㈠ 今天開始在西餅店打工，做的很簡單，就是很普通的蘇式點心，記得以前我們家附近有一家西餅店，是賣牛角包
喝點水因為，收到貨可是可的
㈡ 星芙虎皮蛋糕和來伊份的哪個好吃
都好吃，根據個人愛好
㈢ 新鄉哪的虎皮蛋糕好吃
給你推薦個我最喜歡的，北方好利來。在開發區振中路有一家店。
㈣ 虎皮蛋糕好做嗎
虎皮蛋糕是我從小最愛吃的一款，幾乎每個蛋糕店都有售，但其實自己在家就能做，簡單健康～重要的是烘焙很有趣呢
需要的材料：
1、虎皮層材料：蛋黃8顆，糖粉40克，玉米澱粉15克
2、蛋糕層材料：雞蛋3顆，玉米油35克，牛奶35克，低筋麵粉55克，細砂糖45克，檸檬汁幾滴
3、內餡材料：淡奶油150克，糖粉15克
15、冰箱取出冷藏的淡奶油，在蛋糕表層抹上一層 薄薄的淡奶油，用擀麵杖將蛋糕卷捲起來
16、同樣的方法，將虎皮層油紙揭掉，記得虎皮層 表面也要鋪上油紙，將剩下的淡奶油抹在虎皮蛋糕層上，之後放上剛剛捲起的蛋糕卷，用擀麵杖一起 捲起來，最後再借用擀麵杖的力度，推一下油紙，將蛋糕卷卷緊
17、美味的虎皮蛋糕卷就做好啦，切開就能吃啦，冷藏半個小時口感更好吃喲
㈤ 為什麼我做的虎皮蛋糕只有中間那一塊紋路好,兩邊沒什麼紋路
那是因為雞蛋你沒有充分的打發。才會出現一半發一半不發。
㈥ 哪家便利店羊角麵包好吃
羊角麵包
高粉210克，低粉90克，糖40克，奶粉20克，牛奶120克，雞蛋1個，黃油20克，酵母4克，麥淇淋150克，鹽6克
1.除黃油外的所有材料扔進麵包機，揉10分鍾放入黃油，再揉至麵筋擴展階段即可.
2.揉好的面放麵包機里發酵半小時.
3.麥淇淋室溫放軟敲成大片備用.
4.發好的面擀開成麥淇淋的兩倍大小，將麥淇淋放中間，左右往中間折，介面捏緊.鬆弛15分鍾.
5.將鬆弛好的面擀開，三折，鬆弛15分鍾.
6.一共是擀開三折三次，每次都要鬆弛15分鍾.
7.將最後三折完的麵皮擀成0.4厘米厚的大片再鬆弛15分鍾.
8.取一半麵皮切雲邊緣，用輪刀切成長的等腰三角形，底部劃一刀。
9.表面塗牛奶，如圖所示捲起，就一個小羊角了。（我中間有幾個加了藍莓果醬）：）
10.造型好的麵包胚放烤箱里進行最後發酵，注意溫度不能超過35度，否則油就化了。我是把烤箱開到30度，放一碗熱水，大概50分鍾就發好了。
11.表面塗雞蛋液，烤箱180度預熱，放中層，烤15分鍾。看我烤了這么一大盤。
㈦ 如何做好吃的虎皮蛋糕
食材用料
虎皮：
蛋黃320克
糖120相剋食物
澱粉70克
鹽10克
戚風蛋糕平盤1張
打發奶油50克
草莓果餡30克
防潮糖粉10克
虎皮蛋糕的做法
1.蛋黃➕糖快速打發到乳白狀態
2.加入澱粉和鹽.攪拌均勻.
3.烤盤墊吸油紙倒入醬料.入烤爐烘烤
4.上火250下火230.3分鍾倒一次頭.6分鍾左右出爐.根據自己的烤箱定.
5.奶油打發.平均抹在戚風蛋糕平面上面.➕一層草莓醬..按照正常的捲起來.靜止10分鍾等虎皮冷下來
6.虎皮反面抹上奶油.把草莓卷放在邊緣一起捲起來.
7.同樣靜止10分鍾.奶油和蛋糕胚更好的吸收.
8.切片.即可
9.撒糖粉即可.擺拍
10.擺拍
㈧ 虎皮蛋糕的做飯
1、先做虎皮部分：4個蛋黃放干凈的盆里，加30g糖打發。烤箱上下火200度預熱。
2、打發至發白濃稠，提起打蛋頭可流動細膩順滑的狀態
3、篩入20g玉米澱粉，用打蛋器稍微打發一下即可，讓玉米澱粉和蛋黃糊混合均勻。
4、把蛋黃糊倒入鋪了油紙的烤盤（油紙光滑的一面朝上），用刮刀把蛋黃糊鋪均勻，再震幾下去除氣泡。放烤箱中上層烘烤約5分鍾。
5、一旦出現虎皮狀花紋顏色，要及時結束烘烤，把烤盤從烤箱里取出（溫度高，虎皮又薄，稍微耽擱一會就變成焦虎皮），稍微放涼一會，准備一張油紙鋪在操作台上，把虎皮倒扣在油紙上，輕輕撕去油紙（動作要輕一點，當心虎皮斷裂）。
㈨ 虎皮蛋糕里的菜油是什麼油還是用色拉油比較好
建議用玉米油或葵花籽油等無味的植物油，效果應該沒差別。
㈩ 虎皮蛋糕好做嗎
很高興回答這個問題，香甜松軟一次成功的虎皮蛋糕卷，口感濃郁又綿軟的虎皮蛋糕卷，我們全家都愛吃，而我孩子尤其喜歡上面的虎皮，全是蛋黃做成的，更加松軟。
小貼士
1、這個卷卷感覺上做起來感覺有點麻煩，其實做起來也還是挺簡單的。 2、蛋糕卷跟平時做小四卷一樣只是用了後蛋法。我們需要注意的是做虎皮卷的時候一定要將蛋黃打發到位，打發好黃的蛋黃體積變大，顏色變淺，且濃稠，提起打蛋頭滴落的蛋黃糊能能有堆砌感，紋路不會在短時間內消失。 3、夾餡可以按自己的喜好做其他味道。