能吃，可補維A。
含脂，少吃為佳。
2. 蛋糕上的奶油能多吃嗎
是不能吃太多的，因為裡面的糖分還是比較高的，所以吃太多對我們的身體也是有很多負擔的，所以肯定是不能吃這么多。
3. 生日蛋糕上面的奶油小孩吃了好嗎
生日蛋糕上面的奶油並不適合小孩吃。更不用說添加了香精色素的了。 一般使用的都是topping cream植物奶油，植脂甜奶油（對健康不好~詳情搜索「氫化油脂」） 好點的使用wipping cream，動物性淡奶油，只是相對對大人好些，對小孩未必有益。 還有黃油奶油，黃油忌廉，蛋白奶油等都是老式蛋糕上用的所謂奶油，都不是什麼好東西。
4. 生日蛋糕的奶油是不是不能多吃
為什麼不宜多吃奶油蛋糕.
原因一：增加冠心病風險
因為奶油中的反式脂肪酸是一種危害人體的物質，長期食用會增加血液中低密度脂蛋白(壞蛋白)膽固醇的含量，相應減少可防病的好蛋白膽固醇的含量，所以可使人體增大患上關心病的風險。
原因二：提高糖尿病的發病率
奶油蛋糕為了追求味道的完美，在蛋糕里加入白砂糖，這種人工製作的糖品，吃多了會增加人體的血糖含量，使血糖升高，增加糖尿病的發病率。
原因三：影響人體的生長發育
因為奶油蛋糕的主要食用人群是婦女和兒童，還有青少年。如果正在孕期的婦女吃多了奶油蛋糕，會給胎兒的成長帶來麻煩，青少年則有過度肥胖的威脅。不宜多吃奶油蛋糕的這種原因主要是針對這個人群的。奶油蛋糕還有可能對人體的中樞神經的發育帶來不利影響，抑制前列腺素的合成，導致哮喘、過敏等疾病。
5. 請問生日蛋糕的奶油能吃嗎是不是反式脂肪酸
這是一種誤解。
所謂奶油、黃油，就是牛油，含脂肪很高。
人造奶油，是植物油經過氫化，加入煉乳顆粒，與奶油相似。
植脂奶油，主要是經過氫化的棕櫚油，不含動物脂肪。是美國人羅伯特.維一發明的。
在食用度的正確范圍內，以上這些「奶油」都是可以食用並對人體有益的。
6. 生日蛋糕上的奶油能吃嗎
生日蛋糕上的奶油晚上可以吃
7. 奶油（生日蛋糕上那種）有營養嗎常吃對身體有好處還是壞處
沒有營養，對身體有壞處。
做蛋糕的「鮮奶油」根本與奶油無關，它的主要成分是植物奶精，實際上是氫化植物油、澱粉水解物、一些蛋白質成分和其他食品添加劑的混合物。氫化植物油含有「反式脂肪酸」，大量食用對心臟具有一定的危害，這在國際上已經形成共識，所以平時應盡量少吃。
不管是人造植物奶油還是天然動物奶油，脂肪含量都較高，建議適量食用，每周可吃2-3次，一次30克左右即可。
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奶油分類：
如今市面上銷售的奶油主要分為動物奶油和植物奶油兩大類。
動物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是從全脂奶中分離得到的，有著天然的濃郁乳香。在分離過程中，牛奶中的脂肪因為比重的不同，質量輕的脂肪球就會浮在上層，成為奶油。奶油中的脂肪含量僅為全脂牛奶的20%-30%，營養價值介於全脂牛奶和黃油之間，價格較為昂貴。
植物奶油又叫人造奶油、人造黃油、植脂奶油等，常常被作為淡奶油的替代品，它是美國人維益在1945年發明的。
植物奶油多是植物油氫化後，加入人工香料、防腐劑、色素及其他添加劑製成的。若是仔細留意植物奶油的成分標簽，則會發現裡面沒有絲毫乳脂和膽固醇，但是卻有反式脂肪酸，攝入過多會導致人膽固醇增高，增加心血管疾病的發病幾率。
8. 蛋糕上面的奶油吃完之後對身體好不好
1：奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高，如果吃過多的奶油蛋糕，就可能使攝人的能量超過需要，時間長了有可能導致肥胖；
2：
奶油蛋糕里含有很多的油脂，吃多奶油的話血脂存在增高的風險；
3：奶油蛋糕含有的油脂不是一般的油，里頭含有一種叫做人造脂肪的脂肪酸，這種脂肪酸對於血脂的影響和動物脂肪一樣，對人的健康危害性比較大。
如果偶爾吃一會影響不大，如果長吃奶油蛋糕，無論吃奶油還是吃蛋糕都會發胖的。因為蛋糕與奶油都是高熱量食品之一，長期食用會誘發肥胖的。吃完奶油蛋糕吃些清淡的食品都可以，例如：新鮮水果、蔬菜、果汁都可以幫助吸收，以免油膩產生嘔吐感並且可以適當化解食用奶油蛋糕產生的高熱量高蛋白。
9. 蛋糕上的奶油對身體有害嗎
蛋糕上的植物奶油對身體有害。
國際食品包裝協會秘書長董金獅介紹，蛋糕中奶油不同，價格不同，價高的是純奶油，而便宜的可能是成本較低的植物奶油、植脂奶油等。國際食品包裝協會對蛋糕中的「奶油」成分當場實驗，發現一些蛋糕使用成本較低的植物奶油，其含有的反式脂肪酸可能危及健康。
植物黃油、植脂奶油、植脂末、奶精一般會含反式脂肪酸，過多攝入可使膽固醇增高，增加心血管疾病危險。
(9)生日蛋糕上的奶油能吃嗎擴展閱讀：
市面上有兩種奶油，植物奶油和動物奶油。植物奶油即人造奶油，提取自大豆等植物油，混以水、鹽、奶粉等加工而成，植物油轉化成植物奶油需要一個氫化過程，在這個過程中，會產生反式脂肪酸，危害人體健康。
動物奶油從牛奶里提出來的，成本高，不好打發，即使打發好後，裱花也很容易癱軟下來，不好成型。而且動物奶油聞起來也沒有甜膩的香味，保質期也不夠長。
市面上被廣泛使用的植物奶油有維益金鑽植物淡奶油、愛護牌植物淡奶油，二者的價格在20元一升左右。動植物混合奶油有維益和牧動植物混合奶油、喬藝800動植物混合奶油，二者的價格在30元一升左右。動物奶油有安佳動物淡奶油、藍風車淡奶油，二者的價格在50元一升左右。
據東營東城銀座米菲爾烘焙蛋糕店從事12年裱花工作的裱花師邱富波介紹，一升動物奶油能做1個半8寸奶油蛋糕，而一升植物奶油能做3個半8寸蛋糕。動物奶油由於成本高，不容易打發和塑性，所以只有少數蛋糕店才會使用動物奶油。
10. 哪位知道蛋糕上的奶油是什麼做的啊，能多吃嗎
我們化學老師講過，成分忘了，好像和油脂有什麼關系吧，有機化學中會學到，你也可以問一下你們化學老師，有些家長也知道。不過一定要少吃，老師說那些奶油黃油什麼的，吃進後是會留在體內的，黏附在血管壁上，不會再出來了，吃多了年紀大了之後會很危險。我以前超愛吃奶油的，聽老師說了後再沒吃過，勸你也不要吃了