛋3、一盒純牛奶4、兩個手指紅薯5、水煮菜心,一點油都沒有的那種,不但沒有油,而且也沒有任何調料,非常的純粹。這些東西搭配到一起,就是一個字難吃。但是我們全都吃了。看起來份量很小,實際上能全部吃完的沒有幾個人。但是你會發現,這裡麵包含了基礎的幾類營養素:碳水+蛋白質(優質)+膳食纖維,還有奶類和谷類,唯一缺乏的就是脂類食物。如果不需要減肥 ,可以把水煮蛋換成煎蛋。這就是最健康的早餐。所以,泡麵請不要拿 來當早餐,含鹽量特別高。麵包可以有,餅 干 ,偶爾吃吃當零食吧

作者:aoxinma
鏈接:https://www.hu.com/question/289065254/answer/1533946141
來源:知乎
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F. 都說方便麵不健康,那麼它不健康在哪裡

都說方便麵不健康,那麼它不健康在哪裡?

方便麵和常規有什麼區別?

我們經常吃的即時方便是一塊熟面條。面條蒸後,乾燥後易於保存。乾燥後,面條在熱水中,水可以在幾分鍾內浸泡,煮熟的狀態恢復。在此過程中,既沒有新的「營養成分」則沒有生產「有害物質」。當然,為了增加保存的穩定性,可以添加一些合適的添加劑,只要它是法律添加劑,並且符合指定劑量,它不會傷害健康,並且面條的營養素不會是改變了。

所謂的「吃一包摘要面條使用32天解毒」是一種廢話,這是另一側營養不平衡的放大和當前食品生產過程的焦慮。 1958年,速面條於1958年出生,擁有超過50年的安全性,「毒性」表示缺乏科學依據。

「沒有糟糕的食物,只有糟糕的食譜」,方便麵可以提供足夠的碳水化合物。如果是炒麵條,還有大量的脂肪,但蛋白質,維生素,礦物質,纖維素缺乏。如果你吃雞蛋,蔬菜和水果時吃方便麵,那麼方便麵將成為米飯蒸小圓麵包的健康飲食的一部分。

和雞蛋,蔬菜和水果更營養在一起

G. 吃麵包和大碗方便麵哪個比較健康點啊

當然麵包更好辣,方便麵吃多了對身體也不好嗒
麵包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。
現在比較受歡迎的主要是穀物麵包和全麥麵包。穀物麵包大量採用穀物、果仁作為原料,含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質,有助提高新陳代謝,有益身體健康。全麥麵包擁有豐富的膳食纖維,讓人比較快就產生飽腹感,間接減少攝取量。同樣是麵包,吃全麥麵包比吃白麵包更有助減肥。麵包松軟,易於消化,不會對胃腸造成損害。

H. 方便麵跟麵包哪個危害比較大

方便麵是油炸食品,一般來講油炸食品對身體都不大好。不過目前市場上的方便麵開始向干吃面轉換,偶爾吃些也無所謂。至於麵包,現在的麵包市場也是一片混亂,什麼樣的都有,而且麵包中也是含有一些有害物質的。總的來說,高質量的麵包是比方便麵好些,但質量差的麵包可能就不如方便麵了。

I. 長期吃麵包牛奶和吃泡麵哪個對身體危害最大

肯定是泡麵了,麵包和牛作為早餐是很營養的,但是方便麵通常都是油炸的,雖然很多泡麵號稱非油炸,但是對我們的身體也是沒什麼好處的,建議少吃或者不吃