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球形小豬手繪生日蛋糕

發布時間: 2022-06-27 15:02:55

如何手繪蛋糕

用料:黑巧克力、白巧克力、食用色素

手繪蛋糕的做法

  • 在一張底紙上畫上喜歡的圖案。如果不會繪畫可以從網上下載列印

⑵ 小豬佩奇生日蛋糕怎樣做法

用料

八寸戚風蛋糕 2個

A4紙列印的佩琦圖案 2張

淡奶油 600g左右

細砂糖 60g

AC色素 適量

粉色巧克力 適量

蛋糕盒 10寸

小豬佩奇卡通生日蛋糕的做法

  • 沿佩奇的輪廓裁剪一張紙樣,頭部和身體分開(手可以直接剪掉,最後用巧克力直接畫在蛋糕盒上)。
    按照紙樣對蛋糕進行切割。頭部用一個八寸戚風蛋糕,身體用另一個八寸戚風蛋糕。
    然後分片,我分了兩片,也可以分三片。

  • 淡奶油400g加40g細砂糖打發,打到八九分發的時候移除一半淡奶油備用(用於打底抹面)。剩餘的淡奶油打到很硬的狀態用於夾層。
    在蛋糕第一片上抹一層淡奶油,平鋪一層水果,再抹上一層淡奶油,蓋上一片蛋糕片。我只做了一層夾層,也可以做兩層。

  • 用上一步驟預留的淡奶油,進行打底抹面。側面大概抹平即可,頂面薄薄一層就可以。側面可以用勺背劃出垂直的花紋。頂面用牙簽畫出佩奇的輪廓。

  • 巧克力坐溫水融化,裝入裱花袋。沿著牙簽畫的痕跡進行溝邊。

  • 淡奶油加色素加糖,打發。打發過程中發現顏色淺,可以再加一些色素。裝入裱花袋。
    此步驟根據所用顏色多少決定淡奶油的用量。

  • 按照自己喜歡的配色調色淡奶油,並在蛋糕上緊湊的擠上奶油。手溫高的朋友一定要戴手套。裱花間溫度要低一點,不能太熱。

  • 小貼士

    1、抹面、調色多出來的淡奶油可以加入新的稀奶油繼續打發。
    2、夾層可以打的硬一些,注意不要打過。

⑶ 小豬佩琪生日蛋糕怎麼做好吃

用料
六寸戚風蛋糕 1個
淡奶油 500克
甘納許 少量
色素 若干
巧克力
小豬佩奇場景蛋糕的做法
6寸戚風胚子一個,底朝上

分成3片,最上層的最厚

將最上層的蛋糕片從中間平分兩半

夾層抹好,將蛋糕摞起來

用佰奇餅干插入檔案中,防止蛋糕傾斜

插到底

把蛋糕表面抹起來

用藍色的奶油在表面抹很薄一層

簡單裝飾一下

用白巧克力李出4個圓形

巧克力未完全凝固時把玩偶沾在上面

綠色的淡奶油打發至比較硬的狀態,用惠爾通233花嘴擠出小草,在玩偶後面的巧克力上擠好小草,放在蛋糕表面

用裱花袋直接裝綠色淡奶油,剪個大口,擠在樹枝上當做樹冠。最後裝飾完成

小貼士
其他大小的蛋糕也是同樣的方法

⑷ 小豬奶油蛋糕怎麼做好吃

材料:
a.餅干底:消化餅干80克 融化黃油35克 牛奶10克
b.藍紋乳酪80克 奶油乳酪120克 糖35克 鹽1克 酸奶120克 雞蛋1個大杏仁碎15克
c.表面裝飾:鮮奶油適量 蘇打餅干兩片 大杏仁10顆
做法:
1.將消化餅干擀碎,加入融化的黃油和牛奶攪拌均勻,倒入模具底部,用勺子壓平實,然後放入冰箱冷凍10分鍾使餅干底固定。烤箱預熱160度。
2.藍紋乳酪和奶油乳酪切小塊加入糖(室溫低時可以採用隔水加熱讓乳酪變軟,更好操作),用打蛋器攪打至軟順沒有顆粒。
3.接著倒入酸奶並攪拌均勻,然後將杏仁碎放入,最後將雞蛋加入拌勻成芝士糊。
4.將芝士糊倒入凍好餅干底的模具中,放入烤箱中下層,160度,上下火,烘烤45分鍾左右至表面凝固,然後將溫度調高至180度,再烤10分鍾至表面顏色變深即可。
5.烤好後放涼冷藏後口感更好吃,表面塗抹些鮮奶油,再用蘇打餅干杏仁碎裝飾即可。
以上就是對咸奶油蛋糕的做法詳細介紹,在對它製作的時候,完全都是可以按照以上方法進行,不過要注意的是,在製作這類蛋糕的時候,要現在把需要的食材准備好,這樣製作的時候,才不會出現有缺少食材的現象。

⑸ 可愛的小豬佩奇生日蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解分

小豬佩奇情景蛋糕的做法步驟
1.
八寸戚風蛋糕坯分成三片,淡奶油加糖打發。中間分別夾芒果果粒和火龍果果粒配打發淡奶油。
2.
用淡奶油抹面,最外面加藍色淡奶油抹面。形成天空顏色。用小草裱花嘴擠出小草。放上人偶及裝飾物。完工

⑹ 手繪圖案蛋糕的做法和技巧有哪些

食材明細

主料

  • 低筋粉45g

  • 細砂糖30g

  • 牛奶30g

  • 雞蛋(大)2個

  • 玉米油30g

  • 淡奶油200g

  • 細砂糖(奶油中)20g

  • 輔料
  • 檸檬汁數滴

  • 色素適量

  • 甜味口味

  • 烤工藝

  • 半小時耗時

  • 普通難度

  • 手繪圖案蛋糕的做法步驟

  • 21

    臉和手裱上皮膚色就好了

⑺ 手繪蛋糕怎麼做

手繪蛋糕圖案的做法
魚膠粉先加少量水浸透,然後混合白巧克力隔水加熱融化,攪勻。
奶油打至五到六分發,就是剛可以形成紋路的狀態。
在模具里鋪一片預先烤好的蛋糕,再把步驟1的白巧克力和魚膠粉過篩後倒進打發好的淡奶油中混合,倒進模具中,放冰箱冷藏至凝固。
巧克力粉可以加水調節深淺,而我用的食用色素(wilton的)是油溶性的,就必須用淡奶油來調節深淺。根據實際還要用到不同色素混合來得到想要的顏色,例如我這里的裙子是用紅色加玫紅來調得的。

⑻ "豬"生日蛋糕怎麼做

用料
8寸戚風蛋糕一個
水果若干
奶油霜若干
小豬生日蛋糕的做法
蛋糕烤好,打發奶油,中間填充水果,抹面後轉引小豬,裝飾好韓花。

裝盒。開動!!!