① 蛋糕8寸和10寸對比大小
8寸蛋糕,直徑約為20公分;10寸蛋糕約為25CM。訂蛋糕的話需要根據當天參與人數來決定,8寸蛋糕3-5個人食用,10寸蛋糕5-8個人食用。
最初蛋糕都是圓的,蛋糕店裡的蛋糕也都是以「寸」為單位,蛋糕的「寸」指的是英寸,其中蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM。
8寸的蛋糕,標准尺寸=8*2.54CM=20.32CM;10寸的蛋糕,標准尺寸=10*2.54CM=25.4CM;
(1)蛋糕8寸跟10寸哪個性價比高擴展閱讀:
蛋糕俗稱西餅,是舶知來品,所以,是英制單位,正確的單位是英寸。
多層蛋糕一般是指兩層以上的蛋糕,常見的有三層的,五層的,個別也會有9層的巨型蛋糕。這些蛋糕尺寸相對來說都很大,有些多層蛋糕是用特製的蛋糕架連接組合的。這些蛋糕因為量大,一般不適合小范圍食用。
通常,在比較大型的婚禮、生日宴會以及其他一些比較隆重的慶典或宴會上會使用多層蛋糕,一方面通過製作精美的多層蛋糕來裝飾宴會的會場,另一方面分食大型的多層蛋糕會為整個宴會增加幸福甜美的氣氛。而且中國人認為蛋糕代表「高高興興」,在喜慶的場合多會用到蛋糕。
參考資料來源:網路
② 生日蛋糕八寸的好還是十寸的好。
看幾個人吃了,4,5個人的話8寸的就夠了,人多的話就買10寸的吧
③ 同種蛋糕8寸的168,10寸268,買哪種劃算,說10寸是八寸的2倍對嗎
這個「寸」就是衡量蛋糕尺寸的單位,現在常用的寸單位指的是英寸。換算成厘米的近似值為:1英寸=2.54厘米。
用在蛋糕上,指的是直徑,是蛋糕模具和蛋糕坯的直徑,通常蛋糕坯外面還會塗抹約0.5cm~2cm的鮮奶油、巧克力等裝飾性原料,還有一些會放上水果、巧克力等。
8寸=20.32厘米
10寸=25.40厘米
直徑上兩種蛋糕相差5.08厘米,如果考慮蛋糕厚度的話,重量上也很難差到一半。
建議買蛋糕考慮一下有多少人吃,兩至三個人吃的話買6寸的足夠,8寸蛋糕夠5~6個人吃。
個人覺得買蛋糕主要是表達祝福,襯托喜慶氣氛,沒必要浪費。
有問題可以追問,希望能幫上你。
④ 8+6寸和10寸哪個貴
肯定是10寸的蛋糕大。
10寸的蛋糕直徑是33.3cm,8寸的蛋糕直徑是26.7cm,6寸的蛋糕直徑是20cm。
蛋糕剛開始是國外的一種食物,它的大小是按照國外的計量單位 英寸 來計算的。在蛋糕店裡說的寸就是英寸,1英寸等於2.54厘米,6寸蛋糕的直徑是15厘米左右,8寸蛋糕的直徑是20厘米左右,在高度上基本是一樣的。
⑤ 8寸和10寸蛋糕差多少
8寸和10寸蛋糕差1磅重。8寸蛋糕,直徑約為20公分,約2磅重,3-5個人食用;10寸蛋糕約為25公分,約3磅重,5-8個人食用。最初蛋糕都是圓的,蛋糕店裡的蛋糕也都是以「寸」為單位,蛋糕的「寸」指的是英寸,其中蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM。
蛋糕俗稱西餅,是舶知來品,所以,是英制單位,正確的單位是英寸。多層蛋糕一般是指兩層以上的蛋糕,常見的有三層的,五層的,個別也會有9層的巨型蛋糕。這些蛋糕尺寸相對來說都很大,有些多層蛋糕是用特製的蛋糕架連接組合的。這些蛋糕因為量大,一般不適合小范圍食用。
⑥ 訂蛋糕多大最好
可以根據人數的多少選擇合適尺寸的蛋糕,以免出現浪費或者不夠吃的情形,生日蛋糕有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格;
6寸的生日蛋糕夠1-3個人吃,適合情侶兩個人慶祝生日;8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃,適合家庭慶祝生日;10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃;
適合同宿舍同學、同事慶祝生日,而14寸的生日蛋糕夠15-20個人吃,適合比較大型的生日慶祝了。
蛋糕分類:
麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
⑦ 生日蛋糕買八寸的好還是買十寸的好
蛋糕的「寸」,是指的「英寸」,1英寸等於2.54厘米。
8寸=20.32cm,適合5-7人食用;10寸=25.4cm,適合8-10人食用。
再附上磅數轉換尺寸的演算法:
1磅約454克,大概6寸,適合3-4人食用。
2磅大概8寸,適合5-7人食用。
3磅大概10寸,適合8-10人食用。
視乎人數而定生日蛋糕的尺寸,如果有10人左右,建議您定製3磅即是10寸的。
⑧ 10寸大還是8寸大
蛋糕8寸和10寸對比大小,當然是10寸的更大。
8寸的蛋糕和10寸的蛋糕,它們之間對比,8寸蛋糕直徑是20厘米,約2磅重;10寸蛋糕直徑是25厘米,約3磅重。
蛋糕好不好吃的決定因素是裡面的蛋糕胚,如果蛋糕胚口味調得比較好,蛋糕就會好吃。
所以做、烤蛋糕胚也就是考驗一個烘焙師能力的時候了,現在比較多的就是海綿蛋糕,
相比較傳統的磅蛋糕,它的口感嘴軟綿,搭配各種口味的奶油霜、果醬或者乳酪霜夾餡也不會覺得很膩。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,它是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料,經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。它是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑、黏合劑、起酥油、液體、香精和發酵劑。現在蛋糕已經成為了大眾所喜愛的甜品之一。
製作戚風蛋糕的雞蛋建議使用冷藏後的雞蛋,有助於蛋清的打發和穩定,不易消泡;
麵粉建議使用蛋糕專用的低筋麵粉,如果沒有,也可以用中筋麵粉和玉米澱粉以7:3或者8:2的比例調配出低筋麵粉,一樣使用;
麵粉容易結塊,所以一定要過篩後再使用,有助於和液體混合,不容易成疙瘩;
每個烤箱的溫度都會有略有差異,有些差異還挺大,所以本食譜中的烘烤時間和溫度僅供參考,需根據自家烤箱進行調整;
蛋糕烘烤過程,建議先低溫長高定型,再高溫烘烤至熟,中途溫度只能從低往高調,不可從高往低調;
蛋糕烤好以後,一定要記得倒扣,放涼後再脫模,否則不容易脫模成功,影響蛋糕成品的外觀。
⑨ 生日蛋糕大概選幾寸的好呢大概10人份的
10人份得選14寸的。
市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格。
6寸的生日蛋糕夠1-3個人吃,適合情侶兩個人慶祝生日;
8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃,適合家庭慶祝生日;
10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃,適合同宿舍同學、同事慶祝生日;
而14寸的生日蛋糕夠15-20個人吃,適合比較大型的生日慶祝了。
大家在網上買生日蛋糕的時候,可以根據人數的多少選擇合適尺寸的蛋糕,以免出現浪費或者不夠吃的情形。
(9)蛋糕8寸跟10寸哪個性價比高擴展閱讀:
注意事項:
1、盡量不要買酥皮蛋糕
酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什麼也沒有。
2、盡量不買加氫化植物油的蛋糕
現在雖然很多蛋糕房都打著「鮮奶」的旗號,但是加入的都是些氫化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋,還是建議去選擇那些很傳統的加入了真正的稀奶油和黃油蛋糕。
3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片
因為現在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本沒有可可多酚,但卻含有反式脂肪,健康價值基本就是負指。
4、蛋糕加水果不一定就健康
現在水果蛋糕中添加的水果大部分其實都是罐頭水果,幾乎沒有什麼營養作用,即使有少數的獼猴桃片、草莓等,也不新鮮且數量少,僅是點綴作用,不如自己直接買鮮水果來吃。
5、那些添加了大量色素與香精的蛋糕盡量不要買
盡量保持蛋糕內外的顏色同意且接近原色,除少量點綴外,最好少用那些比較濃重的顏色,味道溫和自然為佳。那種撲鼻的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。
⑩ 8寸生日蛋糕賣288元那10寸生日蛋糕多少錢
八寸生日蛋糕賣288元十寸的生日蛋糕應該在288元之上,
但是也是根據生日蛋糕的品種。