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麵包和蛋糕哪個容易做

發布時間: 2022-01-06 08:16:41

Ⅰ 學麵包和生日蛋糕哪個容易點

學校課程安排的都很合理的

並且不用但是學的太急學不會或者太容易學的時間太長

不會老師還可以繼續教你

直到你會了

熟能生巧

很多東西做得多了也就很輕鬆了

不會很累的

Ⅱ 蛋糕甜品好做還是麵包好做

都好做,烘焙現在很多人消費,年輕人早餐很多都吃麵包,方包,
生日的蚨,大家都會訂蛋糕,如果做得好,做私房烘焙,也是很可觀的。

Ⅲ 對於烘焙新手來說,學做麵包容易些還是蛋糕容易些

我個人覺得如果沒有麵包器的情況下做蛋糕會更容易些,蛋糕主要講究打發的度就可以了,但是麵包的話揉面過程比較困難,但是如果有麵包機的話,做麵包還是比較方便的。

Ⅳ 學烘焙先學蛋糕好,還是麵包好哪個比較容易上手

說起烘焙,蛋糕和麵包是2種最基礎和最常見的甜點了,既然名字不同,那原料和做法自然也是不同的,而且受歡迎程度也不同,那麼蛋糕和麵包都是怎麼製作的呢,哪個更好做呢,今天我就跟大家詳細說一說。
前段時間有朋友問我蛋糕的做法,為何蛋糕做出來總是有各種各樣的問題,最後她說還是麵包好做,其實哪個更好做每個人的看法都是不同的,這要看個人更容易領悟和掌握哪個。
蛋糕和麵包哪個更好做,要看自己更喜歡哪個,更想做哪個,也要看自己更容易掌握哪個,我覺得只要自己想做就沒有什麼能難得住的,我現在覺得蛋糕和麵包都挺好做的。如果不想學不想做就會覺得哪個都難,想學想做就不會覺得難了。

蛋糕

Ⅳ 學麵包和蛋糕哪個有技術含量些

先要看看是想從事這行,還是因為感興趣而學。如果是想從事這行,就到專業的學校系統的學習,不需要考慮先從麵包還是蛋糕開始,因為有專業的老師安排課程,從易到難。

就麵包和蛋糕而言的話,自然蛋糕是要簡單些,麵包不容易烤好,還是主要看喜歡哪方面,系統的學習西點,然後側重於學習某一塊,無論就業還是創業都會比較有優勢了。

學做麵包是高技術,高科技的一門學科,復雜、龐大。學麵包有很大的難度回,如果面答包能學好的話,那學做蛋糕就簡單多了。

不管是學習麵包還是蛋糕,建議選擇專業正規的連鎖院校,這種院校辦學時間長,教學經驗和管理模式都是比較成熟的,學起來也不這么費勁。

優美西點課程都是面對面1V1的教學。全實操課程。不用擔心學不會。同時它們的配備頂尖原創導師團隊+國際西點大師,手把手技術指導,面對面教學演示 具有99%實操+1%西點工藝學綜合培訓。

優美西點是面向全國招生、專注法式西點教育的高端培訓機構,立足中國西點培訓領域,匯聚國內外西點名師名校資源,以「匠心築夢」的教育理念,為廣大西點愛好者和從業人員提供專業系統、全面貼近市場需求的西點烘焙技能培訓服務。

學校匯聚了國內西點行業的大師、大廚,融合中西方文化,以頂級的師資組合,緊密結合市場,開設了西點、咖啡等多個國際主流法式培訓專業。

優美西點遍布全國,如廣州、西安、鄭州、南昌、長沙、南寧、上海、成都等。優美西點專注烘焙教育二十五年,聘請國際外教教學。

Ⅵ 對於烘焙新手來說,學做蛋糕容易還是學做麵包容易

西點蛋糕領域進過漫長的研究與發展,已經形成上千個品種,沒有老師指導,一個人在家閉門造車就很難。找到一個可靠的學校,接受老師的專業的指導,帶你入門,為你答疑解惑,這樣學起來就很快也高效。

Ⅶ 去蛋糕店做學徒,麵包和蛋糕哪個好學

這個不是看時間,是看悟性,有的人做一遍就會,有的人做十遍也不會。用心學,一些基本樣式的蛋糕和麵包,三個半月能學會(這是指沒有師傅的情況下,你完全能做好)。想要把手藝學精,還是得下苦功夫,不是短期能成的事。

Ⅷ 蛋糕和麵包哪個容易學一點

做麵包相對容易些,蛋糕種類多,有的還要裝飾,講究藝術性,做得好不容易。不過最好兩種都學會,經營的門路會廣些。

Ⅸ 你感覺做蛋糕容易還是麵包容易

我感覺做蛋糕容易。

因為蛋糕下限低,按照教程隨便做一做,不用理會各種麵糊的狀態,溫度,濕度之類的,糖蛋奶這種原始人類不可多得的高端食材混合在一起做出來的東西,體積小一點,口感差一點又能怎麼樣,只要沒烤糊,總歸不會太難吃的。

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反過來麵包正相反,糖蛋奶這種風味原料的所佔的比例比蛋糕低很多,所以對面團狀態和發酵及烘焙的控制很大程度上直接決定了麵包是不是好吃,然而這些並不是隨隨便便就能掌握的,這點在lean系麵包的製作上展現的淋漓盡致,lean系麵包基本上只使用面,水,酵母,鹽這四種材料,味道好壞完全取決於對製程的掌控,所以磕lean系麵包的烘焙愛好者比保護動物還要罕見。

反過來,對於烘焙老玩家來說,基本的蛋糕和麵包做法已經悉數掌握,看到的就是另一個世界了。玩麵包的開始研究各種酵母(眾所周知酵母其實是一種寵物),研究各種奇怪的製作工藝。玩蛋糕的開始研究各種蛋糕的裝裱、裝飾,包括但不限於各種奶油、黃油、豆沙裱花,翻糖,糖藝,巧克力配件等等之類的,這條路走下去,終點肯定那就是名為藝術的殿堂了。

Ⅹ 麵包,蛋糕,裱花,哪個比較容易入門

你所說的這些都屬於西點的單品,單學都很好入門。課程一般都是綜合的,全都學,除了你說的還有甜品,餅干,翻糖等。