1. 花生碎怎麼放蛋糕上
做好蛋糕胚之後，把花生碎撒在蛋糕胚上，在烤熟之後花生碎就可以粘在上面了。
2. 生日蛋糕上面的花生米是怎麼碾碎的
壓碎的，這個很容易實現啊，比如：我們擀餃子皮用的擀杖就可以做到。
3. 花生碎做蛋糕，怎麼做
食材
主料
雞蛋
3個
白砂糖
70g
牛奶
45g
玉米油
25g
低筋麵粉
60g
玉米澱粉
10g
輔料
鹽
少許
檸檬汁
少許
紅皮花生碎
適量
步驟
1.用分蛋器將蛋清與蛋黃分離
2.蛋黃中加入20克白砂糖，攪拌均勻
3.倒入牛奶，拌勻
4.再倒入玉米油拌勻
5.篩入低筋麵粉和玉米澱粉
6.快速地翻拌均勻至濃稠
7.蛋清盆中：加入少許鹽和檸檬汁
8.用多功能魔術棒打至大魚泡，添加一次砂糖
9.打至小魚泡時，添加第二次砂糖
10.打至細滑略有紋路時，倒入剩下砂糖
11.打至硬性發泡，關掉電源，可打起小尖角即可
12.取1/3蛋白霜至蛋黃糊中，快速的翻拌均勻
13.全部倒入蛋白霜盆中
14.同樣，用翻拌的手法快速拌勻至細滑，同時預熱烤箱：170度上下火
15.分別倒入小號紙杯中，9分滿，剛好10杯
16.准備好紅皮花生碎
17.表面撒上多多的紅皮花生碎
18.送入預熱好的烤箱中層：170度上下火，烤25分鍾
19.烤制過程中，家中是滿層飄著花生的香味
20.時間到了，取出烤箱
21.真是又香又漂亮的小蛋糕哦
小貼士
1、拌低筋麵粉時，切記不可打圈，要用翻拌或切拌的方法，就向家中炒菜的動作一樣，快速拌勻
2、沒有花生碎可以換成自己的喜歡的，或做原味的
4. 生日蛋糕上面的花生碎是怎麼做的
花生碎的做法如下：
1. 將花生用水洗一洗 ，晾乾。
2. 花生放在烤盤內平鋪一層即可
3. 烤箱不用預熱，上下火中層180度10分鍾。到5分鍾時攪拌一下再烤5分鍾
4. 取出晾涼，將花生皮去除用碎容器壓碎即可。
5. 怎麽樣使花生碎沾到蛋糕奶油邊上
用抹刀挑起花生碎貼在奶油表面由下往上輕輕推，將花生碎逐層逐層貼上去就。
6. 生日蛋糕邊上怎麼撒花生碎
花生碎的做法如下：
1. 將花生用水洗一洗 ，晾乾。
2. 花生放在烤盤內平鋪一層即可
3. 烤箱不用預熱，上下火中層180度10分鍾。到5分鍾時攪拌一下再烤5分鍾
4. 取出晾涼，將花生皮去除用碎容器壓碎即可。
7. 生日蛋糕怎麼讓花生碎粘的牢固嗎
可以撒些砂糖烤
8. 生日蛋糕旁邊的花生碎怎麼撒
花生碎的做法如下：
1. 將花生用水洗一洗 ，晾乾。
2. 花生放在烤盤內平鋪一層即可。
3. 烤箱不用預熱，上下火中層180度10分鍾，到5分鍾時攪拌一下再烤5分鍾。
4. 取出晾涼，將花生皮去除用碎容器壓碎即可。
9. 怎麼做花生碎
准備500g麵粉,分次加入約230g水用筷子攪拌成絮狀後和面,和成偏硬的面團後醒發30分鍾,期間可拿出揉1次。
醒發好後倒入沒過面團的涼水,開始搓洗面團,水變渾濁後再換一盆繼續搓洗;重復搓洗4-6次,直到麵筋成團,水變清後停止。把搓洗面團的水過篩倒在一起靜置4小時以上。
搓出來的麵筋加一小勺酵母,揉勻後醒發2小時,水開後上鍋蒸20分鍾,蒸熟後切成塊備用。
4小時後,洗面水已經分層,倒掉表面的水,留1厘米左右的一層水。加入1小勺鹽和小蘇打,攪拌均勻盛出1勺倒入模具中，水開後上鍋蒸2-3分鍾,起大泡後拿出過涼水就能輕松揭下,每一層之間塗油疊放涼皮切成條,放入碗中,加入適量辣椒油、2勺醬油、2勺醋、1勺芝麻油、適量鹽、糖、胡椒粉、大蒜水,加入剛剛做好的麵筋、黃瓜絲、胡蘿卜絲、香菜碎、花生米、翻版均勻即可