『壹』 豬網油糯米雞的做法
這只不過最發還不錯還是又不接會收到還有幾是自己還能努力啥的都需要。
『貳』 戚風蛋糕為啥塌腰上下管真的比風扇烤更好嗎
戚風蛋糕塌腰的原因有很多,比如說沒烤透或者烘烤時間短、烘烤時間不對麵粉出筋了、蛋白打發的時間不夠或者打發狀態不好、攪拌消泡、還未完成時就中途開烤箱破壞溫度了等等,而選擇上下管烤箱烘烤也的確是要比風扇烤要更好的,戚風蛋糕雖然看起來好像很簡單,但是對於新手來說很多步驟都非常容易出問題,下面給大家分享幾個我認為比較成熟比較適合新手做的方子。
戚風蛋糕雖然是新手必備烘烤技能,但是也有很多步驟會出錯哦,想要很好的完成戚風蛋糕建議還是先完全按照熟手的配方進行,熟練後再自行添加減少原材料哦~
『叄』 微博上有哪些值得關注的美食博主
視頻類美食博主有下面這些
1,日食記
大家應該都知道了。視頻風格小清新,配樂好聽,還有隻可愛的貓。
2,Amanda的小廚房
有烘焙類,日料,家常菜,國內外的菜感覺都能做,很全能!偶爾會普及稍專業的知識。
3,素食綾也
博主是個日本人,當然風格也是日式了,視頻沒有任何背景音樂,純處理食材的聲音。很慢條斯理,安靜的感覺。
4,美食台
每期請不同的嘉賓做一個特色菜,有視頻有圖文比較方便
5,leona_2624c
視頻 時間比較長,說話比較污,場面偶爾比較亂,接地氣。
6,食帖
主要發各種美食片,央視美食紀錄片,NHK美食紀錄片,也有自己的零食測評視頻,偶爾會發食譜,有出美食書。
7,太陽貓MoMosun
各種早餐的做法視頻,大多簡單快手。
8,膳叔
各種家常菜,營養餐,炒飯拌飯什麼的。比較注重營養搭配。
9,香噴噴的小烤雞
視頻有搞笑元素,看著比較輕松,一般做家常菜
10,沙茶醬
文字解說是廣東話,視頻也有丟丟搞笑元素。
11,野食小哥
美食界中的一股清流,在野外大自然中做美食,吃米就去割稻穗,吃雞就去外面抓雞。容易看上癮。
食譜教程類
A,早餐烘焙類
1,綠野仙蹤愛麵包
原創食譜,一般為西式早餐。
2,我就是小機靈呀
西式早餐為主,還有健身日常,博主是個乖妹子。
3,慧繪美食記
會做很多造型可愛的蛋糕,饅頭。多發早餐。也有一些家常菜食譜。
4,君之
以家庭烘焙為主,會發各種烘焙食譜。也有視頻。比較專業,出過書。
5,王光光光光光光
也是以烘焙為主。
6,床上有隻皮卡丘
早期有很多寢室早餐食譜,最近感覺少些了,但還是有很多與美食相關的內容,有日常,愛嘮叨的妹紙。
『肆』 請問,我做的戚風蛋糕總是倒扣後塌了,怎麼回事兒呢是不是烤箱溫度沒有控制好
沒有烤透,時間下次可以增加一
點,一般情況,實際溫度130度,烤70分鍾就沒有問題了
『伍』 君之戚風蛋糕 tinrry戚風蛋糕 哪個好
君子的我失敗了,tinrry挺好的,挺詳細的