1. 學做蛋糕麵包到學校好還是去蛋糕店當學徒好
各有好處,學校學系統一些,快一些,然後再去工作技術提高的速度比較快。做學徒不用交學費,但是師傅不會像老師那樣教你,學得很慢,最少一年,多則三年。但還是去學校專業學好一點,不浪費時間,非且學的技術比較好一些。推薦熳點教育,該學校專注西點烘焙教育,全國13大直營校區,為有志在烘焙行業發展的學員,提供專業系統的教育。
堅持做負責任的教育,依靠行業巨匠、烘焙名師等強大師資陣容和研發實力,培養烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜點等領域實戰人才。該機構從態度、技術、藝術三維度考核老師專業性,再從選評、試講、考核中驗證老師的能力,確保每位老師擁有豐富的行業經驗。老師大多來自各行名企的烘焙精英、技術總監、行業大咖。憑借自身強大的項目經驗,手把手教授學員,讓學員迅速掌握烘焙精髓。
想要了解更多關於蛋糕麵包的信息,推薦選擇熳點教育。熳點教育在多個烘焙大賽中取得了優異的成績,自成立以來,一直把「傳播西點烘焙理念、締造西點烘焙價值」作為自己的擔當和責任,集中外烘焙技術、取眾教育模式所長、融世界教育理念,成功開創了行之有效的個性化教學模式,極大的提高了學員的學習效率和學習效果。
2. 想學西點,是去學校學好,還是去蛋糕店學好
答:想學西點去西點學校學會比較好。
1、目前主要有去蛋糕學校和去蛋糕店
2、蛋糕店培訓的時間一般會比較長
3、可能還要干很多不相乾的事情
4、還要看老闆的臉色
5、還有被開除的風險
6、培訓學校就比較的專業
7、系統地學習一段時間,比較短
8、理論和實踐結合,上手比較快
9、後續服務有保障,產品免費更新
資料擴展:
蛋糕店學徒主要做如下工作:
1.幫老師和面,打下手,遞工具,拿配料。
2.學慣用壓面機,看烤箱,給面劑子分份,進貨跑腿,清洗設備,打掃衛生。
進私人麵包房當學徒。私人店也頗有講究哦,菜市場門口的(品種單一,價格便宜,用的都是最最便宜的原材料,不建議新手去學習)
杭州港焙國際蛋糕西點學院
3. 學習西點去那比較好蛋糕店還是學校
很多人覺得學習糕點可以找一個麵包房當學徒,這樣比較省錢,比較快,其實這是不對的,在麵包房做學徒,你開始能夠做的就是打雜,而不會教你去怎麼做,既然他們讓你去做學徒,證明他們不缺師傅,缺的是打雜員。所以學糕點建議找個專業的糕點學校,創業也會提供很多幫助。很多人去學西點烘焙不了解行情被坑,最好先了解學費多少錢,點擊測試一下學費要多少錢
在學校學習可以全面、系統地學習好糕點製作的理論和技法,熟練地掌握各種操作要領,積極主動地參加學校組織的各類主題實踐活動,使自己學到的理論和技藝得到應用、鞏固、強化。
隨著我國人民生活水平不斷提高,烘焙食品已經成為國民生活的重要組成部分。糕點烘焙行業近兩年以20%以上的速度高速發展,但是烘焙行業卻還是顯現出未飽和的跡象,今後對於糕點人才的需求會非常的可觀的。
熳點教育集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發、西點烘焙課程研發於一體。致力於人才發展培養,為廣大學子創業、就業提供幫助!
4. 學西點在烘焙坊蛋糕店學的到東西嗎還是需要去學校專門學啊
學西點再烘培坊蛋糕店學到的東西,我認為是比較多的,至於你所說是否需要去專門的學校去學,那要看你自己的領悟程度
5. 學做蛋糕到哪裡學校好還是店裡好
關於選擇西點蛋糕烘焙培訓的地方,我建議你選擇,那種正規的 專業的學校。
第一考察品牌,是否是靠得住的大品牌,畢竟技術類還是以線下在校學習為主,如果你是0基礎起步的話,學習時間也不是幾天就學會的,還是要看學校是否靠得住,比如我們既是上市企業又上過央視推薦。
第二考察師資力量,正所謂師傅領進門,所以一個好的師傅對你的學技非常重要,對你以後的習慣養成也非常關鍵。
第三考察教學產品,可以給你隨時參觀的,你一看就知道產品過硬的,眼見為實,產品好不好,還是一眼可以看出來的。
當然還有其他的附加條件,例如校園環境啊,服務態度啊等等...綜合以上這些條件,你實地考察一番就可以做決定了,當然,我們也歡迎你!
6. 學做蛋糕去店面做學徒好還是去培訓學校學好
學做蛋糕可以先去培訓學校學習一些基本的理論知識,然後有機會的話就考一些證書之類的。這樣再去店面學習會更吃香,要不然沒有基礎知識去到店面也只是幫忙打雜,不知道具體的原理、用料配比等,去到店面商家只會壓榨,想學到東西還是要靠自己的。好好學習基礎考取證書之後商家才會重用你。
7. 蛋糕店學徒能學到東西嗎
蛋糕店學徒是可以學到東西的,在裡面可以學到很多的知識,也可以自己去開店的。
8. 在私人蛋糕店當學徒能學到東西嗎
能學得到,但需要自己刻苦。
麵包店肯定是以盈利為目的,老闆希望的是掙錢,將來同學們學成手藝也是希望能夠掙錢,所以在麵包店當學徒老闆一定不是發善心,而是希望你能夠幫他掙錢。
在店裡的學徒想要學習必須要在師傅心情比較順,店內生意又比較差的情況下老闆才會有一點點時間來學習,但是又有幾個老闆會放下自己的生意不做一門心思培訓一個隨時有可能跟他說再見的人!
當蛋糕學徒
師傅不可能沒有單獨時間來教技術,這就需要學徒自己找准機會去請教甚至花費大量時間來自學。老闆同意你拜師學藝,就肯定不會閑著,「勞動力」但又因為技術不到位,打雜便成了主要的工作。
蛋糕店由於前面講到的人員缺口,很多都有打出來招學徒這個職位,想想一是有技術學,二是還有分工資,其實冷靜分析一下事實並不是你想像中美好,可以分析一下一般選擇去學徒的人,都是盼著技術去的,大多不在乎工資多少,所以很多店家也看到了這一點,所以大多學徒工資相當低。
從時間,環境,技術,效率,學費,等方面比較下來在學校學,還是在店內當一個任人使喚雜工,哪個性價比更高!
9. 學蛋糕甜點適合在哪裡學
學蛋糕甜點現在途徑有很多,比如說1.去當學徒,可以在師傅的領導下學習,而且不用自己出材料費;2.學校學,可以查下有哪些學校做糕點做的出名,這樣可以在學校里靜心的學到一門手藝;3.可以在網上自學,現在是互聯網時代,比如說網路視頻的,就有很多糕點可以學。
10. 學糕點是去學校好還是去蛋糕店
個人認為去學校比較好。
理由如下:學校是所以知識集合體,他更加的系統,每一天的課程課時都是安排好的,有一定的計劃性,裱花,翻糖,蛋糕,麵包都在由淺到深,讓你慢慢上手,有條理性。
實操時間多,老師講解後的時候都是由學生實操,如果是在實體店的話實操的時間會比較少,那你上手的時間會加長,而且學校的是老師在旁邊,你一邊練習老師一邊指導。
當然也要考慮個人的經濟實力,實體店一個好處就是經濟負擔不會那麼重,在有條件的情況下還是去學校比較好,當然既然要去學校的話最好能去好一點的,差的也學不到什麼。