⑴ 急求八寶蛋糕的配方和製作方法
八寶油糕
配料表：
雞蛋9公斤 川白糖13.5公斤 蜂蜜3公斤 花生油8.5公斤 麵粉6公斤 蜜瓜片2公斤 桃仁2公斤 蜜櫻桃1公斤 鮮玫瑰泥1公斤
製作工藝：
工藝流程 原料預制→拌料→裝料→烘製→成品包裝
1.拌料：將雞蛋打入缽內，用手將蛋黃擠爛後，再將川白糖、花生油、麵粉、蜂蜜、鮮玫瑰泥投入缽內拌合均勻。
2.裝料：用專用梅花形銅皮糕盒。裝料時，將盒洗凈、烘乾，排入專用平鍋之中，並擦抹少量植物油。再將缽內拌好的坯料用調羹舀入盒內，其分量為糕盒體積的1/2。然後將混合的碎桃仁、蜜瓜片少許撒於其上，中間要放一顆蜜櫻桃。
3.烘製：用拗爐烘烤時，底火應略大於蓋火。烘至糕體膨脹，糕面呈谷黃色時起鍋。冷卻後進行包裝。
質量標准
規格：呈梅花狀，體形完整，表面略凸，無焦糊和夾心現象。
色澤：呈褐黃色，表面油潤光滑。
組織：外酥內細軟，綿糯，無雜質。
口味：純甜，清香，突出雞蛋和多種果料的滋味。
⑵ 有沒有會做八寶蛋糕的
果仁夾心蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效：美味糕點
果仁夾心蛋糕的製作材料： 主料：黃油或植物黃油 125克白糖 100克雞蛋 2個核桃仁或榛子仁 50克麵粉 125克蛋糕發粉 1/2小勺速溶咖啡 1小勺夾心蘋果 500克杏醬 4大勺廣柑甜酒 1大勺檸檬 1個果仁夾心蛋糕的特色： 顏色褐黃，夾層分明，質地松軟，有果醬醇香甜味。教您果仁夾心蛋糕怎麼做，如何做果仁夾心蛋糕才好吃1、黃油加熱至軟化，加白糖攪拌均勻，再逐個打入雞蛋，攪打成漿。 2、核桃仁切碎，與蛋糕發粉、速溶咖啡、麵粉等混拌均勻，摻入油蛋漿，和成均勻的面團。3、取圓形烤盒，內面塗油防粘，裝入面團按平。4、烤箱預熱至160℃，烤盒置中層，烤30分鍾。取出晾涼。5、蘋果削皮去核，切成小塊，檸檬擠汁，與杏醬一起放入厚底鍋內拌勻，置小火上煮至蘋果軟粑，離火稍涼後，加入甜酒，拌成果醬。6、將晾涼的蛋糕，橫向片切成三層，層間加夾心果醬即成。
⑶ 做八寶蛋糕需要多長時間
全程四個小時
⑷ 高密哪個理發店可以剪出這樣的發型啊跪求啊【內牛滿面】
台灣三小龍、他可以在電腦上給你設計出來讓你看。你滿意了她就這樣給你做
⑸ 八寶蛋糕的配方與做法
材料
糯米1斤，黑米、果脯、赤豆、桂圓、棗少許
做法
1、取出半斤糯米來，放在盆里，再把盆放在鍋里煮熟，之後放一邊備用。
2、把剩餘的材料放在另一個盆里煮熟。
3、最後放在同一個模具上一個小時之後拖模具就KO了。
⑹ 八寶蛋糕怎麼做
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材料
大米2杯，少量糯米。水1又1/2杯，冰糖80公克，蜜紅棗少許，糖蓮子少許，蜜紅豆少許，葡萄乾20公克，青木瓜絲少許，紅木瓜絲少許，紅豆沙120公克，糖水適量
做法
1.將大米，糯米洗凈泡水2小時，瀝干水分，再加入1又1/2杯的水，放進電鍋內煮熟。
2.煮熟的糯米飯趁熱加入冰糖，攪拌至冰糖融化(若冰糖無法完全融化時，外鍋用1杯的水再蒸至冰糖完全融化)。
3.取一中型的馬口碗，底部鋪上一層保鮮膜，將蜜紅棗擺中間，糖蓮子、蜜紅豆、葡萄乾、青紅木瓜絲依序擺好，取1/2量的糯米飯放入馬口碗中，壓緊實，中間鋪上一層紅豆沙，再鋪上剩下的糯米飯，壓緊實與碗口平，再蓋上保鮮膜。
4.將作法3的八寶飯放入電鍋中蒸約30分鍾，蒸好後取出倒扣，淋上糖水即可。
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⑺ 淄博市周村區哪家店的生日蛋糕好
《一》蛋糕必須是鮮奶做的。蛋糕底是戚風蛋糕。因為奶油是人工合成的次之，蛋青做的更次《二》蛋糕也是一件藝術品必須構思新穎，造型美觀。《三》不管哪家蛋糕店做的，你只須記住前兩個原則就一定好吃
⑻ 福州有什麼好吃的點心店
1、甜悅
在開元路和朝陽路分別都有開，店雖然很小但是賣的東西看起來很精緻。千層盒子和蛋糕卷俘獲了不少吃貨的心。
很多人最愛的抹茶盒子，上面有撒一些蜜豆，一層抹茶奶油一層抹茶蛋糕，細膩又綿蜜。黑絲絨草莓卷吃起來有點驚艷，蛋糕體加了竹炭粉所以是黑的，中間的奶油在打的時候加入了草莓汁，異常清甜。
2、紅葉蛋糕
極具鄉土氣息的紅葉蛋糕，卻是許多福州人兒時的味道。他家蛋糕的外觀真的老氣又復古，但也是真的好吃，其奶油包、冰淇淋一直廣受好評。
冰櫃里放的是需要冷藏的蛋糕，波士頓派、千層乳酪慕斯、美麗天使乳酪都是紅葉的經典，一次吃兩個都不會膩，再打包幾個帶回家也是必須的。
3、夏家鋪子
五一路上臨街的烘焙小鋪子，僅供打包帶走。干凈明亮的櫃台里，整齊地陳列著各種各樣造型的糕點，從這一頭看到另一頭，一會就選花了眼。
他家的肉鬆卷和三明治絕對值得買。老式麵包體上，爆多的肉鬆，老式醬也超多，不會太干澀。三明治整個被醬包裹著，中間夾著火腿片、芝士片，甜咸結合，一點也不膩。
4、月光寶來
很多人經過這家店會被店外透明櫥窗里的蛋糕所吸引，店裡裝修得很精緻，進去就直接看到一排玻璃櫃擺著各種麵包，還有許多造型獨特的小蛋糕。
海洋之心的造型有點美麗，底下的方形是蛋糕胚+純奶慕斯+草莓果凍夾心；中間的愛心是酸奶慕斯+布丁+芒果+檸檬，慕斯的口感很驚艷。各式精緻的小糕點再配上一壺水果茶，就是一餐很完美的下午茶了。
5、PICK me
網紅小清新，顏值與美味的共存pick me，連裝修風格都是初戀的粉色系，少女們在這里除了吃吃吃就是拍拍拍啦。
主打榴槤千層，燒仙草，爆漿海鹽芝士蛋糕等，還有各種萌萌噠獨角獸、小兔兔。爆漿蛋糕的中間竟然是自調的卡斯達醬，外面是一層奶蓋，整個蛋糕體很軟，但吃多了感覺還是會膩，適合跟朋友分食啦~
⑼ 高密哪個飯店做得剁椒魚頭好吃啊
高密哪個飯店做得剁椒魚頭好吃具體位置不是很清楚。
面積太大了。
既然自己等待了這么久，建議嘗試做做。
做法如下
【材料】
胖頭魚頭1個(約2斤)、香蔥1根、姜3片、海天太子剁椒230克、鹽1/2茶匙、料酒1茶匙(10ml)、植物油50ml、香油1湯匙(15ml)
【做法】
2. 撒少許鹽和料酒，均勻塗抹在魚頭的內外表面;
3.放入切好的蔥段和薑片，腌制10分鍾;
4.鍋中加入植物油，燒熱後放入蔥段和薑片;
5.炸出香味後，將蔥油濾出待用;
6.撈出蔥段和薑片，鋪在盤中;
7.將腌好的魚頭，魚皮朝上放入盤中，均勻鋪上一層海天太子剁椒，放入已經上汽的蒸鍋，大火蒸10分鍾左右;
8.將蒸好的魚頭取出，瀝掉盤中多餘水分，燒熱蔥油，趁熱澆上;
9.再淋上少許香油;
10.最後撒上蔥花即可。
⑽ 自製八寶蛋糕怎樣使用保鮮膜
當日蛋糕當日食用味道最好，但倘若沒有吃完，最不容易保存的是上面的奶油，易干，味道也不佳了。
這里記錄的小竅門可以將蛋糕保鮮三、五天，味道不變，但水果蛋糕不適用。
方法很簡單：
1、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋住；
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可；
3、把蛋糕放里原包裝盒中；
4、放入冰箱冷藏。