❶ 誰能推薦一款裱花轉台
說起裱花，那真是無數人的痛。
因為每天都有很多新人來找我傾訴：裱花太難了！
其實這都有一個過程，尤其是韓式裱花，從一朵花，到一簇花，整個過程還是有很多綜合知識需要學習的。
鑒於新手問題太多，過於深度的話題就不說了。
我們今天就針對零基礎的朋友，做一個引導分享，老人可以飄過~~
先來說說裱花要用到的主要工具如何選擇？
面對市場上琳琅滿目的工具，如果沒接觸過，還真不知道怎麼去選，價格不同，質量不同，使用過程中的體驗和效果，肯定也大大不同。
做為了一裱花初學者，需要什麼工具呢？
1. 裱花轉台
2. 裱花嘴
3. 裱花袋
裱花轉台：
裱花轉台，在市場上有各種材質的，塑料的，塑鋼的，以及鋁合金的，玻璃的。
不懂行的人，會說：我買最便宜的。
如果貪圖便宜，那我推薦塑料的給你。
如果追求好用，那我首推鋁合金的，其次塑鋼的。
為什麼呢？它們之間有什麼差別？
塑料裱花轉台，由於材質的原因，其身比較輕，轉動的時候速度起不來，力度也不夠，極不方便抹面。如果本來就是個新手，那抹面就更加的困難。它的唯一優點就是：價格便宜。
塑鋼裱花轉台，其身較重，轉動的時候速度均勻，著力勻稱，方便抹面，價格中等，是大多數人的選擇。它的缺點是：用久了會掉漆，影響美觀。
鋁合金裱花轉台，價格最貴，也非常好用，一些大的品牌店都在使用，優點是：效果好壽命長。
玻璃裱花轉台，我很少使用，使用效果也還可以，但畢竟是玻璃的，怕摔怕火，不安全的因素還是有的，不建議新手使用。
裱花嘴：
裱花嘴，是決定花朵和花形的關鍵性工具。對於我們這個行業的人來說，再熟悉不過了，相信很多朋友都有一個相同的經歷：那就是買了很多各種各樣的花嘴，有些用都沒用過。
讀書有一個方法，就是從薄讀到厚，再從厚讀到薄，知識就基本上算是消化了，裱花也是一樣，先從一個花嘴玩起，熟練之後再嘗試更多的花嘴，於是買了很多很多，最後才發現常用的就那麼幾款。
首先，新手朋友如何選擇花嘴？
裱花嘴的好壞關鍵看花嘴前端的做工，介面有無毛刺，其次是材質的厚度，不銹鋼材質的硬度更好，不易生銹，使用壽命長。
在眾多的國內外花嘴品牌中，我選擇惠爾通。它的做工細致，裱出來的花也比較精緻。
其次，如何用對花嘴？
經常有朋友看了我朋友圈的分享，就問：這用的什麼花嘴？
下面推薦一些常用惠爾通花嘴型號及對應的花型，方便新手朋友更簡單的使用。
惠爾通花嘴型號 花名
101~104號 玫瑰
81號 菊花、大麗花
101號 櫻花、蘋果花、五瓣花
352號 葉子、多肉
韓國花嘴 綉球、雛菊
123號 罌粟花、毛茛
124號 奧斯丁
97號 迷你/卷邊玫瑰
104號 山茶花
150號 康乃馨
61號 小蒼蘭
47號 花籃
❷ 8寸蛋糕要多大的裱花台8寸好還是12寸好
轉台直徑不小於30cm才好操作，太小不好用
❸ 哪個牌子的蛋糕裱花轉台比較好
蛋糕裱花其實都一樣的。
主要是裱花的時候手工要好才行的呢，即使是很普通的蛋糕也是可以做得很好的。
❹ 請問這兩個裱花轉台哪個比較好
這兩個裱花轉台質量是一樣的，只是顏色不同而已，那就要看你自己喜歡什麼意思就選那個介面，畢竟是你要用啊。
❺ 蛋糕塑料轉台和金屬轉台哪個好用，有什麼不同
金屬轉台更好，金屬的更穩定，而且由於上面的轉盤更重，轉起來慣性更大，也就是一旦轉起來後能轉更長時間，在抹坯或者做一些造型的時候更方便。
❻ 買蛋糕裱花轉盤選塑料的好玻璃的好不銹鋼的好
沒有用過塑料的，不介紹。一般轉的可以的都可以的，其實選表面有一圈圈紋路的還是不錯的，有時候放蛋糕可以知道端不端正。
❼ 蛋糕轉盤是塑料的好還是鋁合金的好
買蛋糕轉盤要考慮哪些因素？
經實踐經驗而言，購買蛋糕轉盤需要考慮底座的穩定性、轉軸的靈活可控性、易清潔、靜音等方面。下面分別例舉說明：
金屬類蛋糕轉盤
金屬類轉盤：
優點：轉台平穩，結實耐用。
缺點：造價比較高，重量較沉。
金屬轉台的穩定性更好，而且由於上面的轉盤更重，轉起來慣性更大，也就是一旦轉起來後能轉更長時間，在抹坯或者做一些造型的時候更方便。但有時由於檯面太沉，轉軸設計不好的易有噪音。
塑料蛋糕轉盤
塑料轉盤：
優點：價格便宜，重量輕。
缺點：不結實，使用時間長了轉台不穩。
製作生日蛋糕必備工具，轉軸靈活，易於控制旋轉時間和轉速，操作方便輕松。但製作較大尺寸蛋糕時易傾倒。檯面因為是塑料材質，也容易磨損或是斷裂。
玻璃轉盤：
優點：價格便宜，重量輕。
缺點：不結實，使用時間長了轉台不穩，易於破碎。
玻璃轉盤比較容易清潔，適合有小清新情結的人使用。常用的烘焙人員一般不選用，因為這傢伙擺放不便，還容易破碎。
網路上還有一種旋轉可傾斜活動蛋糕轉盤，一般用於較精細的翻糖蛋糕製作。可作為選配工具，新手不建設購買。
可傾斜蛋糕轉盤
綜合以上因素，如果是新手試水，可以先選擇較便宜的塑料檯面轉盤，後期如果有更高裱花要求的，可以購買金屬類蛋糕轉盤
❽ 裱花轉台什麼材質的好 蛋糕轉台哪個好
家用嗎？我買的金屬的，但我覺得塑料的也沒差。
❾ 新手做蛋糕用高轉台還是矮轉台好
新手做蛋糕這個最好就是用高的轉態比較好一些，因為用這高的狀態就是呃比較協調一些，而且做起來就是比較方便。
❿ 求推薦 自己在家做生日蛋糕用什麼材質的轉台比較好聽說不銹鋼和鋁合金的做出的蛋糕會有銹味是真的嗎
個人覺得應該是不銹鋼的好點，有銹味的可能是買到了劣質不銹鋼，建議可以先上網找點資料，找有信譽的商家比較好