1. 先把牛奶、20克白糖、一點點鹽、玉米油放在一起 2. 把蛋黃與蛋白分開 3. 蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻 4. 再篩入低筋麵粉 5. 把蛋糊攪拌至無顆粒 6. 滴數滴檸檬汁蛋白里,分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可 7. 分三次加入蛋白打翻拌均勻,要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡 8. 將攪拌好的麵糊倒入模具,在桌上大力震幾下,震掉麵糊里的大氣 9. 烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模 10. 將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路 11.把奶油抹在蛋糕上 12. 然後可以在上面放水果啦 (ps:如果不滿意我還可以給你別的蛋糕做法~)
㈡ 在幼兒園過生日要買多大的蛋糕
在幼兒園過生日起碼要買3磅的生日蛋糕,最好買兩層的,因為幼兒園孩子多。
㈢ 幼兒園生日蛋糕買多大30個小朋友吃
建議12寸左右就可以!
㈣ 兒子要去幼兒園過生日要買多大的生日蛋糕
12寸的就夠了, 建議買小切片蛋糕,單個包裝好,一個小朋友分一個,再算上老師和保育阿姨的份,即衛生又不會給老師添很多麻煩。 最好的是用小禮物代替蛋糕,因為蛋糕需要冷藏,幼兒園里一般沒這條件,幼兒園方面還得考慮食品安全呢,這個屬於他們可控范圍以外了,萬一因為某個環節出問題導致一群孩子生病,那就不好了。 個人意見,僅供參考。
㈤ 幼兒園生日蛋糕手工需要什麼材料
蛋糕:
工具:烤箱、器皿、攪拌器、打蛋器、模具、烤盤
材料:麵粉、雞蛋、糖(不同的配方需要的不同)
裱花:
工具:轉台、抹刀、裱花袋、裱花嘴(打蛋器上面有)
材料:奶油、水果、巧克力、果醬
最後可能需要包裝盒、蠟燭、刀叉盤,最好准備些生日紙帽
㈥ 孩子在幼兒園里過生日訂多大蛋糕合適
不一定要用蛋糕才能代表過生日
孩子在幼兒園過生日可以用零食與小禮物取代
如果幼兒園學生很多,蛋糕大家只能吃一小口吧
與其吃得不過癮,送個小禮物倒是小朋友皆歡喜
㈦ 請教:關於送到幼兒園的生日蛋糕
小恢恢 對 的帖子進行了評分! 經驗 + 20 熱心獎勵!
㈧ 幼兒園過生日蛋糕買多大
需要根據班級里的小朋友來確定的。
大小以及食用的人數為:
(1)6寸 約14.5×14.5(cm)適合3-4人食用。
(2)8寸 約18×18(cm) 適合5-8人食用。
(3)10寸 約21.5×21.5(cm)適合8-12人食用。
生日蛋糕尺寸對照表內容如下:
1、6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。
2、8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。
3、10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。
4、12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,8-12個人食用。
5、14(英)寸,直徑約是35厘米,5磅重,12-15個人食用。
6、16(英)寸,直徑約是40厘米,6磅重,15-20個人食用。
7、18(英)寸,直徑約是45厘米,7磅重,20-25個人食用。
8、20(英)寸,直徑約是50厘米,8磅重,25-30個人食用。
㈨ 寶寶在幼兒園過生日應該准備多大的生日蛋糕
1.看小朋友數量。2.一般雙層。3.看其他的小朋友買多大的。4.詢問幼兒園老師,一般都有經驗。
㈩ 幼兒園讓手工製作生日蛋糕怎麼做
你可以煮電飯煲蛋糕,簡單又方便。
材料:雞蛋、低筋麵粉、糖、純牛奶
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋黃和蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽檸檬幾摘(有助於打發)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺
7、把食用油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌
9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把面湖倒進去
11、蓋上蓋子,按下煮飯(要把透氣孔給堵上)
12、煮5分鍾電飯煲就會跳的,你就用濕布蓋著出氣孔20分鍾,20分鍾後拿開布再都一次,也是煮5分鍾就跳的,也是濕布蓋20分鍾,用牙簽試一試熟沒熟(牙簽上不粘東西就是熟了)沒熟的話再跳到煮飯鍵,當回跳到保溫鍵時再濕布悶20分鍾就好了,不過第三次悶建議15分鍾就差不多,太久會烤黑的
我的電飯煲蛋糕