1. 學咖啡好還是蛋糕好
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
2. 西點烘焙行業現在怎麼樣有前途嗎
西點烘焙行業的前途還是不錯的，大街小巷中，少不了蛋糕房，西餅屋，以及烘焙工作室，除此之外，還有許多的私房，做了各種各樣的西式糕點，以及網上的爆款網紅產品，都非常受現在的年輕人喜愛，每個人的朋友圈，或多或少都會有那麼幾個做私房糕點的。
不用看大數據，但看這些方面，都可以知道學習西點烘焙是非常有前途的。
烘焙食品是人們生活中經常食用的食物之一，它具有較高的營養價值，應時適口，無論是麵包還是蛋糕在品種上都是豐富多彩，不斷推陳出新，烘焙食品行業規模不斷擴大。得益於國內旺盛的烘焙產品需求，中國烘焙食品行業呈現出健康、快速、可持續發展的良好態勢。
據前瞻產業研究院《中國烘焙食品行業品牌競爭與消費需求分析報告》的分析，近年來隨著我國年輕人消費與飲食習慣的改變，烘焙行業已經經歷了較為迅速的發展時期。2008年行業的市場規模還停留在百億級別，2014年卻已經達到1700億元。而按照預計，到2018年行業銷售收入更是有望超過4000億元。
烘焙行業的發展前景極為可觀，但是眼下我國烘焙食品行業的集中度仍舊有待提升。目前行業仍舊高度分列，位於前10位的企業只佔據著不到15%的市場份額。對於經營者來說，還需要多方面努力，來把握這一契機。
3. 咖啡和西點哪個好
看個人的選擇以及對未來的發展職業規劃，根據自己的實際情況去選擇學咖啡還是西點。建議你去專業的地方、比較知名的地方實地咨詢下，專業的老師會對你的職業發展以及咖啡和西點的優缺點具體分析下，之後你可以再做衡量。希望我的回答對你能夠有所幫助。
4. 2020國內蛋糕行業怎麼樣蛋糕烘焙行業發展前景如何
目前中國市場的糕點行業主要在一線城市,二三線城市剛剛起步。近幾年,由於受到金融危機的影響,我國糕點行業有下滑趨勢,而糕點投資普遍認為趨於飽和,糕點的發展已初露疲態。未來將會趨於理性化,現在很多企業意識到糕點行業的巨大發展潛力和廣闊的發展前景,對其未來發展達成較大統一。
5. 在我國咖啡師和麵包烘培師，哪個發展前景更大
會烘焙的咖啡師前景大
6. 烘焙師和咖啡師哪個前景更好一點，工資更高一點
行業前景還是很不錯的，隨著國人對於咖啡的接受度逐漸提高，市場需求變大，行業高端人才需求日益擴大，所以早入行也是有好處的，再不濟一門技術也多一個保障。
7. 烘焙和咖啡哪個前景更好
主要還是看你的學習目的，如果你是要就業的話，我建議選烘焙，烘焙師相對來說市場的需求量會更大些，如果是創業的話，其實這兩個並不沖突。像我們兩個專業都有，學烘焙是送咖啡課的，可以看下
8. 學咖啡好還是學蛋糕好
一般來說，咖啡的范圍太窄了，建議學蛋糕，咖啡可以作為選修課程附帶著學習。
9. 學習咖啡和學習烘焙哪個更好一點哪個工資高
主要看自己興趣，學習咖啡學到高端的品味也會有很高收入，有些一線城市專門做沖咖啡的課程都收入很高，不像烘焙那麼麻煩。
10. 女生學咖啡好還是學烘焙西點好
咖啡高雅以後能進入高檔的
酒店類
西點比較實用
但是比較臟累
而且女生天天做肯定會忍不住老吃
會胖的哦
呵呵
還是咖啡吧