① 雪媚娘好吃嗎什麼口感
個人感覺雪媚娘還是非常好吃的,這個看自己口味吧,有的人就喜歡吃雪媚娘,有的人就不喜歡。就是軟軟糯糯。
② 雪媚娘好吃嗎
芒果、草莓、奧利奧等。 酸酸甜甜、口感豐富。
「雪媚娘」冷藏後的口感更佳,輕輕一口下去,細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。西茄雪媚娘,沿用輕施手粉風格,內餡採用鮮果,是傳統雪媚娘的最重要流派
雪媚娘的做法:
首先准備麵皮:糯米粉150克,白糖50克,玉米澱粉30克,溫牛奶170毫升,黃油30克,餡料:糯米粉150克,淡奶油200克,白糖40克 ,火龍果適量。
第一步,把糯米粉倒在大碗里,加入白糖,玉米澱粉,攪拌均勻,再倒入溫牛奶,一邊倒一邊用筷子攪拌,攪成稀一點的麵糊。
第二步,把攪拌好的麵糊倒入容器里,蓋上保鮮膜,放在蒸鍋里大火蒸二十分鍾,取出趁熱放入黃油,攪拌均勻,用手揉成光滑的面團,放涼備用。
第三步,平底鍋加熱,不用放油,把糯米粉倒在鍋里,翻炒至稍微發黃,盛出放涼備用。大碗里准備淡奶油,加入白糖,用電動打蛋器打發,打發至提起打蛋器,有彎鉤即可,火龍果去皮切成小塊,放在盤子里備用。
第四步,把炒好的糯米粉放在面板上,把放涼的面團放在面板上揉一揉,整理成長條,切成大小一樣的面劑子,把面劑子整理成圓形,用擀麵杖擀成薄餅。
第五步,取一個擀好的麵皮,用勺子舀一勺打發好的淡奶油,
放在中間,再取一塊火龍果放在淡奶油上面(不喜歡吃火龍果也可以換成別的水果),然後再舀一勺淡奶油放在火龍果上
,把麵皮像包包子一樣收口捏緊,收口處放一點乾麵粉,收口朝下,整理成圓形,依次做好全部,擺放在盤子里就可以食用了
③ 雪媚娘軟糯冰涼,冰淇淋入口即化,這兩種小吃哪個更好
雪媚娘我喜歡吃芒果味的,買回來的雪媚娘肚子圓鼓鼓,肥丟丟萌蠢蠢的樣子很是可愛,撒了熟粉的表面,將內里模糊地展現在我眼前,這樣的食物誘惑實在難以抵擋。我忍不住伸手去拿,軟軟QQ彈彈的觸感,讓我無法思考,只想到要趕緊捏起來往嘴巴里送,咬上一口,雪胖子軟軟糯糯微微彈牙,向外扯出,雪胖子的皮被扯出老長才斷,但雪胖子的皮並不不粘牙,很輕松的就咽進了喉嚨里。再放時嘴裡吸上一口,軟糥的雪胖子腹中的奶油和冰涼香甜的芒果一古腦都進到了我的舌頭,芒果的清甜奶油的絲滑,充斥滿我的口腔,然後立刻刺激出我的唾液,潤滑香甜的味道和著口水滑入我的喉嚨,一股冰涼清爽感馬上反噬到我的大腦,讓我整個人都舒爽了,美食就是能治癒人心,真是好吃到爽獃獃。
④ 雪媚娘好吃嗎
雪媚娘應該是我甜點中的最愛了,吃了心情能變好的那種,是一款治癒系的甜品,那我就來分享一下製作過程,之前製作的時候我剛好拍了小視頻,如果想學的,可以學起來。
我這里食材的用量都是剛剛好的,最主要是這個牛奶的量一定不能多也不能少,多了糯米團會太粘,少了會太干,嚴格按照這個用量即可。
8,撒上一層熟的糯米粉,把糯米團揉成長條狀,然後切成大小均勻的小糯米團子,用擀麵杖把團子擀成圓形的雪媚娘皮(厚度適中,不宜太薄,太薄容易破皮)
9,先在雪媚娘皮上鋪一層奶油,然後加入自己喜歡的水果,然後再鋪上一層奶油,最後再把皮的邊邊角角捏合在一起,把多餘的小尾巴摘掉,確保奶油不會流出即可。(沒有裱花袋用勺子鋪奶油也是可以的)
⑤ 雪媚娘和班戟哪個好吃
雪媚娘和班戟雖然都是比較受歡迎的甜品但是各有各的特色雪媚娘是一軟糯香甜為主。外皮很有嚼勁。清甜可口。班戟,以水果居多個人最喜歡芒果班戟和榴槤班戟。
⑥ 有哪些適合在家 DIY 的甜點做法是什麼
雪皮奶,肉鬆蛋糕,雪媚娘,草莓布丁,芒果布丁;草莓布丁的做法是先選取新鮮的草莓,清洗干凈,然後取出一部分放入攪拌機中,再加入適量的酸奶和砂糖,把他們打成汁,然後放入微波爐中加熱,再把吉利丁融化成液體狀,再倒入草莓酸奶中,繼續攪拌起來,然後倒入布丁瓶,再在上面撒入一些草莓果粒就可以了。
⑦ 你吃過哪些一嘗傾心的糕點
有很多好吃的一嘗傾心的糕點了。我隨便舉例說明一下。我是個愛吃點心(面點的人)我覺得好吃的有:
1、紅豆酥(那種現做的 烤出來的 ,外面的酥皮很香 )
2、紅豆菠蘿包
3、綠豆糕
4、廣式的椰汁紅豆糕、還有榴槤包
5、燒仙草
6、南瓜酥(糯米炸出來的那種)
7、抹茶慕斯蛋糕(不甜膩 且有一點點差的苦味很香的哦)
8、板栗糕
9、巧克力派 還有紅棗蛋糕
⑧ 盒馬售賣過的蛋糕中,你認為哪些最好吃
作為糕點的老字型大小,雖然現在各種糕點層出不窮,但是老人們逢年過節還是最認稻香村,沒到新年前後大家還是有裝點心匣子的傳統,沒到這個時候稻香村就是人滿為患,排隊裝盒的人都能從裡面排到門口去,小時候就特別盼望多年,那時候有親戚來送點心盒子就開心得不得了。雖然這么多年過去了,稻香村還是有那麼幾種點心很讓人喜歡的,而且這里還開發了自己做的熟食,感覺比天福號什麼的老字型大小都好吃呢。先說說點心吧。
1、山楂鍋盔