1. 自己在家烤蛋糕應該放在烤盤還是烤架上
一般上蛋糕應該放在烤架上烤,除非你是用水浴法來烤乳酪蛋糕,才會把蛋糕模放在烤盤上。如果你是烤戚風蛋糕，那模具是不可抹油的，不然烤的時候蛋糕發不高，會癟癟的。
2. 家庭烤箱烤蛋糕放在哪層比較好
如果是6寸8寸那種一般在中下層，如果是紙杯蛋糕那樣的小個的在中層
3. 烤蛋糕應該把蛋糕放在烤盤還是烤架上
一般上蛋糕應該放在烤架上烤,除非你是用水浴法來烤乳酪蛋糕,才會把蛋糕模放在烤盤上。如果你是烤戚風蛋糕，那模具是不可抹油的，不然烤的時候蛋糕發不高，會癟癟的。
4. 長帝ck-25b的烤箱一共是四層,烤蛋糕和麵包應該放那一層呢蛋糕是放在最下面那一層嗎
應該放在中間或者下層。目的在於使得受熱均勻，蛋糕和麵包一般是放在中層或者中下層。
下面是兩種蛋糕的製作工藝流程，請注意裡面關於放置位置的介紹。
5. 請問家用烤箱烤蛋糕,烤盤是放在中間還是放在最下層多少溫度比較好烤多久謝謝
放在最下層,烤蛋糕的溫度可調置在200度,一般烘烤15分鍾左右,你可以在烘烤的過程中,每隔幾分鍾觀察一下,可以轉動或移動一下蛋糕的位置,使之受熱更均勻,當蛋糕全部熱脹發起,表面微黃,就基本可以了。
6. 家庭烤箱做蛋糕放在哪一層
中間那層。若有四層，一般是倒數第二層。
其實我試過放在從上數起的第二層，也成的，但由於離上管近，蛋糕上色較深。
7. 戚風蛋糕放在烤箱的哪一層
起風蛋糕如果在烤箱最中間的一層的話，烤出來是特別的酥脆，也特別的松軟，比較好吃。
8. 燒烤箱烤蛋糕應放在幾層
放在中間層烤，如果喜歡外皮焦脆的口感，可以再烤熟了之後移到最上層，用220度3分鍾烤一下。
9. 美的38L烤箱烤蛋糕放第幾層烤
烤蛋糕要放到中間一層。
烤餅干對溫度要求不大，一般是上火高，可以放到上層。
烤披薩一般是下火高，所以放在底層。
不同蛋糕對烤制要求不同上下火溫度也會不同，所以蛋糕放置中層，確保蛋糕順利出品。
10. 九陽烤箱蛋糕需要放在中間烤還是最低層烤
您好，很高興為您解答。
看你烤多大的蛋糕。我做的10寸蛋糕用160-170的溫度烤45-50分鍾，根據各個烤箱的情況。 蛋糕放在中間，烤熟的蛋糕會有香味並且發黃。
如仍有疑問，歡迎向九陽陽光服務提問。