需要如下設備:
1.蛋糕攪拌機,價格一般兩千多一點。
和面機(一般小店選擇和8公斤麵粉那種)好象也是兩千多一點。
2.烤箱,先可以買一層兩盤那種,一千多,以後再添烤箱。如果資金足,可以安裝動力電,買兩層四盤,或者三層六盤那種烤爐。
3.麵包醒發櫃,12盤那種,一千左右。
4.鮮奶攪拌機大約一千到一千五左右。
5.裱花間需要的物品:打奶機,繪畫噴槍,轉台,保鮮櫃,空調各一台。
6.然後是烘焙間的:烤箱,打蛋機,醒發室,電子稱,台車,各一台烤盤做麵包不是很多的話20個就夠用的了。
7.不銹鋼操作台一個。這是比較的大物件。
8.還有一些小的:量杯,走錘,擀麵杖,抽子(打蛋用的),刮板,各種原材料等。
(1)高密密西西里生日蛋糕店擴展閱讀
蛋糕店選址
家庭人口及收入水平
家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括:人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配,會明顯地影響未來商店的銷售。如所在地區家庭平均收入的提高,則會增加家庭對選購商品數量、質量和檔次的要求。
人口密度
一個地區的人口密度,可以用每平方公里的人數或戶數來確定。一個地區人口密度越高,則選址商店的規模可相應擴大。要計算一個地區的白天人口,即戶藉中除去幼兒的人口數加上該地區上班、上學的人口數,減去到外地上班、上學的人口數。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。
購買力
商圈內家庭和人口的消費水平是由其收入水平決定的,因此,商圈人口收入水平對地理條件有決定性的影響。家庭人均收入可通過入戶抽樣調查獲取。比如北京西郊某商廈在立地之初,就對周圍商圈一至二公里半徑的居民按照分群隨機抽樣的方法,抽取出家庭樣本2000個。
㈡ 蛋糕店怎麼訂生日蛋糕
可以去蛋糕店和店員說要訂生日蛋糕,可以生日當天上午去訂,不要到晚上才去訂,做蛋糕是要時間的。選擇好所喜歡的花樣,大小,價位,把壽星的名字寫給店員,還有你們有什麼小寄語要寫在蛋糕上也可以跟店員提出,然後就是交訂金或者全額付款,要講明是親自到店取還是讓店家派人送。如果要送,要給具體的地址以及收件人的電話。
㈢ 現在去蛋糕店買生日蛋糕,需要多久才能拿到
不用一個小時,如果現去的話,從他開始做,只要二十分鍾左右。很快的,我有去買過等過。
不過你要從路程計算的話。那要另算。。。。你還要跟蛋糕店的人說要什麼味、特色、還是在蛋糕上加壽星的名字等等都需要時間。
你也可以提前一個小時預訂,蛋糕也很新鮮………
㈣ 濰坊哪家店的生日蛋糕好
去麥田啊!!!品種齊全!有很多家分店,總店在濰州路與東風街路口
㈤ 公司為員工定生日蛋糕,請推薦一下哪家蛋糕店合適呢
味多美、龍鳳呈祥都可以呀。龍鳳呈祥可以買300元充值卡店家送20元。
味多美是一次性消費300以上可以辦貴賓卡。如果公司附近有這樣的西餅店,辦張卡給員工買蛋糕也很值呀。還有網上的沃夫小子也不錯,吃過一次,好吃不貴。
㈥ 蛋糕店裡的蛋糕真的都是當天製作的嗎,沒賣完的蛋糕怎麼辦
蛋糕店裡面的蛋糕是不是都是當天製作的,這個還是呢,不敢跟你保證了。如果說是那些大蛋糕店。他們的銷量是非常好的那種,那麼他們的蛋糕都是當天新鮮製作新鮮出爐的,如果說到了晚上關店鋪的時候還有沒有賣掉的那些蛋糕,那麼他們一般是會處理掉的。不會留到第二天拿去賣給顧客吃。因為這個蛋糕你留到第二天再吃,它的口感是會不一樣的,經常吃蛋糕的人就知道了。如果說他們還把剩下的蛋糕賣給顧客,那勢必會影響到他們店鋪的聲譽。
但是對於一些小的蛋糕店來說,他們本身的經營就不是這么好。房租,水電成本樣樣都需要錢,如果說他的營業額上不去,那麼如果說蛋糕賣不掉,他怎麼處理?如果說他扔掉的話,那對於他來說的成本就會增加了嗎?賣不掉的蛋糕對於這些小的店來說有些呢,他們會拿去分給自己的親朋好友,隔壁鄰居。如果說是還有很多實在是分也分不完,那這種情況只能夠說是留到第二天再拿出來賣。
當然第二天他們拿出來賣呢,也不會說直接就上架賣給你,晚上拿回家他肯定也是先放到冰箱裡面去冷藏,因為蛋糕裡面加的有糖和雞蛋,不放到冰箱冷藏,它會變質變味,變酸的。
第二天開店做生意了,再把昨天的蛋糕或者麵包拿出來,放到烤爐裡面去,考上這么1-兩分鍾,然後再拿出來賣嘍。其實一般的顧客也是吃不出來到底是不是剩下的。
所以你要想買到這個蛋糕店,新鮮的蛋糕不要早上去買,中午一般都會是新鮮的。
㈦ 密西西里是什麼
密西西比、可可西里。
㈧ 生日蛋糕在哪裡買
大型超市。蛋糕店。糕點房。
㈨ 生日蛋糕哪裡訂好
生日蛋糕可以去你們當地的蛋糕店訂就可以了,還有就是現在在美團上也可以訂蛋糕的。
㈩ 蛋糕店裡給客人看的生日蛋糕圖片,那些生日蛋糕圖片是怎麼來的
在網上下載的,還有就是自己學習時做的蛋糕,不錯的拍下來也可以的。