❶ 奶油和白酒混在一起喝，會拉肚子，是真的么
一般來說，奶油和白酒混在一起是不會拉肚子，但是如果過量的話，就很有可能引起消化系統出現異常。
因為那種蛋糕在製作的過程中要加入大量的起酥油奶油，這些東西脂肪量很高，吃多了對腸胃的負擔本身就很大，再加上，白酒這樣刺激性的飲品對於腸胃的刺激更大了，所以有些人，在吃完蛋糕喝完白酒之後就容易一起拉肚子，這也是一種腸胃消化能力弱的表現。
在吃奶油蛋糕的時候，一定要注意不要吃一些辛辣刺激性的食物，像口味較辣的食物或者過冷的飲料，都是不太適宜和蛋糕一起吃的。雖然現在很多年輕人都非常喜歡吃奶油蛋糕，但是一些中年人或者老年人對於蛋糕這種新興的美食接受能力還不是很強。
如果過量使用，腸胃可能會負擔不了，很容易引起腹瀉腹痛的情況。而且在吃蛋糕的時候，可以搭配一些水果和麵包一起食用，這樣可以緩解食用奶油蛋糕時的油膩感，也能減少油膩的奶油對於腸胃的刺激，在平時飲食生活中，還是盡量少吃一些甜品。
❷ 過生日吃蛋糕的時候可以配葡萄酒喝嗎
因為蛋糕都會是甜的，不適合配干型的葡萄酒，可以配甜白葡萄酒。
光從愛喝酒這點來送生日蛋糕是沒意義的，現在男人其實不大愛吃蛋糕，買一個能代表心意又好看的就行，主要是下酒菜豐富一點就好了
❹ 有什麼樣的生日蛋糕和它的圖片都是什麼
芝士蛋糕
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名乳酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣。
❺ 怎麼做生日蛋糕。
.准備工作：開水40克，倒入可可粉中仔細攪拌均勻，放涼備用。雞蛋最好是冰箱冷藏過。蛋白和蛋黃分離。蛋白先放入冰箱繼續冷藏。低粉提前過一次篩。這個可可醬不是很濃稠的狀態，偏稀，但是混合好後是很細膩的狀態，無粉類，無顆粒。所以最後和蛋糕糊混合的時候需要先混合一部分，最後再全部混合
2.製作蛋黃糊：蛋黃加入砂糖攪拌至溶解。如果蛋黃是冷藏過取用的，可隔水加熱攪拌。加速砂糖溶解，攪拌結束後離水
3.加入30克水，攪拌約30秒至均勻狀態，此時氣泡很粗大
4.再加入油持續攪拌至細膩狀態。表層泛白，輕輕攪動，底下的蛋黃液依然較深的顏色，表面會有紋路出現時，即乳化完成。所謂的乳化是依靠將油脂分解成細小粒子的作用來讓不同性質的食材相互混合。最後將水和油混合成均勻的乳液狀態。乳化後的蛋黃糊，可減少油水分離，增加起泡力，使體積變大。與麵糊混合，可以起到讓蛋糕質地變得蓬鬆柔軟的作用，讓蛋糕更加細致柔軟。還可以使烘焙過程中水分減少散失，讓產品更濕潤並延緩老化
5.再次過篩粉類一次性加入，攪拌至粉末消失即可
6.加入15ml白蘭地or利口酒攪拌均勻
7.製作蛋白霜：蛋白分三次加入砂糖打至八九分發狀態。此時可預熱烤箱，預熱溫度高出烘烤溫度30℃
8.混合蛋白霜與蛋黃糊：先將1/3的蛋白霜倒入蛋黃糊混合均勻。將拌勻的蛋糕糊倒入剩餘的蛋白盆中，攪拌均勻。方法切拌、翻拌、只要不畫圈均可。按照小島的攪拌方法，20-30秒內即可完成。
9.混合可可醬：取出一部分麵糊，倒入可可醬，刮刀與麵糊垂直，從中心直直切入入刀，延直線穿到8點鍾左右位置，然後翻一下刀，將刮刀舀起的蛋糊翻上來覆蓋在蛋糊表面。同時左手逆時針轉盆。重復此動作，讓麵糊快速攪拌均勻。再把攪拌後的含可可麵糊倒入剩餘的麵糊中以同樣的方法攪拌均勻。
10.出爐：在廚台上30-40cm高處自由落體摔一下，立刻倒扣。放涼後脫模。此圖是八寸4蛋原味戚風圖片，借來用一下給大家參考倒扣方法。不建議倒扣在烤網上，除了不美觀以外，起不到良好的下拉作用。
烹飪技巧
1、其中白蘭地酒，我用蘋果利口酒替代。也可用其他水果口味利口酒替代，也可用朗姆酒替代。白蘭地以水果為原料，經發酵、蒸餾製成的酒。朗姆酒是用甘蔗榨汁後經過發酵橡木桶儲存後得到。
2、玉米胚芽油也可用菜油、色拉油。我所用的雞蛋平均一個67克（帶殼哦）。
3、可可粉是用開水沖的，不是熱水。可以直接把可可粉的碗放稱上，燒一壺開水直接倒進去量取重量，然後仔細攪拌至均勻可可醬的狀態。[2]
小貼士
1可可蛋糕要適當增加糖油量。
2BS的作用是中和可可的酸性，並加深蛋糕顏色，更PL，也有增加彭松度的作用但加多了有鹼味，影響口感。 可以在蛋黃糊里加一大勺rum或者白蘭地，提升香味。
3 從漲發的情況看，用8寸活動模有可能要漲出模外了，沒有把握的話可以選小一點的蛋，其它料也適當減少一點。
❻ 生日蛋糕和什麼搭配起來好吃
吃生日蛋糕和果汁在一起，或者是牛排會很好吃，而且氛圍很好
❼ 蛋糕和酒
綠茶蛋糕配一杯綠茶是最好的,
如果一定要喝酒,你可以試一下百利甜灑或者咖啡酒,記得要加冰粒,應該也可以滿足你的要求了.
❽ 張柏芝為小兒子辦滿月酒，蛋糕雖擺滿一桌子但還是有一點遺憾，你覺得呢
說起大牌明星生二胎和三胎全是習以為常的事兒了，終究在我來看，一般人會有那樣的氣魄或是必須非常大的膽量，針對大牌明星有三點緣故吧！生二胎，最先是大牌明星廣泛都很好的經濟發展的整體實力，養育孩子沒工作壓力，次之，獨生子太孤單，期待孩子有一個伴，也有便是很多大牌明星期待自身的造型藝術工作後繼有人。
❾ 生日蛋糕要什麼材料
生日蛋糕上面的奶油的做法：
1、打蛋器的棒和裝奶油的盆都放冷凍里凍20分鍾左右。去一個更大的盆，放入冰袋。隔冰水打發。200ml的奶油，倒入盆中，建議用深盆，要不濺的到處都是。
❿ 生日當天，怎樣發朋友圈才顯得有點文學氣息
生日當天發朋友圈要顯得有文學氣息，可以選擇古詩詞。
比如：
弧門此日猶能記。嘆居諸難系。彈指片聲中，不覺流年，五十還加二。
兒童壽酒邀翁醉。笑欣欣相戲。休畫老人星，白發蒼髯，怎解如翁似。