大蛋糕的利潤高，但是售賣量沒有小蛋糕或麵包高。很多人喜歡選擇小點心蛋糕或麵包作為早餐或者下午茶餐點，但是大生日蛋糕只有生日的時候才有人購買，面對的人群不一樣。
2. 麵包店除了賣蛋糕，麵包，甜品，還應該賣點什麼好賺
飲料，光吃麵包會口乾的，呵呵
還可以搭配果醬
3. 甜品蛋糕店和鮮花店哪個更有把握能賺到錢
我個人認為還是蛋糕店好因為現在的過生日多尤其90後愛搞場面，不算90 後還有其他人天天有過生日的，鮮花就不同了，沒有節日的時候很少有人買，就算有人也是少，個人意見。
4. 甜品和蛋糕有什麼區別
西點：包括很多例如烘培的產品，麵包，蛋糕。。。。。 甜： 包括 冰激凌，飲料和糖份比例有些甜的產品。。。。
甜品、 包括 有不同的 傳統中式，綠豆沙糖水，龜苓膏馬，蹄糕，，，，西式布丁，等等 時尚飲品 包括 有鮮榨的果汁， 沖調的飲料等等。 1、甜點：甜點可以是中式的點心！可以是西式甜品，也可以是在地球上的一切甜食（包括：一些糖 蛋糕等） 2、甜品：甜品是指在中餐以外的一套西餐中最後品嘗的一道甜食！通常這一道甜食是有令人滿足、清新的感覺 3、西點與西餅：兩者可以粗略指是同一樣東西，但這個解釋不夠清楚，西點是包括西餅，所有的西方點心和餅類都可以稱之為西點，西點有很多種類（例如：果凍類，奶凍類，派類，蛋糕類，餅干類，芝士類等）！其中現在比較流行芝士類更是受到廣大人們的喜愛！ 4、蛋糕：蛋糕分為中式蛋糕，日式蛋糕，法式蛋糕，英式蛋糕 中式蛋糕：在中國的一些地方過年會有松糕，清明節會有大發糕，這些蛋糕在平時都廣受廣州人們喜愛。 日式蛋糕：日式蛋糕的質地相對其他蛋糕比較松軟由於蛋白和糖的相互相乘下吸收空氣使得蛋糕松軟 法式蛋糕：泛指一些生日蛋糕，蛋糕表面有華麗的裝飾，精美的圖案，其蛋糕底和日式蛋糕底相似！一些酒店和餐廳或者餅店都會選用日式蛋糕底 英式蛋糕：又名牛油蛋糕！這個名字取決於英式蛋糕的用料而命名，一般為下午茶獨有的英式點心，質感比較前者會稍微有點硬，但風味不錯！
5. 五千多人的單位，開個烘培店可以嗎是做蛋糕或者小甜品還是大眾化的麵包桃酥好，能賺到錢嗎
可以開，也能賺到錢
品種花式多一點，賣一段時間後，就留下那些受喜歡，收掉一些銷路差的。
6. 在鄉鎮上開蛋糕甜品店好還是熟食店能掙錢|
一般是蛋糕店的，如果已經有好幾家了，那就需要考慮熟食店了
7. 學蛋糕和甜點哪個好就業
在我看來學做麵包更好一些，不過只是我的個人見解，參考一下就可以。如果是嚴肅的就業問題還是多聽聽相關行業的從業者比較好。我生活在北京，在北京這樣的地方，麵包店的生意都挺好的。人流比較大，銷量也很好。麵包比蛋糕更好賣的原因是麵包是一種主食，既然是主食，那麼就可以一日三餐哪一頓吃麵包都可以，所以麵包是大眾很喜愛的一種食品。相反，蛋糕不是日常生活中的必需品，一些人甚至一年也只有過生日的時候才會去吃蛋糕，這樣計算下來，其實蛋糕的普及程度不及麵包的十分之一。而且由於蛋糕的製作配方原因，大多數蛋糕都非常甜，吃一點就會讓人覺得很膩，所以自然不會有人動不動就吃蛋糕。但是麵包卻有很多口味，甜的，鹹的，蔬菜的，水果的，肉餡的等等，口味繁多，人們選擇的餘地也比較大。所以個人看來，學做麵包比學做蛋糕更加好就業一些。
8. 女生創業做美容和蛋糕哪個好呢
女生創業做美容相對比較好一些。
學習美容的好處：
1、技能在身，生存不愁。順應社會發展趨勢，現在每個行業都需要一技之長，對於女孩子來說，美容是一種不錯的選擇。
2、你不但能美麗別人，獲得別人的尊重，實現個人價值，還能賺錢實現理想，也能美麗自己。美容行業是門博大精深的學問，絕不是大家簡單認為的面部的塗塗抹抹，發展到今天的美容，已經包括面部護理、身體養、紋綉、芳療、按摩、養生食療、營養保健。
3、獲得財富，實現個人理想。當你學歷不高，沒有家庭背景，要想在這個竟爭激烈的社會立足，必須要有一門技術。想要工作環境好，收入高美容師是最適合女性長期從事的工作是最理想的。如今的美容行業發展快、進入門檻還不算高，只要你行動，勤快點,就能賺到錢，這行業月薪上萬的不少。
4、獲得客人尊重，實現個人價值，愛美之心，人皆有之，當你為別人提供美麗的時候，改別人帶去美麗的時候，從別人歡喜的笑容上，讀到的是你的個人價值被認可，得到別人的尊重是自然而然的，這種心靈的愉悅是任何東西都不能換來的。
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9. 想要通過線上開店賣蛋糕之類的甜品可行嗎
可以，主要注意下保質期和運達全國快遞所需時間，如果保質期過短的建議不要上架，如果對溫度有要求的，做好保溫包裝
10. 蛋糕店和甜點店有什麼不同
蛋糕店一般只賣蛋糕和少量飲品，甜品店賣的種類比較多些