雖然說我們現在生活質量提高了許多,但以前人們愛吃的白面饅頭也依舊存在,而且由於西方文化的進入,也帶來了蛋糕,但是人們吃了蛋糕後也容易發胖,所以人們就時常在想,饅頭和蛋糕哪個吃了容易發胖,有什麼科學依據?其實這個問題一看就知道,肯定是吃蛋糕更容易發胖,主要依據就是在於蛋糕的製作加入了含有大量熱量的奶油等物品。
雖然說麵包與饅頭的原料基本上都是麵粉,但是饅頭的輔助材料只加了水和酵母,而蛋糕的輔助材料就有十幾種,而且大部分的含熱量都比較高,所含的脂肪含量也比較高,而且蛋糕所用的奶油所含的脂肪是反式脂肪酸,對於人體也有一定的危害,很容易造成人體肥胖,而這些都是吃蛋糕比吃饅頭更容易發胖的主要依據。
Ⅱ 餅乾和麵包哪個更容易長胖
餅干相對而言更容易發胖,
雖說看是否會發胖總的看熱量,但餅干相對來說更易使人變胖。
原因是餅干製作工藝油脂含量較高且密度比麵包要高,現在餅干品種較多,奶油夾心,巧克力秦仁夾心。餅干讓人吃了上癮,撐飽了還繼續想吃,直到把整一包都消滅干凈。麵包就相對少點,如果選全麥麵包就完全不用擔心,但如果吃的是帶有奶油的麵包,其實和餅干也相差無幾。
以前有段時間常吃餅干,長胖的速度驚人,半月6斤,所以少碰餅干,沒營養,全是添加劑,吃點麵包還是沒什麼關系的,但也別吃奶油超多的。親身體會,但如果還是嘴饞要吃,那再比較熱量也無濟於事。
不論什麼東西只要吃多了,身體消耗不了就會轉化成脂肪,建議合理飲食與睡眠,適當有氧運動。
Ⅲ 麵包,蛋糕薯片,餅干哪個更胖人
如果吃同等重量的四種食物,麵包是最不容易發胖的,注意如果是低糖底油的歐式麵包保持身材更好。
麵包是發酵類的食物,有助於消化吸收代謝,並且歐式麵包本身含油和含糖類低。蛋糕一般是用奶油作為裝飾的,如果是甜點類的蛋糕那麼糖的含量和黃油的含量都比較高,熱量自然比麵包高很多,否則蛋糕不會那麼松軟口感也不會那麼甜。薯片主要是油炸食品,含有很高,而且薯片的澱粉含量也高轉化被人使用後轉化為糖量也會多。
總體而言同等重量的四種食物麵包是有助於保持身材的,特別是女生吃全麥的和裸麥的麵包更好,這兩種麵包有飽腹感,是人吃的少餓得慢,而且有粗纖維和其他谷類營養,在營養方面也是比較均衡的。
如果想減肥或者保持身材的話,還是自己做著吃,放的油,糖,鹽比例都可以控制。還可以找營養均衡書學習一下。
Ⅳ 蛋糕麵包薯片餅干。哪個熱量高
蛋糕(無奶油)的熱量:347 大卡(100克)
奶油蛋糕:378大卡(100克)
(蛋糕類都差不多這么多吧,做法不同也會有差異)
切片麵包:312大卡(100克)
全麥麵包:246大卡(100克)
(麵包除全麥外熱量都比較高。與蛋糕比稍微好一點)
薯片:500~550大卡(100克)
(如果要減肥,薯片千萬碰不得)
餅干:420~550大卡(100克)蘇打餅干好一些,差不多400大卡(100克)
這些都是高熱量高脂肪的食物,減肥期間少吃或者禁食。
超市裡一般包裝袋上都會標明的。
像蛋糕、麵包、餅干,我的意見是,製作越簡單(看上去很簡單,沒那麼多花樣的)通常熱量低一些,也健康一些;三者健康度比起來,麵包最好,蛋糕次之,餅乾熱量太高,也沒營養,偶爾充飢可以,不宜當正餐。
這些當正餐的話,不僅容易餓還容易胖~
Ⅳ 麵包和蛋糕到底哪個更容易發胖
當然是蛋糕更容易發胖,幾乎所有的蛋糕都比較甜,含糖量較高,這主要與他的製作工藝有關,蛋糕如果糖少,他的體積就受影響。而含糖量較高的麵包只有甜的餐包,其餘的含糖量可多可少,並不影響麵包的品質。
Ⅵ 吃蛋糕容易胖還是油條油餅容易胖
都容易胖
吃蛋糕小忠告:
1、 買最小號但最精美的蛋糕。吃蛋糕本來就不是為了便宜,而是為了味覺的享受。既然如此,不妨把美食進行到底,買最貴最優質的蛋糕,重質量而不重體積。同樣多的人數,買體積小點、價格貴點的蛋糕,吃的平均數量就減少了,更不必因為怕浪費可惜而逼著自己和家人多吃。要知道,給人們印象的深淺不在於蛋糕的大小,而在於它的美味程度。
2、蛋糕永遠飯前吃。很多人先吃節日大餐或生日大餐,然後再吃蛋糕,這樣十分不妥。首先,吃了大魚大肉之後,享受蛋糕美味的心情已經降低了很多;其次,胃裡已經充滿了食物,還要再吃蛋糕,會因為害怕浪費美食而勉力,結果讓自己飲食過量。
Ⅶ 吃大餅會發胖嗎
大餅的主要成分是碳水化合物,熱量值比較高,是215大卡/100克,和饅頭的單位熱量值差不多,減肥中不宜過多食用。
大餅可以在正餐代替米飯和麵食食用,不宜作為零食。
Ⅷ 吃蛋糕會發胖嗎
會發胖,蛋糕里不管是奶油還是麵包都含有大量的熱量,如果你吃了蛋糕,其他的東西要少吃,控制總熱量,保持身體的平衡,就會好些。
蛋糕的奶油含量比較高,而且蛋清的熱量也是比較高的。
奶油相當油膩,其熱量很高,62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。它含有膽固醇,每30毫升奶油的膽固醇含量在10~38毫克,取決於其脂肪含量。每30毫升淡奶油中,水分佔77.5%,另含蛋白質0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和膽固醇16毫克;每30毫升發泡奶油中,水分佔59.6%,另含蛋白質0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和膽固醇38毫克。
蛋清:每100克含蛋白質10克,脂肪0.1克,碳水化物1克,灰分0.6克;鈣19毫克,磷16毫克,鐵0.3毫克,核黃素0.26毫克,尼克酸0.1毫克;維生素A及C缺如;硫胺素0.216微克/克,泛酸<1微克/克,對氨基苯甲酸0.055(干卵白)微克/克。
拓展資料:
卡路里,是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯系在一起,但實際上它們適用於含有能量的任何物質。
簡單地說,1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度。1卡路里約等於4.186焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位)。
我們大多數人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯系在一起,就比如「這瓶汽水含有200卡路里」。實際上,食品包裝上列出的卡路里是大卡,也被記做大寫字母C,相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提升到15.5攝氏度所需的熱量,約等於4186焦耳的內能。 (1000卡路里=1大卡)。所以,實際上這聽汽水含有20萬卡路里(但不要擔心,這一點也適用於鍛煉——當練習圖上說你慢跑2公里燃燒100卡路里時,它的意思是10萬卡路里)。在英文中,「calorie」(首字母小寫)表示卡路里,約等於4.186焦耳,「Calorie」(首字母大寫)表示大卡,約等於4186焦耳。
卡路里-網路
Ⅸ 蛋糕和饅頭,哪個容易長胖
肯定是蛋糕更容易長胖,饅頭製作過程中只有水和酵母,它沒有蛋糕那麼復雜也沒有那麼多甜的東西,具體下面細說:
別說吃一塊蛋糕沒啥問題,脂肪的積累從來都是從這一口一口的沒啥問題發展出來的,眼下你縱容自己吃了蛋糕過後還會縱容自己吃別的不利於減肥的東西,所以如果你想減肥那就必須斷了吃蛋糕的想法,否則這輩子都別想減肥成功。