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唱機生日蛋糕

發布時間: 2022-05-12 21:49:34

⑴ 過生日時唱生日歌吃插著蠟燭的生日蛋糕的習俗到底是怎麼形成的

中國人過生日時習慣於吃面條。這種面條叫做長壽面,它代表了一種祝願:希望過生日的人長壽。中國人過生日時,還吃染成紅色的煮雞蛋,這表示祝願過生日的人幸福、合家團圓。

西方人過生日的習俗則和中國人的很不同。西方人過生日,要唱生日歌,吃插著蠟燭的生日蛋糕。隨著我國與西方國家的交往,西方人過生日的方式,也逐漸傳入我國。因此,好些中國人過生日時,不再吃壽面和紅蛋,而是唱生日歌,吹生日蠟燭了。可是,你知道西方人這種慶祝生日方式的由來嗎?

生日歌非常簡單、活潑,易學易懂,因而流傳很廣。它的作者是一對姐妹,她們的名字分別叫做米爾德里蒂和帕蒂。

米爾德里蒂和帕蒂出生於100多年前的美國。當時,美國人普遍重視對男孩子的教育,而不在意對女孩子的教育。但是,米爾德里蒂和帕蒂卻非常幸運。因為她們的父母很開明,他們覺得:社會上這種風氣是不正確的,女子應該享有與男子同等的教育機會。

在父母的支持下,米爾德里蒂和帕蒂受到了良好的教育,她們不僅有文化、有教養,而且還能譜曲、彈琴、唱歌。長大成人後,米爾德里蒂和帕蒂果然沒有辜負父母的期望,都成了優秀的教師。尤其是帕蒂,還成了一位著名的幼兒教育專家呢。

1893年,姐妹倆合作創作了一首生日歌。由於歌曲好聽、好學,因此很快就流傳開來了。這就是今天人人皆知的生日歌。

點蠟燭的風俗起源於古希臘。古希臘人信奉神,為了表示對神的尊敬和愛戴,古希臘人為神造了許多像。為了祈求神的保佑和祝福,古希臘人還在神像前點起一支蠟燭,並把這支蠟燭插在一個圓形的蛋糕上。

後來,為了尋求吉祥和幸福,人們就把這種習俗移用到給親人過生日了。這樣,吃插著蠟燭的生日蛋糕的風俗就形成了。

⑵ 生日蛋糕上面那個放音樂的那個蠟燭叫什麼名字

生日蛋糕上放音樂的那個蠟燭,類似於荷花一樣的蠟燭,我們一般只叫它蠟燭,你也可以叫它荷花蠟燭

⑶ 生日蛋糕怎麼辦

1.分離蛋清蛋黃(盛蛋清的容器內保證無油、無水,蛋清中不要有一絲蛋黃),蛋黃放入牛奶、玉米油中

2.低筋麵粉稱重、過篩

3.用手動打蛋器把蛋黃打散,與油、牛奶充分攪打至無油粒,篩入低粉,用打蛋抽Z字形攪拌至無麵粉顆粒,蛋黃糊就做好了,靜置待用
。4.蛋清中加入檸檬汁,分三次加入細砂糖(鹽可以和糖一起放入),用電動打蛋器中速將蛋白打散。第一次當蛋白打到魚眼粗泡時加入1/3的糖,打至細泡時再加入1/3糖中速打至蛋白一倍大,繼續加入剩餘的糖(或者一次性入糖都可以)之後打至蛋白起紋路,尖峰下垂,停下來看看蛋白尖峰長而不挺立呈大彎鉤狀(這叫中濕性發泡,蛋白有紋路,但不是非常明顯,手感較軟,有光澤,9分發)。繼續打,停機可見蛋白尖峰短而直的小尖角(這叫硬性發泡,蛋白紋路非常明顯,攪打時感覺手沉),蛋白就打好了。
5.取三分之一的蛋白加入到蛋黃糊中翻拌,1點到7點的翻拌手法,千萬別畫圈,否則會消泡
。6.再加入其餘的蛋白糊翻拌均勻。此時烤箱開始預熱,上管135度,下管135度,(溫度僅供參考,因為各烤箱溫度不同)請根據自己烤箱調節溫度
。7.翻拌均勻的麵糊倒入模具,表面刮平,從上到下輕震幾下,震去麵糊裡面的大氣泡

8.放入烤箱倒數第二層,烤60分鍾。
9.大概20分鍾的時候蛋糕開始長高,蛋糕會經歷一個長高到回落的過程,過程中千萬別打開烤箱,否則戚風蛋糕會縮水。如果蛋糕取出還能聽到沙沙聲,證明還沒烤熟,需要再烤幾分鍾。檢測蛋糕是否烤熟了,用長的竹簽插入內部,沒有蛋糕屑帶出就證明熟了

10.准備蛋糕切刀和抹刀

11.蛋糕取出後從上到下震一下,震出熱氣,然後立刻倒扣,如果蛋糕高出模具很多,兩邊各架一個碗,使蛋糕懸空或者用專門的晾蛋糕支架。等蛋糕完全晾涼後脫模。戚風蛋糕還有餘溫,證明沒有真正涼透,如果心急脫模,會塌陷、或者塌腰。蛋糕晾涼後,從中間橫向剖開切成三片,切片攤開

12.晾蛋糕的過程中就可以准備水果,草莓洗凈切塊;芒果切開劃十字刀,用勺子挖下來;藍莓洗凈用紙巾擦乾表面水份

13.取200克淡奶油(我用的藍風車)加入20g白砂糖,用電動打蛋器打至紋路越來越明顯,提起打蛋頭頂端呈彎鉤,立刻改低速(出現紋路後要改為低速攪打,否則很容易打過)打至紋路越來越明顯,用手動打蛋器攪拌幾下,提起打蛋頭頂端是直立的尖峰,繼續用手動打蛋器攪拌幾下,至奶油更加堅挺,奶油會成團在打蛋頭上,此時為十分發,適合做裱花和夾層。

14.先在底部的蛋糕片上抹上奶油,不用刮很平,在奶油表面均勻擺上切好的芒果

15.再在水果上面覆蓋一層奶油,蓋上上面那層蛋糕片,重復剛才的步驟,在奶油表面均勻的擺上切好的草莓

16.在草莓上再抹一層奶油,最後蓋上頂部的蛋糕片

17.再取150克淡奶油加入15g細砂糖,用電動打蛋器打至紋路越來越明顯,提起打蛋頭頂端呈彎鉤,用手動打蛋器攪拌幾下,提起打蛋頭頂端是直立的尖峰,此時為八分發,適合做抹面
。18.把蛋糕表面抹平,側面也刮平,這需要些耐心

19.最後挑幾顆漂亮的草莓,一切兩半,擺在蛋糕表面做裝飾,再點綴幾顆藍莓就好了。

⑷ 生日蛋糕一般得多大尺寸的

市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格。

6寸的生日蛋糕夠1-3個人吃,適合情侶兩個人慶祝生日;

8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃,適合家庭慶祝生日;

10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃,適合同宿舍同學、同事慶祝生日;

而14寸的生日蛋糕夠15-20個人吃,適合比較大型的生日慶祝了。

大家在網上買生日蛋糕的時候,可以根據人數的多少選擇合適尺寸的蛋糕,以免出現浪費或者不夠吃的情形。

(4)唱機生日蛋糕擴展閱讀

中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們孩子的生日時,在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。

⑸ 生日蛋糕帶音樂

生日蛋糕一般沒音樂的,多數是音樂蠟燭吧

⑹ 生日蛋糕尺寸對照表內容是什麼

生日蛋糕尺寸對照表內容如下:

6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。

8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。

10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。

12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,8-12個人食用。

14(英)寸,直徑約是35厘米,5磅重,12-15個人食用。

16(英)寸,直徑約是40厘米,6磅重,15-20個人食用。

18(英)寸,直徑約是45厘米,7磅重,20-25個人食用。

20(英)寸,直徑約是50厘米,8磅重,25-30個人食用。

生日蛋糕的價值和意義:

生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。

蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。

一個生日在沒有生日蛋糕的情況下失去了所有魅力,關於蛋糕,有些東西根本不夠用。特別是對於孩子來說,這無非是一筆寶藏。確實,裝飾精美的生日蛋糕以及適量的水果和櫻桃是生日聚會的生命和靈魂,毫不誇張地說,缺少一個好的生日蛋糕實際上會剝奪許多生日的魅力。

裝飾精美的生日蛋糕以及適量的水果和櫻桃是生日聚會的生命和靈魂,毫不誇張地說,缺少一個好的生日蛋糕實際上會剝奪許多生日的魅力。如今,生日和生日蛋糕已成為彼此的代名詞,兩者都沒有獨立的身份,生日蛋糕的普及迫使全世界的麵包店為此目的進行了特殊的准備。

幾乎在所有種類的生日蛋糕上都可以看到的一種常見裝飾是,給生日男孩寫上最好的祝福。用裝飾高雅的蠟燭。生日蛋糕的准備工作要有一點創新,才能使這一紀念難忘。例如,如果孩子是小提琴迷,那麼准備以小提琴形式准備的蛋糕將是一個非常好的主意。

以上內容參考 網路-生日蛋糕

⑺ 生日為什麼要送蛋糕代表什麼意義

中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。

流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們孩子的生日時,在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。

生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。

(7)唱機生日蛋糕擴展閱讀:

吹蠟燭

在古希臘,人們都信奉月亮女神阿耳忒彌斯。在她的一年一度的生日慶典上,人們總要在祭壇上供入蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛,經示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。

後來,隨著時間的推移,由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們的孩子的生日時,也總愛在餐桌上擺上糕餅等物,而且加進一項新的活動,吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。

於是吹蠟燭成為生日宴上有著吉慶意義的小節目,以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成年人,甚至老年人的生日晚會或宴會上都有吹蠟燭這個有趣的活動。

⑻ 女朋友22歲生日快到了,11月,想來點小驚喜

女人是一種天生很感性的尤物,她們的一生中最喜歡,最渴望的,就是生性浪漫溫柔的男人,你可以送她一束花,讓她時時感覺你的浪漫,再同時送她一瓶香水,讓她天天回憶你的溫柔!她一定會很愛你的!祝福!

(其他禮物:趣怪手錶,情趣用品,性感內衣,白金項鏈,水晶首飾,超炫手機,MP3唱機,名牌戒指,新款手提電腦,都是年輕人最喜歡的啊)

補充:如果她不介意的話,你也可以直接問她好了,只要是你送的,她都會很喜歡的,呵呵!末了,順便代我向她說聲:生日快樂!

慶祝方式:燒烤會,卡拉ok,燭光晚餐,海邊觀星。如果她喜歡熱鬧的話,你就要召集所有好友跟她慶祝,事先不要讓她知道,等她出現後再給她一個驚喜,你要弄到她心裡覺得越感動就越好,畢竟是你跟她慶祝的第一次生日,是她生命中最重要的一天,她一定會很愛很愛你的!

⑼ 製作生日蛋糕的方法和材料.

本人是職業做蛋糕的,如果你照店裡的方法做,一般都不太可行。這個就簡單多了,這樣把料准備好,做起來就很輕鬆了。
雞蛋(不帶殼)100克
綿糖50克(不要用砂糖,不好操作)
蛋糕油5克(在市場上買添加劑的地方都有買,也叫SP)
麵粉200克(不要買做面條的粉,要低筋粉,這樣做出來的蛋糕不至於太干)
色拉油20克
牛奶20克(也可以用水,但牛奶比較香)
蜂蜜適量(可有可無)
步驟:
1) 把雞蛋和糖放在容器里,用手用攪蛋器攪拌到糖充分融化。
2) 把蛋糕油放進去,繼續攪拌到液體成三倍量。(這個要花點力氣和時間,最好讓男生幫忙吧。不要氣奈,一定可以的。
3) 把麵粉加進去繼續攪拌到一倍量。(加了麵粉後,液體會馬上回落到原來的量,不要擔心,這個是正常的。只要繼續就可以達到一倍量了。)
4) 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放進去,邊放邊慢慢的攪拌。
5)把油慢慢的邊攪拌邊放進去,攪均勻就可以了,不要多攪,否則烤出來的蛋糕會出現油在底部,而上面卻很乾。
6) 可以裝模具了,選擇你喜歡的形狀,而且可以入微波爐的就可以,在模俱裡面墊上一層錫紙(錫紙在大超市可以買到,注意要把四周也墊好。裝的時候不要裝太滿,裝6分滿就可以了,否則烤的時候就會發太大而爆開了,那樣形狀就不好看了。)
7) 可以烤了,烤的溫度和時間可以參考你所用的微波爐的溫度。在這里說不清楚的。(看是否烤好有個小技巧:把手在蛋糕面上輕輕摁一下,如果馬上彈起來,恢復平坦就表示熟了。

上面裝飾的奶油可以去蛋糕店買一些,做起來有點困難哦!如果一定要做就買蛋糕專用的液體奶油會來自己用手用攪拌器攪到象搽臉的面霜一樣就可以了。
你可以試一下的!