㈠ 長帝烤箱做蛋糕需要用功能鍵嗎
你好
長帝烤箱功能鍵的使用是：在發酵的時候，溫度選擇設置為0，機器上自動的溫度就是50度左右。自己控制就稍微調節在30度左右。然後在功能選擇設置為順時針第2個，長的好像個發面面團的圖像。時間選擇設置在常通。(因為發酵時間不一定，需要長時間發酵的要自己注意時間，短時間發酵的可以設定時間)。一般在約10分鍾烤箱溫度下降了，可以將烤箱開32度保溫5分鍾來升高烤箱溫度，半
㈡ 格蘭仕烤箱的各個功能鍵怎麼選擇
四個鍵分別是溫度、時間、上下火選擇、發酵解凍。
三個鍵：功能鍵、溫度按鈕、定時按鈕，
(2)烤箱做蛋糕是哪個功能鍵擴展閱讀
：
格蘭仕智能烤箱—格蘭仕智能烤箱怎麼用
1.格蘭仕智能烤箱的擺放：要放在平整穩固的地方還要保證它能固定好，注意電源的使用，插座應該對應而且保持清潔。
2.控制溫度：使用時要根據食物的品種和重量去適當的調整烹飪的時間，冰凍食物和瘦肉燒烤的時間會略長，烘烤食品時要記得翻面讓它受熱均勻，不要在電烤箱工作的時候頻繁的打開爐門避免熱量散失。
3.注意正常現象和隔熱：如果是烘烤帶有水分的食物，爐門上會出現水汽凝結;而如果是燒烤肉類的話會有油煙冒出，這都是正常的現象。不過注意的是工作後的電烤箱會很熱，取出食品時要停好電，避免燙傷手指。
4.如何清潔：平時應該保持好電烤箱內部的清潔，烘烤好食品之後，如果烤箱內有調料和油漬殘留，可以用毛巾潤濕肥皂水然後輕輕的擦拭烤箱內壁，直到殘留物被完全擦掉，並且要注意不能用清水沖洗烤箱內部，防止電氣元件受潮，也不要嘗試清潔發熱管，在擦拭好油漬之後還要打開爐門，讓濕氣排出。進行清潔前應該把電源插頭拔出，避免漏電傷害到自己。
格蘭仕智能烤箱—格蘭仕智能烤箱的用途
格蘭仕智能烤箱可以分為台式和嵌入式的烤箱，電烤箱的款式又分為了立式和卧式兩種。電烤箱不論它們的款式還是適用的范圍不同，但是它們都具有最為基本的三個鍵——功能鍵、溫度按鈕、定時按鈕，使用電烤箱的時候就要根據你自己的電烤箱進行實際的操作了。
格蘭仕智能烤箱—格蘭仕智能烤箱使用注意事項
在使用格蘭仕智能烤箱之前一定要先把電烤箱預熱5分鍾，這樣有助於延長電烤箱的使用壽命，電烤箱每次在使用完畢後，等到冷卻後要注意擦抹乾凈，烤盤、烤網可以用水洗滌，但爐門及爐腔、外殼切忌用水洗，要用干布擦抹.爐腔和烤盤、烤網上粘上食品汁液烤於炭化後不易洗凈時，可用墨魚骨蘸水或用洗潔精輕輕抹擦掉。
㈢ 怎麼用小烤箱做蛋糕
用小烤箱做蛋糕的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：低筋麵粉120克、細砂糖80克。
2、輔料：雞蛋4個、玉米油30克。
第一步：先准備好所需的所有材料。
㈣ 烤蛋糕 功能鍵對准哪裡 蛋糕放在最底層嗎
如果你的意思是把
模具直接放在
烤箱底層的
發熱管表面，
那受熱就不均勻，
底部很快就會焦了，
最好放在中間。
㈤ 格蘭仕電烤箱說明書弄丟了，幫忙看一下這些功能鍵是啥用
1. 仔細閱讀您所有的使用說明。
2. 去掉電烤箱保護膜,除去電烤箱內所有包裝物料。
3. 檢查電烤箱的功能旋鈕和定時器旋鈕都對應在「關」的位置。
4. 檢查您的電源應與烤箱標明的額定電壓相符。
5. 使用電烤箱之前必須將電烤箱內外表面及零部件擦乾後再插上電源。
6. 在使用電烤箱之前,將溫控器設置到最大, 先預熱 5～10 分鍾。
使用說明: :
溫控器旋鈕(B):可根據不同的食物,選擇不同的溫度.可選擇范圍(80～230℃)。
定時器旋鈕（C）：按順時針方向旋轉,可以設置烹調的時間.聽到一聲清脆鈴聲,表示
電烤箱工作結束。
電源指示燈(E):工作過程中,電源指示燈會一直亮。
烤網(P):用來放各種燒烤的食物及食物盤。
食物盤（O）：用來放各種燒烤的食物。
取食叉（R）：用來取食物盤和烤網。
可移動屑盤（Q）：用來接收烤食物時的油脂及麵包屑等。
功能旋鈕（A）：包括三種不同的加熱模式（上發熱管、下發熱管、上發熱管+下發熱
管）及控制爐燈。
功能旋鈕（D）:包括三種不同的功能模式(對流、旋轉和對流+旋轉) 。
操作方法: :
根據不同的食物,選擇不同的溫度.選擇范圍(80～230℃)
燒烤功能（適合烤麵包、雞肉、排骨、魚等食物）
操作步驟 ：
將溫控器旋鈕（B）調到 230 ℃ 的位置。
將功能旋鈕（A）旋轉到
將電烤箱預熱 5～10 分鍾。
將烤網放在層架上，食物放在食物盤上，再將食物盤放在烤網上進行燒烤, 烤麵包時
直接將麵包放在烤網上。
根據食物的大小、厚薄及烘烤色澤效果，順時針方向旋轉定時器旋鈕（C）設定烘烤
時間。
設置完畢即進入燒烤階段。
註：為了將燒烤的食物烤得均勻一些，在燒烤的過程中需將食物進行一次翻轉。 烘烤功能
（適合烤肉片、土豆片等易熟的食物）
操作步驟 ：
將溫控器旋鈕（B）調到 230 ℃ 的位置。
將功能旋鈕（A）旋轉到 或
將電烤箱預熱 5～10 分鍾。
將烤網放在層架上，食物放在食物盤上，再將食物盤放在烤網上進行烘烤。
根據食物的大小、厚薄及烘烤色澤效果，順時針方向旋轉定時器旋鈕（C）設定烘烤
時間。
設置完畢即進入燒烤階段。
解凍功能（適合解凍肉片、雞肉、排骨、魚等食物）
操作步驟 ：
將溫控器旋鈕（B）調到 80℃的位置。
將功能旋鈕（A）旋轉到 ，功能旋鈕（D）旋到
將烤網放在層架上，食物放在食物盤上，再將食物盤放在烤網上進行解凍。
根據食物的大小、厚薄及烘烤色澤效果，順時針方向旋轉定時器旋鈕（C）設定解凍
時間。
設置完畢即進入解凍階段。
旋轉烤功能（ 適合烤整雞、玉米棒和熱狗等食物）
操作步驟 ：
將溫控器旋鈕（B）調到 230 ℃ 的位置。
將功能旋鈕（A）旋轉到 , 功能旋鈕（D）旋到
將電烤箱預熱 5～10 分鍾。
將食物串在烤叉上，然後將烤叉放在旋轉烤叉架上進行烘烤。
根據食物的大小、厚薄及烘烤色澤效果，順時針方向旋轉定時器旋鈕（C）設定烘烤
時間。
設置完畢即進入燒烤階段
2．電烤箱內外表面可用干軟布或海綿沾上中性清潔劑擦拭。
3．烤盤、烤網、取食叉可用溫水清洗，再用布抹乾凈。
4．得使用鋼絲刷、硬刷或其它腐蝕性液體清洗電烤箱，以免損壞電烤箱內、外表面及食
物盤、烤網的保護層。
5．得使用汽油、天那水、拋光劑等有毒或腐蝕性清潔劑進行清潔。
6．不得用水沖洗電烤箱，更不應將電烤箱浸入水中。
格蘭仕烤箱使用方法介紹
格蘭仕烤箱主要有三種功能：烘烤、解凍烤和旋轉烤，但是無論哪一種烤法，大致的步驟都是相似的。
1、打開電源，進行烤箱預熱，烘烤和旋轉烤需要230℃的高溫預熱，解凍烤只需要80℃的溫度預熱就可以，預熱時間一般控制在5-10分鍾就可以。
2、根據自己的需要調整好功能按鈕的指示功能。
3、放入要烤的食物，烘烤和解凍烤需要放置烤網，然後將盛滿食物的盤子放在烤網上進行烤制，而旋轉烤時，是要應該被串在烤叉上，然後將烤叉放在旋轉架上進行烤制。
4、根據食物的多少、薄厚以及自己喜歡的生熟程度設置烤制的溫度和時間，注意解凍烤還需要設置解凍時間。
5、設置的時間到了，取出之前要先看看食物是否烤熟，烤熟後去除要帶上隔熱手套，以免燙傷，如果沒有烤熟，就要接著設置時間，接著烤，知道烤熟為止。
6、烤制好的食物就可以端出來盡情享用了。
定位高端的格蘭仕家用電烤箱可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間以及食品的轉動等。可以在烤制雞鴨等肉品時進行360度的旋轉烘烤，使食物受熱均勻。有的電烤箱還配置了烤魚網等實用配件，可以給你更大地盡情發揮廚藝的空間。
格蘭仕電烤箱，旋轉按鈕上的幾個圖標分別
第一個是上下加熱加風扇模式（底部火力大），可以燒烤肉類 也可以烤蛋撻之類的甜品。
第二是上下燒烤 烤肉。
第三個是上下加熱 烤餅干 蛋糕之類的。
第四個是上下加熱加風扇 可以烤雞翅，傳統烘烤模式。
格蘭仕烤箱用法
(1)將調制好待烘烤的食品放人已用食油塗擦過的烤盤內
(2)插上電源插頭
(3)將轉換開關擰至滿負荷檔，即上下加熱同時通電，並將調溫器擰至所需的溫度位置。經過一定時間，指示燈熄滅，表示烤箱已達到預熱溫度。
(4)用柄叉將已放有待供烤食品的烤盤放進烤箱內。
(5)需要自動定時控制時，將定時器擰至預定的烘烤時間;若不需要自動定時控制，則將定時器擰至「長接」的位置。
(6)烘烤過程中應隨時觀察食品各部分受熱是否均勻，必要時用柄叉將烤盤調轉方向。
(7)當供烤到達預定時間內，將轉換開關、調溫器轉回「關」位置，拔去電源插頭，取出食品，待烤箱冷卻後，將爐腔，滬門和附件擦抹千凈。
㈥ 家裡的烤箱有五個功能，請問哪個是烤蛋糕的，每個功能都是什麼
第一個是發酵，第二個是下火加循環風，第三個應該是循環風，第四個是上火加循環風，最後一個大概只是上火加熱。烤蛋糕應該是循環風的那個，因為蛋糕需要上下火加熱，別的都只是單方面的
㈦ 烤箱功能鍵都是什麼功能
四個鍵分別是溫度、時間、上下火選擇、發酵解凍。
三個鍵：功能鍵、溫度按鈕、定時按鈕。
功能旋鈕(A)：包括三種不同的加熱模式，上發熱管，下發熱管，上發熱管+下發熱。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
清洗方法
1、如果您要清潔家用電烤箱，那麼請先拔掉電源插頭，並等其完全的冷卻後再進行清潔。
2、烤架、烤盤的清潔，一定要用中性的清潔劑。
3、要避免使用堅硬、銳利與腐蝕性的清潔物品，烤盤的不沾塗層很脆弱。
4、清潔烤箱內部，需要用柔軟的濕布來進行擦拭。
5、用軟布沾一些清潔劑來清潔家用電烤箱表面的污漬。
6、清潔時注意不要將水滴入烤箱內部，以免造成內部元件損壞或漏電的危險，切勿將電烤箱浸入水中清洗。
㈧ 烤蛋糕應該調什麼功能
使用循環加熱，上下火功能。
介紹一下在家烤制蛋糕的辦法。
第四步，開始蒸蛋糕，將電飯鍋的四周塗上植物油，然後把攪拌好的蛋糕倒入電飯鍋中。然後按下煮飯鍵，看到煮飯鍵到了保溫檔。等五分鍾就可以出國了，這樣自製的蛋糕就做完了。
第二種方法：准備麵粉100克，六個雞蛋，一盒牛奶，適量的油，適量的糖，蛋清蛋白分別放在兩個干凈的碗中。
在蛋清中放生四勺糖，把蛋清開始進行攪拌，攪拌成奶油裝。在蛋黃中放入四勺糖放入牛奶開始攪拌，然後慢慢的加入麵粉，等到攪拌的時候出現粘稠狀的麵糊，就可以了。把攪拌好的麵糊分兩次倒入已經攪拌好的蛋清中，一定要攪拌均勻。
注意：是上下攪拌，不要畫圈攪拌。電飯煲中用油塗抹均勻，然後倒入麵糊，將鍋中的氣泡震出來，按下煮飯鍵，等到保溫之後，二十分鍾就可以了。
㈨ 烤箱上面的功能鍵是什麼意思
內容如下:
好像見過定時有常通功能，往右轉是設定時間，往左轉至小手那是常通，烤箱一致工作直到手動關閉。
㈩ 烤箱功能鍵圖解
以美的wifi式烤箱為例，功能按鍵圖解如下：
焙烤：熱量來自兩組加熱元件，一組為內膽上方外部的U型加熱元件，一組為烤箱層板下方的M型加熱元件。
燒烤：熱量來自內膽上方的內部M型加熱元件。
加熱管：直線是代表,上面橫就是上加熱管，下就是下，上下都有就是一起加熱。中間叉子就是轉動燒烤架
底加熱：熱量來自烤箱層板下方的M型加熱元件。
解凍：由風扇驅動低溫空氣的流通來實現除霜和解凍功能。
風扇烤：熱量來自內膽上方的內外兩組加熱元件，風扇驅動熱氣在爐內腔循環。
強燒烤：燒烤速度比一般功能快，熱量來自內膽上方的內外兩組加熱元件。
(10)烤箱做蛋糕是哪個功能鍵擴展閱讀：
內外品質
好的電烤箱，應該做到密封良好，這樣才能減少熱量散失。烤箱的開門方式大多是從上往下開，因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。箱門不能太緊，否則用力打開時容易燙傷人；也不能太松，防止使用中不小心脫落。而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。
電烤箱是溫度驟變大的電器，所以要求烤箱用料厚實安全。烤箱材料質量高的產品需要採用兩層玻璃，和行業高標准0.5mm厚冷軋板或不銹鋼面板材料。中高檔的產品至少應該有3個烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位於中部。此外，烤箱內部是否便於清潔也是考察的重點。
烤箱一般都不能自動調節溫度，烤箱的溫度調節器就是一自動開關，達到它的設定溫度就停止工作，低於溫度再繼續加熱。如果要控制溫度，只能人為去隔幾分鍾開開關關一下。