1. 烤蛋糕烤箱用上火還是下火
下火或中火，因為烤蛋糕的目的就是讓蛋糕蓬鬆起來而已...
2. 吃蛋撻會上火嗎
不會的，蛋撻是用雞蛋，蛋清做的
3. 焙烤蛋糕的溫度\蛋撻的溫度是多少上下兩層的烤箱.
每條烤爐性能都不一樣，一般蛋糕上火170，下火180，蛋撻上火180，下火230
4. 吃蛋撻容易上火嗎
吃蛋撻不適量容易上火。
5. 吃蛋撻會不會上火
不會，蛋撻是麵粉和雞蛋再加糖製作而成的，除了烤的過程外，沒有引起上火的東西，吃多了只會覺得你膩，不會上火。
6. 烤蛋撻上火還是下火
上火嘍，一般烤的東西都是容易上火的
7. 烤蛋糕蛋撻上考還是下考
你指的是開上火還是下火對吧！一般來說，烤蛋糕和蛋撻上火和下火都需要開的，如果是大烤箱的話，溫度在180度之間，如果是家用烤箱的話，可以調150度左右。