㈠ 烤肉吃什麼好吃。
[燒烤食物清單]
1、肉食類
雞肉類：雞翅中、雞胸肉、雞肉丸子(這些可以按照喜好提前腌制，現場刷醬也夠味)。雞翅膀有個講究就是在中間劃一刀，這樣容易入味。推薦「骨肉相聯」，超市都有售，散裝木頭串的雞肉和雞軟骨。味道接近KFC的骨肉相聯，燒烤的時候特別易熟，味道也好。此外雞心、雞胗也能烤。烤雞蛋也是一種風味。
牛羊肉類：一般超市都有串好的羊肉串賣，自己買肉切片或者串來烤也很有風味。此外還有羊腰子等，喜歡吃的可以考慮。牛肉除了牛柳外，可選牛肋排，鮮嫩而有韌性；牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。
豬肉類：五花肉(仿韓國人在錫紙上燒烤，烤五花肉蘸醬裹生菜葉吃)
2、海鮮類
魷魚、鮮蝦等：各種魚；各種魚丸子、海鮮丸子。傳說中的極品是「扇貝+大蝦」。大蝦洗干凈，烤的時候連頭一起串起來，兩面烤紅了就可以了，吃起來有種海鮮特別的甜甜的味道，建議不要蘸調料。扇貝買那種凍 起來一板一板的，烤得時候仔細的分開，在裡面刷上油和調料，直接放在架子上烤。烤熟後會有湯汁出來，特別鮮!拿的時候小心燙，別把湯汁浪費了。
3、香腸、火腿類
各種類型的午餐肉、火腿腸、香腸、臘肉等，烤來吃都非常有風味，又特別容易熟。
4、蔬菜類
按照燒烤的常見和美味習慣推薦：土豆、蓮藕、玉米(煮過的)、洋蔥(很提味)、香菇、青椒、紅椒、茄子、紅薯、蘋果、蘆筍。玉米：選中等個頭的甜玉米，燒烤的時候要整個刷上油，放在火力相對弱的地方，要烤很久才能好，同時要記得不斷翻面。大蒜：大蒜烤出來吃不僅口味獨特，並且大蒜本身具有殺菌作用，很適合野外食用。蔬菜可以和肉類組合成美式BBQ，好吃又解膩，一定要配點。所有的蔬菜要提前洗干凈、去皮、切片(塊)
5、麵食類
饅頭：饅頭片蘸面醬、辣椒醬，烤了非常好吃。小燒餅：芝麻燒餅就很好。豆腐塊、麵筋
6、輔助食品和零食類
各種小吃：瓜子、花生、薯片、果凍等等。
主食類：蛋糕、麵包切片、餅干、果醬、乳酪。建議少帶，吃燒烤吃這些都沒意思。
速食品：如罐頭水果、八寶粥、涼茶等，吃了敗火、解膩、爽口，也推薦帶。
7、水果、飲料類
飲料類：果汁、可樂、酸奶等，帶點白水或者茶水也很合適。
水果類：廣柑、蘋果等水果烤了吃更有風味，很適合帶去燒烤。
酒水類：不開車的可以帶，帶點啤酒消毒也不錯。
㈡ 食用油,豬蹄,蛋糕,烤肉哪個熱量最高
常規來說應該是烤肉的熱量最高，因為它裡面含的脂肪類物質是比較多的。
㈢ 哎呀，糾結死我了，我現在不知道學烤肉好還是蛋糕一類的甜點比較好。
蛋糕比較好，至少有一技之長，做得好還會有人對你刮目相看，也可以作為謀生手段，而烤肉有什麼用，開開大排檔？現在的人都是喜歡自助的，野外露營？買個燒烤架買點食材，帶點孜然，黑胡椒，誰都可以做，所以怎麼看都覺得做蛋糕有前途
㈣ 同量的情況下，吃甜點蛋糕的熱量高還是烤肉炸雞類的熱量高
蛋糕和炸雞兩個的熱量都比較高，但是炸雞的熱量更高，因為它屬於油炸食品。
甜食的飽腹感低。在吃進去相同的熱量時，肉類要比甜食更加容易產生飽腹感，而甜食還有可能會促進食慾，讓我們吃進去更多。
相關信息：
能量（energy）簡稱「能」，質量的時空分布可能變化程度的度量，用來表徵物理系統做功的本領。現代物理學已明確了質量與能量之間的數量關系，即愛因斯坦的質能關系式：E=MC²。
能量的單位與功的單位相同，在國際單位制中是焦耳（J）。在營養學中除了用焦耳（J）作為能量單位以外，有時也用卡路里（cal）作為能量單位，1卡路里約等於4.184焦耳。在原子物理學、原子核物理學、粒子物理學等領域中也用電子伏特（eV）作為能量單位，1電子伏特＝1.602,18×10－19焦。在理論物理領域，也有用爾格（erg）作為能量單位的，1爾格＝10－7焦。
能量以多種不同的形式存在。按照物質的不同運動形式分類，能量可分為核能、機械能、化學能、內能（熱能）、電能、輻射能、光能、生物能等。這些不同形式的能量之間可以通過物理效應或化學反應而相互轉化。各種場也具有能量。
在營養學中，能量指的是食物中所含有的能被人體所吸收的化學能（生物質能），食物中的能量有時也可以稱作熱量，正常成年人每天消耗的能量約為8.4×106焦（8400千焦，NRV營養素參考值）。
㈤ 好吃的什麼
好吃的食物，好吃的香腸，好吃的巧克力，好吃的蛋糕等等。提到蛋糕了，我們來做一個小杯蛋糕的做法，非常的好吃。
檸檬小杯布丁蛋糕
【材料】：無鹽牛油55克、糖170克、蛋黃3隻、中筋麵粉40克、檸檬皮1湯匙、檸檬汁80毫升、牛奶240毫升、鹽1/4茶匙、蛋白3隻、糖（打蛋白用）30克
【做法】：1在一個碗內，打發蛋白，出現泡沫時下30克糖，打發至抹端堅挺，備用
2先用電動打蛋器打發牛油至軟身，然後下糖拌勻
3下三隻蛋黃拌勻，再篩入麵粉，下鹽
4下檸檬皮及檸檬汁，再逐少加入牛奶拌勻
5分三次將已打發的蛋白拌入蛋糕漿內，輕力拌勻（這步驟不要用打蛋器）拌好的蛋糕糊是不稠身的
6塗一層薄薄的牛油在烤杯內，然後倒入蛋糕糊
7將烤杯放入大烤盤內，然後倒入約一吋深的熱水。然後放入烤箱165度烤約40至45分鍾，至蛋糕表面呈金黃色，插入牙簽抽出沒有黏著蛋糕糊即成。
營養價值：
蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。
㈥ 給男友過生日，是在家吃火鍋配生日蛋糕好，還是拿著蛋糕去外面吃燒烤，或者烤肉
我女友曾給我過生日，她在家自己做了一頓飯，雖然不怎麼樣，但我卻依然很幸福，希望你能考慮
㈦ 烘焙與燒烤有什麼異同
相同點：使用高溫製作，會破壞食物的營養成分。
不同點：烘焙一般需要使用麵粉及酵母為原料，在密閉環境下製作，燒烤一般都使用明火，在開放環境下製作。
比如：餅干匹薩屬於烘焙食品，鐵板燒及羊肉串屬於燒烤食品。
烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
燒烤（barbecue），可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調至可食用，因此台灣亦有稱此為烤肉；現代社會，由於有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
㈧ 烤肉串跟烤蛋糕火力一樣嗎
烤肉串當然跟烤蛋糕火力不一樣啊烤肉串的時候應該是小火慢烤6才能把肉烤熟烤蛋糕是應該是大火快烤才做這樣做出來才好吃