A. 我想做一個6寸生日蛋糕。有兩層夾層,裱花。需要多少g淡奶油另外,表面用了巧克力醬,還要用奶油嗎
六寸三百克左右就夠了,你表面抹了巧克力醬是抹了胚子就不用抹奶油了
B. 一個生日蛋糕有兩層,如圖,下層的高是12厘米,底面直徑是32厘米。上層的高是6厘米,底面直徑是24
你好!很高興為你答疑解惑。
上層側面積=3.14×24×6=452.16(平方厘米)
下層側面積=3.14×32×12=1205.76(平方厘米)
下層底面積=3.14×(32÷2)²=803.84(平方厘米)
下層表面積=1205.76+803.84=2009.6(平方厘米)
蛋糕的表面積=2009.6+452.16=2461.76(平方厘米)
我的回答你還滿意嗎?望採納,謝謝!
C. 過生日15個人,蛋糕要單個雙層的好,還是兩個單層的好
你好,根據你的描述,我個人覺得你可以大致的推算一下能有多少人到場。我比較推薦的是兩個單層的就可以了。雙層的沒有兩個單層的劃算。
主要是我之前也買過雙層的蛋糕,蛋糕的內容沒有單層的豐富,包括一些水果呀還有裝飾品什麼的都不足。如果買兩個單層的一些裝飾品都是雙份的,這個就比較劃算了。
其次還要根據人數來確定,因為單層的也有大有小,是買八寸的還是買十寸的這個主要看人頭了。人多就可以買大一點的。
D. 雙層生日蛋糕,雙層生日蛋糕怎樣做才好吃
用料
8寸蛋糕坯1個
6寸蛋糕坯1個
動物性淡奶油800克
白砂糖80克
朗姆酒5毫升
食用色素少許
新鮮水果若干
步驟 1
烤兩個蛋糕坯,建議用海綿蛋糕坯,不容易走形。
步驟 2
准備些喜歡的水果,切丁做夾層。
步驟 3
兩個蛋糕坯各分三層。
步驟 4
動物性淡奶油加入白砂糖,再加入一勺朗姆酒,打發至硬性出紋路。
步驟 5
打發好的淡奶油先留出一些,分別加入水許食用色素拌勻,裝入裱花袋放在冰箱冷藏備用。
步驟 6
取一片蛋糕坯,表面抹些奶油,撒上些水果丁。
步驟 7
兩個蛋糕坯依次抹上淡奶油,夾進水果,疊好。
步驟 8
抹好8寸的蛋糕坯放在托盤上,疊上抹好奶油麵的6寸蛋糕坯,並用融化的黑巧液畫上門窗。
步驟 9
用帶顏色的奶油填充門窗,畫上花草。
步驟 10
頂部根據喜好,裝飾上旗桿、生日插牌和蠟燭,就好了。
E. 兩層的生日蛋糕怎麼做
用料
雞蛋
8
糖
50
奶油
克
色素
適量
低筋麵粉
克
植物油
草莓
黃桃罐頭
巧克力
雙層生日蛋糕的做法
打發蛋清,分次加入白砂糖
F. 長輩和晚輩同一天生日蛋糕能用兩層嗎
長輩和晚輩同一天生日,蛋糕是可以用二層的,只要長輩沒有意見,就沒有問題,蛋糕上面的祝福語,以祝福長輩為主,畢竟長者為先。
G. 雙層生日蛋糕要圍邊嗎
一般是要圍邊
雙層生日蛋糕看起來比較大氣,加上蛋糕圍邊會更加的好看,現在蛋糕都是可以根據自己喜好定製喜歡那種,就可以直接定製。
H. 怎麼做生日蛋糕兩層的
食材
香草戚風蛋糕: 蛋黃5個,細砂糖40克,沙拉油80克,牛奶135克,鹽5克,香草精數滴,低粉160克,蛋白5個,細砂糖70克(8寸和6寸兩個的量)
香草卡士達慕斯:蛋黃2個,牛奶200克,細砂糖50克,低粉20克,香草精適量,吉利丁片1片(約5克),動物鮮奶油200克,糖15克,朗姆酒20克
芒果奶油蛋糕:6寸香草戚風蛋糕體,奶油香堤,芒果2個
奶油香堤:動物鮮奶油250克,細砂糖20克
芒果奶油蛋糕
1
將6寸香草戚風橫切成2片,去掉邊。
第一次做雙層生日蛋糕!
2
芒果切丁備用。在一片蛋糕上抹上一層奶油香堤,再鋪上芒果丁。
第一次做雙層生日蛋糕!
第一次做雙層生日蛋糕!
3
再抹一層奶油香堤,蓋上另一片蛋糕。用剩下的奶油香堤抹平整個蛋糕裝飾即可。
第一次做雙層生日蛋糕!
END
香草戚風蛋糕
1
蛋黃在不銹鋼盆里打散後,分3次加入細砂糖攪拌至溶化。倒入沙拉油拌勻。加牛奶拌勻,加入鹽和香草精拌勻。
第一次做雙層生日蛋糕!
2
篩入低粉拌勻成光滑的蛋黃麵糊。 蛋白打發至9分發,取1/3的蛋白霜進蛋黃麵糊里翻拌均勻,再取1/3量蛋白霜拌勻,最後將拌好的麵糊倒進蛋白霜盆里。
第一次做雙層生日蛋糕!
3
最後再完全翻拌成蛋糕麵糊,倒進模子里,輕振幾下振動出大氣泡。放入已經以170度預熱好的烤箱下層,27~30分鍾左右出爐倒扣放涼備用。
第一次做雙層生日蛋糕!
END
香草卡士達慕斯
1
蛋黃打散,取一半的糖與蛋黃攪拌至微微發白。加入低粉拌勻。
第一次做雙層生日蛋糕!
2
將牛奶與另一半的糖和香草精倒入小鍋里加熱到沸騰前關火,倒入蛋黃里拌勻。把牛奶蛋黃倒進小鍋里加熱至沸騰,把泡好的吉利丁片放進去使其融化。
第一次做雙層生日蛋糕!
3
放涼後加入朗姆酒拌勻。 將動物奶油加糖打發至8分發,與蛋黃牛奶拌好後即是香草卡士達慕斯。
I. 一個生日蛋糕有兩層,每層高度相等
16÷2=8厘米 這是每一層的高
這是下面那層蛋糕的表面積:30×3.14×8+(30÷2)的平方×3.14×2=2166.6
再加上小蛋糕只有一個側面積了:2166.6+20×3.14×8=2669
正巧我也在做這題,不會錯的
J. 年輕人的生日蛋糕可以選雙層嗎
年輕人的生日蛋糕是可以選雙層的,這根據自己的喜好來選擇蛋糕就是了,沒有什麼忌諱的,希望能幫助到你。