㈠ 雲朵蛋糕不用烤箱能做嗎
也可以做的，不過用烤箱做的話更容易成功。
㈡ 雲朵蛋糕製作必須要用玉米澱粉嗎
做雲朵蛋糕最好的是應該使用玉米澱粉，如果沒有這個澱粉可以用其他的澱粉替代也是可以的，沒有特別大的區別
㈢ 做雲朵蛋糕不放油紙可以把它放在碗里烤嗎
是否放油紙要根據烤制蛋糕的品種而定，一般海綿蛋糕(俗稱全蛋蛋糕)為了方便脫模要放油紙;戚風蛋糕(俗稱分蛋蛋糕)為了起發效果，不能放油紙。放在碗里要刷油，可以讓蛋糕脫模，但很多時候會失敗的，也可以用錫紙代替。
㈣ 網紅雲朵蛋糕做法不要醋可以嗎
做這種蛋糕是可以不放醋的，沒有問題，你可以試一下。
㈤ 雲朵蛋糕的做法是什麼
主料：雞蛋3.0個、白沙糖10.0克、玉米澱粉10.0克
輔料：白醋適量
雲朵蛋糕的做法：
1、將蛋白、蛋黃分離。
