① 冰櫃風冷和直冷哪個好
如果購買大容量冰箱，建議選擇風冷冰箱，雖然價格稍貴但保鮮、直冷效果更好。如果是給出租房使用，直冷冰箱依舊是不錯的選擇。盡管保鮮性略差，但蔬菜水果保存1~2天還是沒問題的。
由於風冷冰箱內部會有冷空氣不斷循環，進而會使冰箱內的空氣濕度變低，一些食物如果沒有使用保鮮膜或保鮮盒隔離，很容易缺水，進而被吹乾。風冷冰箱內部結構相比直冷冰箱更復雜，因此產品的製造成本更高，更貴。加之風扇轉動的原因，噪音也相比直冷冰箱大一些。
選擇冰櫃注意事項
1、保鮮性能。
保鮮是冰箱最重要的一個功能，保鮮效果越好，果蔬水分流失越少，食品存放時間就越久。風冷製冷的冰箱效果會更好一點。
2、速凍或速冷性能。
速凍或速冷優點是能在最短時間將食物凍住，保持食材的新鮮、完整性。
3、耗電量。
耗電量是購買電冰箱時的重要考慮因素。有的電冰箱價格相對便宜一些，但耗電量較大，不僅對節能無益，從長遠來看，經濟上也不劃算。作為一款幾乎24小時不間斷運行的大家電，低能耗和高能耗所產生的電費，長年使用後差距明顯。
② 展示櫃風冷好還是直冷好
直冷型：耗電少，噪音低，溫度均勻性較差，人工除霜
風冷型：耗電大，噪音高，溫度均勻性較好，無霜
風冷是冷卻方式的一種，即用空氣作為媒介冷卻需要冷卻的物體。通常是加大需要冷卻的物體的表面積，或者是加快單位時間內空氣流過物體的速率，抑或是兩種方法共用。
直冷指冰箱冷凍室蒸發器採用多層換熱片的復合立體結構，在S型製冷盤管壁外側固定套裝翅片，增加冷凍室頂部和低部兩個高溫區製冷量。
③ 冷藏櫃風冷好還是直冷好急
冷藏櫃風冷好，因為主要性能指標亦存在較大差異：直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮；速度慢、溫度均勻性較差、人工除霜。
而且主要以中國和歐洲市場為主。 風冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好；但是耗電量大、噪音高、價格高。
結構原理：
1、內裝有一翅片式蒸發器和一套風道循環組件。風扇電機將通過蒸發器冷卻後的箱內空氣形成上下循環，達到製冷的目的。
2、而且由於吹進的是冷氣流，不會導致從儲藏的食品中吸收水分而結霜。所以風冷式又叫無霜式，其實無霜只是內壁表面沒有霜，蒸發器表面仍然結霜，只不過無須手工除霜而是自動除霜。
④ 蛋糕冷藏展示櫃是風冷好還是直冷好
直冷式好。直冷式保鮮櫃跟家裡用的冰箱相似，靠冰箱內壁的銅管製冷；而風冷的保鮮櫃跟家裡的空調相似，靠吹出的冷風製冷。
直冷式：由蒸發器表面低溫的自然對流，降低箱內溫度，但溫度不均勻。較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷技術的優勢在於製造成本低，保鮮效果好且耗電量較低，但非抽屜式冷櫃有時需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮；速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國和歐洲市場為主。
風冷式：風冷技術的冷櫃無需除霜、干凈清爽，冷氣由風道強制吹入箱內空間，造成循環，溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低，製冷均勻達到精確控溫的效果，而且食物之間也不會凍結在一起，大大減少了互相串味的現象。
它的不足之處在於風冷技術成本較大，耗電量較高;食物易風干脫水，適合潮濕地區使用。耗電量高於直冷式，相同體積下，有效容積小。風冷型冷凍速度快、無霜、食品保鮮、溫度均勻性好；但是耗電量大、噪音高、價格高。
飲料展示櫃應該選用風冷比較適合的：
因為風冷式的冰櫃內一般裝有一翅片式蒸發器和一套風道循環組件，風扇電機將通過蒸發器冷卻後的箱內空氣形成上下循環，達到製冷的目的。由於吹進的是冷氣流，不會導致從儲藏的食品中吸收水份而結霜。
而風冷式冰櫃中的冷藏室只有一個蒸發器，蒸發器的大小是根據室的大小及溫度要求來進行合理匹比的，冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的，所以會容易形成結霜或冰塊，需要手動除霜，所以風冷式冰櫃一般用於保存冰凍肉類較多。
⑤ 超市冷藏展示櫃風冷好還是直冷好
風冷的好，利用強制循環，可以使食品更快的，均勻的降溫。
⑥ 保鮮櫃直冷和風冷的區別
隨著現代市場的不斷發展，各種需求不斷增多，各類產品自然就得不斷地進步以滿足人們越來越高端的需求。冷櫃自然也不例外，現在已經出現了直冷與風冷兩種製冷方式的冷櫃供大家選擇，下面我們就從保鮮櫃來給大家介紹一下製冷與風冷的區別，幫助大家做出正確的選擇。
1、空間大小
風冷的製冷方式相對直冷在溫度均衡方面有著絕對的優勢，如果我們需要購買間室多、容積大的保鮮櫃，那麼風冷是最合適的。
4、耗能情況
節約能源是直冷保鮮櫃的最大優勢，一般來說風冷保鮮櫃消耗的電量會是直冷保鮮櫃的1.5倍左右，單從這個方面考慮的話，直冷是更好的選擇。
總的來說，風冷與直冷的保鮮櫃都有各自的優勢，商家和用戶可以根據自己的實際需求與愛好做出自己的選擇。
資料來源於：www.gdtxll.com
⑦ 蛋糕冷藏展示櫃，直冷好還是風冷好
風冷的，直冷的溫度不均勻，蛋糕很容易壞。畢竟奶油類的產品對溫度太敏感了