1. 凍乾草莓和草莓乾的區別，那個更好吃
上海拓紛草莓凍干機廠家為你回答：
1、草莓凍干是在近年來發展起來的，真空冷凍乾燥機可以最大限度地保持草莓原有的色、香、味、營養成分和形狀。
口感：乾脆、入口易化
2、其它草莓干，一般採用烘乾、熱干、微波乾燥等等，溫度過高，容易導致草莓活性物質失活，營養成分容易流失。
口感：硬脆，有些做工有添加劑，不天然
2. 好利來和元祖哪個蛋糕好吃
你好，這兩款蛋糕我覺得元祖的蛋糕好像吃起來口感比較好，尤其是裡面一款做冰皮的
3. 凍乾草莓可以高溫烘焙么
用凍乾草莓來製作慕斯蛋糕省略了粉碎草莓的過程，很是方便。加入了酸奶又減低了熱量，好吃不長胖呦！
食材明細
酸奶、凍乾草莓片、淡奶油、消化餅干、吉利丁粉、細砂糖、黃油、草莓、糖霜。
1、黃油融化成液體
2、吉利丁粉加水泡軟，然後隔熱水融化成液體3、凍乾草莓片擀成粉4、消化餅干裝入袋中用擀麵杖擀成碎末
5、加入黃油混合均勻
6、拌好的餅干末放入6寸活底模具內用手壓實，放入冰箱冷凍1小時
7、凍乾草莓乾粉倒入濃稠的酸奶中混合攪拌均勻（凍乾粉留一點做表面裝飾用）8、淡奶油加糖打至8分發
9、注意：不要將淡奶油打發，只需要打到奶油的紋路不容易消失即可
10、將攪拌好酸奶糊倒入淡奶油糊中，充分攪拌均勻後備用
11、將草莓去蒂從中間切開成兩半，將冰箱中冷藏好的餅干底取出，擺放好草莓的位置12、倒入攪拌好的慕斯糊（注意：倒慕斯糊的時候要先倒入中間部分，讓慕斯糊慢慢從中心向外圍擴散開。這樣擺放好的草莓位置就不會移動）13、慕斯糊比較濃稠倒入後不是很平，輕輕磕動模具，使其表面變平後，放入冰箱冷藏5個小時14、用熱毛巾在蛋糕模外面暖一會兒，用手指將活底部分輕輕向上推，即可取出15、.最後可以在慕斯蛋糕上點綴草莓，撒少許凍乾粉和糖霜就大功告成嘍
4. 凍乾草莓的吃法
1、直接吃
凍乾草莓是一種可以直接吃的休閑食品，它雖然沒有新鮮草莓那麼鮮嫩，但是口感還不錯，有一種草莓的甜香之氣，而且它在加工時沒有加入其他添加劑，食用以後對人類身體只有好處沒有壞處。
2、泡茶喝
凍乾草莓可以泡茶喝，泡製時可以把凍乾草莓與在洛神花、桂花以及菠蘿粒還有芒果粒等多種食材搭配在一起放在茶杯中沖入沸水沖泡，三到五分鍾以後，自製的水果茶就能泡好，想喝時可以直接飲用。
3、其他吃法
凍乾草莓的還有多種不同的吃法，平時在家中做豆漿時可以直接把凍乾草莓加入切成小丁放到豆漿中，會讓豆漿味道更加誘人，另外平時煮粥時還可以把凍乾草莓切成丁以後與其他食材一起煮，能讓家人輕松吃到美味的水果粥。
5. 寶寶能吃凍乾草莓嗎
寶寶是可以吃凍乾草莓的，但是不如吃一些新鮮的水果，因為吃新鮮的水果，可以更好的給寶寶補充維生素，比如說新鮮的蘋果，香蕉橘子這樣都可以給寶寶提供足夠多的維生素
6. 剛剛在網上看到，說常吃凍乾草莓有助預防食道癌，凍乾草莓是什麼
凍乾草莓是指將新鮮的草莓通過FD技術（冷凍乾燥技術）脫水製成，最大程度保留了草莓的營養成分與誘人的外觀。而且特別方便攜帶，適合長期保存（18個月）。
我吃過激凍太空零食家的草莓脆，看著與新鮮草莓類似，但吃起來大有不同，脆脆的，他們家的是袋裝的，除了開袋即食之外，我還特別喜歡與酸奶一起當下午茶。
不過這個功效的話，我倒是沒有仔細琢磨過，只要有營養，又能當水果又能當零食，我還是會繼續購買的。你也可以嘗嘗哦。
7. 凍乾草莓為什麼女生和小孩都喜歡吃
凍乾果脆乾燥基本上在0℃以下的溫度進行，即在產品凍結的狀態下進行，直到後期，為了進一步降低產品的殘余水份含量，才讓產品升至0℃以上的溫度，但一般不超過40℃。
冷凍乾燥就是利用凍干機 ，把含有大量水分物質，預先進行降溫凍結成固體，然後在真空的條件下使固態水直接升華出來，而物質本身剩留在凍結時的冰架中，因此它乾燥後體積不變，疏鬆多孔在升華時要吸收熱量。引起產品本身溫度的下降而減慢升華速度，為了增加升華速度，縮短乾燥時間，必須要對產品進行適當加熱。整個乾燥是在較低的溫度下進行的。
三大優點
「三 不 變」——既產品顏色、營養、味道不變化；
不減少，不增加——產品除了水分，什麼都沒有減少；產品除了美味，什麼都沒有增加；
高營養、低脂肪——採用國際先進的HACCP質量控制系統，運用國際先進的雙透雙滲脫水工藝，保留了水果中的營養成分和微量元素；
非膨化、非油炸——產品的生產工藝流程無膨化過程，使用真空凍干脫水技術，避免產品油炸過程。
果脆系列產品嚴格區別於薯片等膨化食品 ，在不久的將來將是薯片等膨化食品的替代品。
8. 十大最好吃的網紅零食是哪些
十大最好吃的網紅零食：雪花酥、臟臟包、馬卡龍、藍色百事可樂、自熱火鍋、紅棗夾核桃、火雞面、蛋黃酥、榴槤干、蔬菜乾。
1、蛋黃酥
小麥、黃油、蛋黃，配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、咸鴨蛋等，做法與蘇式月餅有很多共同之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油，現在多用的黃油，就除去了熬豬油的麻煩，並且增強了口感，使得蛋黃酥有一股奶香味。
2、臟臟包
臟臟包正如其名，它看起來確實臟臟的，吃完後滿嘴，滿手都是臟的，就是用巧克力和面的起酥包臟臟包其實就是高級版的巧克力可頌，吃完以後嘴巴和手上會沾上巧克力而變 " 臟 " 因而得名 " 臟臟包 "。
5、紅棗夾核桃
紅棗夾核桃也可以叫棗夾核桃，棗夾核桃仁，紅棗夾核桃仁。是將紅棗（干棗）剖開夾入核桃仁的食品，是將剝好的核桃仁夾在紅棗里，味道好，吃起來方便。
根據大小主要分為大棗夾核桃與小棗夾核桃，採用紅棗的原料不同，口感也不同，大棗夾核桃的口感特點是：肉厚香甜；小棗夾核桃的口感特點是：香甜酥脆。
9. 貓可以吃凍乾草莓嗎
貓不可以吃的。凍乾草莓粒是水果皇後、可愛酥脆、潤喉健齒、可長期儲存。由於運用凍干技術處理最大程度保留了營養成分與誘人的外觀。