A. 生日蛋糕顏色有講究嗎
你好！具體好像沒有特殊的規定，有種說法是這樣的：白色是5--8歲 藍色是9--14歲 粉色是15--19歲 紅色是20--26歲 橘黃色是27--35歲
B. 四色戚風蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 5個
低筋麵粉 70g
牛奶 60ml
食用油 50ml
白糖 65g
香草精 2滴
鹽 1g
食用色素 4種（紫色、藍色、粉色、綠色）
四色戚風蛋糕的做法
蛋白打到粗泡，加入45g糖+鹽+香草精，打發到硬性發泡階段，拉起有尖角狀態。
蛋黃和剩下的20g糖打勻，加入油和牛奶攪拌均勻，+過篩的低粉粗略攪拌，用打蛋器低速攪拌均勻。
1/3的蛋白加入蛋黃液中，拌勻。剩下的2/3蛋白和蛋黃液再混合，充分的攪拌均勻。不要亂拌，畫十字撈底攪拌均勻。
取出1/4的麵糊到另一個碗里，加入兩滴色素，輕輕拌勻，防止消泡。拌好後倒入模具中。然後再取出相同的分量的麵糊繼續加入另一種顏色的色素，拌好後倒入模具。依次將四種色素加入麵糊中拌好後倒入模具。
全部倒入模具後輕輕震動兩下。然後讓入預熱好的烤箱中下層180度30分鍾。
出爐馬上倒扣，慢慢脫模。
C. 做生日蛋糕顏色怎麼搭配好看
看你要送給什麼人哦！！送給女生你可以選擇粉紅色與白色搭配，或者淺紫色與白色搭配，或者粉紅色與淺紫色搭配盡量選一些亮麗一點的顏色，送給男生的話就咖啡色搭白色或者咖啡搭黑色或者咖啡搭紅色盡量選穩重一點的顏色哦！
D. 五顏六色的蛋糕叫什麼
那就是蛋糕五顏六色的，也是蛋糕，這只是在做蛋糕的過程中，增加一些顏色讓你看的好看
E. 蛋糕色彩搭配需要注意什麼
首先要了解顏色的冷暖。如紅、橙、黃是暖色調；藍、綠、紫是冷色調；黑、白、灰是中色調。在製作蛋糕之前先把表面的色調選定好，也就是說送什麼人、慶祝什麼節目的。如果是慶祝春節、兒童節、祝壽之類的蛋糕，那選擇色彩就要以暖色調為主。如果是送同學、老師、朋友的以冷色調為主，令顯得更清秀脫俗，高雅，純潔的感覺。此外還要了解色彩的語言。如紅色代表熱烈、熱情；橙色代表溫暖、引人食慾；黃色代表希望、高貴；藍色代表無限、深遠、永恆；綠色代表青春、和平、環保；紫色代表浪漫、優雅；黑色代表剛健、穩重；白色代表純潔、神聖等等。這些色彩的語言在蛋糕上都能突出它的主題，起到先聲奪人的效果。而顏色有些是不好配在一起使用的，會影響大家的視野，感到惡心。如紅配黃，亮堂堂；紅配紫，惡心死。就是這個例子。在使用色彩時我們可以隨時去調和，把純度調淡，不要為了更鮮艷而加大色素的使用量，這樣不但引起不了食慾，更會令人望而卻步。而且對身體的健康會有一定的影響。所以，在裝飾蛋糕過程中，了解色彩的冷暖，以及知道色彩的語言，對裝飾好一個蛋糕起到十分重要的作用。
1、色彩簡介
色彩在點心的造型藝術中，是烘焙師們表達內心情感的藝術語言，是構圖的重要元素。如果在造型中色彩布局不當，常會影響構圖的完美性。（例如生日裝飾蛋糕）
2、色的美感
點心的色彩豐富與否，體現了師傅們的想像力，所以，掌握色彩美的規律，對提高烘焙師的技術，提高點心的審美價值是很重要的。
理想的點心色彩是最大限度地發揮原料所固有的色彩美。因為食品原料的本色就很完美，沒有必要進行人工著色處理。另外，出於人們正常的飲食心態，凡是人工著色食品，都會給人以不衛生的感覺，反而降低食慾。
製作點心或裱花時，組配工藝也是色彩美感的一個重要方面，利用食品原料本身的色彩美，通過調配，把它置於適當的位置、場合，就會獲得賞心悅目的效果，如果處理不當反會失去美感。在食品製作過程中，有時原料的色彩並不能滿足師傅們創作的需要，常需要藉助人工合成色素。如選用這類色素時要嚴格控制使用量，否則會適得其反。
3、點心加工中的色彩形成
①、利用食品原料的固有色，在點心製作的過程中，許多原料自身具有各種美麗的色彩，如蛋黃的黃色，櫻桃、草莓的鮮紅色，糖漿的焦黃色，糖粉的雪白色和獼猴桃的翠綠色等等。這些原料通過加工、切配、組合，將能形成多種鮮美，色調自然，既衛生又有營養的點心圖案。
②、通過工藝手段著色，點心加工過程中，通過熟制工藝，使製品著色的常見方法有：刷雞蛋液著色、利用糖的焦化作用著色、撒糖粉著色及利用烘烤、油炸等成熟工藝，使食品發生物理、化學變化而著色。
③、利用食用色素著色，為滿足食品色彩的需要，食品加工過程中，常用食用色素增加食品原料的色彩，如裱花奶油的色彩就需用食用色素調制。
F. 什麼顏色的蛋糕
一，焦糖色的蛋糕
二，奶油色的蛋糕
三，五顏六色的蛋糕
四，草莓色的蛋糕
五，巧克力的咖色蛋糕
G. 對女人而言什麼顏色的蛋糕好看呃
蛋糕作為烘焙類的美味，也是現在很多年輕女孩子喜歡的食物之一。
現在的蛋糕不僅口感佳，樣式也種類繁多，女孩子一般喜歡比較夢幻一點的色彩，比如粉藍，粉紅，淺黃，白色，在蛋糕上雕琢或點綴一些可愛的小裝飾，真的給一個普通的蛋糕增加了幾分高雅時尚夢幻的感覺，顏值爆棚，口感絕佳，我個人也非常喜歡吃
蛋糕，更喜歡做蛋糕🍰，我做的鮮奶蛋糕同事朋友都讓我開店呢！大家有空嘗嘗我做的鮮奶蛋糕吧！
H. 皇冠生日蛋糕什麼顏色好看
一般淡藍色淡粉色效果都不錯
I. 蛋糕淺紫和什麼顏色搭配好看
蛋糕淺紫和奶白色搭配。奶白色是百搭顏色，並且試劑效果非常的柔和，很有親切感。
蛋糕淺紫。可以搭配黃色，也可以搭配黃綠色或者淺灰色，橄欖綠色都很好看。
J. 蛋糕色彩搭配有什麼講究嗎
蛋糕色彩的搭配講究明亮的顏色和明亮的顏色搭配在一起，或者黑白紅盡量避免配綠色。一般蛋糕上的紅色是寫字的，或者是點綴一些小的花邊，沒有大面積的紅，因為會很扎眼。大體的顏色可以選擇淡雅一些的白色，藍色，或者是一些明亮的，或者是一些暗黑的黑色。邊上的點綴要看底部的顏色去進行調整。