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酸奶豆香蛋糕的做法 2025-02-04 17:46:21

特拉米蘇蛋糕是哪個國家

發布時間: 2022-06-10 07:01:56

A. 美味甜品「提拉米蘇」源自哪個歐洲國家

它起源於義大利,20世紀60年代的時候,在義大利威尼斯西北方一帶開始出現,馬斯卡彭芝士作為主要材料,擁有芝士咖啡與酒香三種西方食材的獨特風味。

B. 提拉米蘇是源於哪個國家的故事

『Tiramisu提拉米蘇』是目前各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最IN的時髦甜點,以其爽俐醇郁的口感,與揉合起司、咖啡與酒香的成人級風味,狠狠搶去起司蛋糕的風頭。 提拉米蘇的由來: 版本一 關於提拉米蘇的由來,流傳過許許多多不同的故事,比較溫馨的說法是一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人……提拉米蘇Tiramisu,在義大利文里,有「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干,一層混合了Mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。 版本二 其它的版本則比較有趣,一說是起源於義大利西部塔斯康尼省的席耶納,19世紀的梅狄契公爵造訪席耶納,迷上當地一種糊狀甜點,居民就為這種甜點取名為「公爵的甜羹」(zuppa del ca),以此紀念。隨後,義大利公爵又把甜點引進北部佛羅倫斯,頓時成為駐在當地的英國知識分子最愛,又改稱為「英國佬的甜羹」,並帶回英國,與義大利同步流行。席耶納的甜點也傳進義大利東北部大城崔維索(Treviso)和威尼斯。而今,這兩座城市就以河渠、壁畫和提拉米蘇最出名,但「公爵的甜羹」如何演變成Tiramisu,則出現解釋上的斷層。 版本三 另一說法則匪夷所思,說崔維索的居民不相信提拉米蘇的前身叫「公爵的甜羹」,堅信提拉米蘇是崔維索和威尼斯的傳統甜點,而且「tiramisu」的義大利字音是「興奮劑或提神劑」(註:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的濃縮咖啡與可可混合帶來了輕量的興奮作用。據說,當年剛剛傳入威尼斯時,竟特別受到上流交際圈中的高級妓女們的喜愛,成為昔日「Le Beccherie」餐廳樓上青樓妓女的提神恩物,舊時威尼斯的娼妓接客前,都會吃幾口提拉米蘇,以提高「性致」。 但無論傳說如何,對於大多數Tiramisu的愛好者而言,絲毫不影響其在心目中的地位。

C. 提拉米蘇是誰干什麼的哪國的

提拉米蘇(Tiramisù),為一種義大利甜點,亦譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。歌手鄭凡有同名歌曲,收錄於專輯《粉紅騎士》中。飛帆有同名小說,2006年10月出版。

D. 提拉米蘇源於哪個國家

義大利唄,他們愛喝咖啡,就把咖啡加到蛋糕里去了。

E. 提拉米蘇是源於哪個國家的故事

關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。

提拉米蘇,Tiramisu,在義大利文里,有「帶我走」的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。

一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干,一層混合了Mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。

F. 提拉米蘇來自哪個國家

提拉米蘇,也是有來自於俄羅斯的傳說的哈。
提拉米蘇的起源
在很久以前,有一位叫亞歷山大的皇帝,他的夫人伊麗莎白女皇特別不喜歡吃蜂蜜。一次伊麗莎白女皇在宴請她的朋友時候,新來的糕點師製作了一款顏色呈金色的中間夾有美味奶油的蜂蜜蛋糕,伊麗莎白女皇在品嘗到這款蛋糕後,瞬間就愛上了這款蛋糕,並詢問糕點師這款蛋糕的製作方法,蛋糕師在不知情的情況下告訴了女皇,製作蛋糕最主要的材料是蜂蜜。在大家都以為伊麗莎白女皇會很生氣的懲罰糕點師的時候,女皇開心的重賞了這位糕點師,並給它起了一個美麗的名字叫「提拉米蘇」。從那時起,這款蜂蜜蛋糕就變成了伊麗莎白女皇最喜歡甜點,這便是提拉米蘇的由來
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G. 提拉米蘇是哪個國家的

提拉米蘇是義大利的。

提拉米蘇深受世界各地人民的喜愛。經典的意式提拉米蘇由馬斯卡彭乳酪、手指餅干、蛋黃、咖啡、可可粉等原料製成。浸泡過咖啡的手指餅與乳酪糊相互疊加,最上層撒上咖啡粉,再灑上一些碎巧克力。

挖一勺送入口中,乳酪的豐盈細滑與濕潤的手指餅乾的顆粒感混合在一起,甜的滋味剛一湧出便由咖啡的苦來平衡,即使正餐吃了再多的義大利面也無法拒絕這樣一道美味的甜品。除了經典口味,開心果口味,各式水果口味的提拉米蘇也受到越來越多的歡迎。

提拉米蘇的含義:

義大利的傳說中,Tiramisu最早起源於士兵上戰場前,心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕,只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心,再滿頭大汗地送到士兵的手中,她掛著汗珠,閃著淚光遞上的食物雖然簡單,卻甘香馥郁,滿懷著深深的愛意。

因而提拉米蘇的其中的一個含義是「記住我」。喜歡一個人,跟他去天涯海角,而不僅僅是讓他記住,所以,提拉米蘇還有個含義是「帶我走」。

H. 提拉米蘇是哪個國家特色

提拉米蘇(Tiramisu)是義大利的甜點經典,據說吃了美味的提拉米蘇之後,會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。 Tiramisu,在義大利文里,是「帶我走」的意思.材料:義大利忌廉芝士、義大利濃咖啡、手指餅、糖粉、朱古力粉等。 做法:用糖粉、蛋黃、牛奶打起義大利忌廉芝士,鋪成最底層,手指餅粘上義大利濃咖啡以讓其吸味,鋪成第二層,如是重復一次,最上層撒滿朱古力粉。 特色:純粹的「義大利製造」,芝士味、咖啡香味相互交融,和著軟滑的質感在口腔中纏綿。 因而提拉米蘇的另外一個含義是「記住我」。

記得採納啊

I. 提拉米蘇是什麼東西

提拉米蘇是一種西方的甜點。

最早生產提拉米蘇的國家是義大利,很多義大利的當地人都喜歡用馬斯卡,彭芝士作為提拉米蘇的主要材料,再用手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡可可粉等其他材料。

食物特色

提拉米蘇(Tiramisu)作為義大利甜點的代表,是風靡各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的時髦甜點。 這一甜點自20世紀80年代中期走紅。它的配方中具創新意義的是咖啡風味的起士奶蛋液,這一新口味亦為蛋糕、布丁等其它形式的冷熱甜點所吸收。

提拉米蘇(Tiramisu)吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜,因為有了可可粉,所以略微有一點苦澀,這正好與卡布奇諾相配。

它以香醇濃沉的口感,將Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,揉合在一起。只用了不到十種材料,把「甜」以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗,交糅著,一層層演繹到極致。

J. 提拉米蘇蛋糕的介紹

提拉米蘇(Tiramisù),為一種有名的義大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅干,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。此外,歌手鄭凡有同名歌曲,收錄於專輯《粉紅騎士》中。飛帆有同名小說,2006年10月出版。