1. 盒馬麻薯保質期
盒馬麻薯保質期3天,盒馬烘焙麻薯19.8元/盒12個裝 。
最大的優點是有嚼勁,一口下去彈牙軟糯,要是吃不完放一天口感還會更厚實Q彈飽滿。一個麻薯非常良心,大概有小包子那麼大,因此拿到手看到保質期只有兩天我心說有點不妙,誰知道12個麻薯根本不夠吃,兩天解決完不是問題甚至還有點意猶未盡。
如果有空氣炸鍋的話還可以加熱一下,味道更絕。另一個創新吃法是中間加索菲亞冰糕,可以同時吃到冰淇凌葡萄乾和麵包的香氣,口感堪比冰淇淋泡芙,絕絕子。
麻薯是一種由糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品,顏色基本是白色。它來源於日本,在大陸又叫做草餅,浙江地區也有直接叫麻薯的說法。
糕點店手工製作的麻薯一般在常溫下只能保存3-4天,買回家後需要盡快食用,而袋裝的麻薯零食由於添加了防腐劑,可以保存6個月時間,但是打開包裝以後也要盡快吃完。
一般的麻薯可以放在陰涼乾燥處或者冰箱中保存,但無論是採取哪一種保存方法,都需要將麻薯密封好,避免空氣進入到袋子裡面出現腐爛發霉的現象。
2. 孩子想吃麻薯麵包,在家怎麼做才能軟糯超Q彈呢
隨著暑假的來臨,天氣也越來越熱了,越來越多人。一提到甜食,肯定是小仙女的最愛,尤其是女生每個月那麼幾天,老是想吃甜食,那幾天身體不舒服,需要補充能量,但是吃多了又害怕胖,其實那種硬質的麵包熱量並不高,所以完全不用擔心吃多了發胖,軟質的麵包就比較容易長胖了,所以軟質的麵包盡量少吃,而今天我跟大家分享的就是這種硬質麵包——麻薯麵包。麻薯麵包做法簡單,而且q彈十足,十分有嚼勁,這種小麵包,個子小,口感也不錯 ,非常適合製作完畢分享給辦公室的小姐妹做下午茶,自己製作的成就感,加上分享給別人的喜悅感,又是一個美美噠下午,這時候再來一杯咖啡,輕松緩解疲憊。
【烹飪小貼士】:
1、牛奶雞蛋液隔水加熱或直接加熱都是可以的,但不可過熱,只是稍微熱一點就立即取出,否則麻薯不會膨脹變大。
2、黃油必須是固狀的,而且還要在常溫下融化,且不可以化成水。
3、烤好後的麻薯麵包一定是空心的,如果不是空心的則會嚴重影響其口感,要參照上述步驟好好總結自己那一步做的不對或者沒有做。
3. 蛋糕店除了蛋糕能賣些什麼東西
不知道你這個蛋糕指的是生日蛋糕還是所有的蛋糕類的製品~
談下我的個人看法:
1、蛋糕類:
(1)生日蛋糕
(2)袋裝蛋糕:雪紡蛋糕、哈雷蛋糕、奶油夾心蛋糕、蛋糕吐司……
(3)其他形狀的(切三角、 橢圓形、長方形的)小蛋糕:水果裝飾蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、輕乳酪蛋糕、重芝士蛋糕、歌劇院(OPERA)、慕斯蛋糕……
2、其他類的西點:
(1)蛋撻、奶油泡芙
(2)提拉米蘇
(3)布丁:牛奶布丁、焦糖布丁……
(4)零嘴:餅干、酥類、麻薯球、老婆餅、甜甜圈
3、飲品:
(1)豆製品:現磨豆漿、豆奶
(2)奶製品:牛奶、酸奶
(3)咖啡
4、蛋糕或者麵包的醬料:煉奶、各種果醬
5、麵包:各種麵包
俺能想到的東西就這些了,而且,蛋糕店還能賣什麼也要看你的店面規格、店的規模和定位等等,上面的有些東西也不一定都適合你~但願俺的分析能給你帶來些啟發~
最後,希望俺的分析能幫到你~:)
4. 甜品都有哪些種類
各種蛋糕,泡芙,蛋黃酥,麻薯,海苔小貝,榴槤酥等各種甜甜的美食都屬於甜點。甜點的種類非常多,數不勝數,各種蛋糕店中售賣的點心等都屬於甜點。甜點根據做法的不同分為港式甜點,法式甜點,中式甜點,台式甜點等。港式甜點的主要代表要屬楊枝甘露,雙皮奶等,都非常的受廣大群眾的喜愛。台式甜點要屬燒仙草,芋圓等代表產品。另外,還有一種最近新起的植物甜點,是現場將甜品手工做成盆栽等各種樣式進行售賣,受到眾多年輕群體的喜愛。核桃酥,綠豆糕以及沙琪瑪當屬中式甜點的代表。
甜品的種類,是一個很廣的概念,根據國家和地域的不同,種類繁多,大致可以分為中式甜品和西式甜品。
1、中式甜品:中國每個地方卻有不同的特色,除了糖果糕餅之外,還有各式各樣的甜羹。港式甜品是中西糖水結合的產物,經過多次演變而成,港式甜品最受歡迎的是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。
2、西式甜品:蛋糕、曲奇、布丁、班戟、華夫、巧克力、蘋果派。
我們熟悉的甜品常有:
1、提拉米蘇
一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點,就是喜歡那種淡淡的苦味。
2、熔岩蛋糕
別名心太軟,流出來的果醬滿滿都是誘惑。
3、慕斯蛋糕
是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。
4、紙杯蛋糕
是不是很Q很可愛,好少女心。
5、馬卡龍
法式小圓餅,是不是自帶萌感。
6、草莓大福
日式甜點。外面是糯米皮,裡面是顆顆飽滿的草莓。
7、甜甜圈
在美國有許多人以甜甜圈作為早餐的主食,甚至還設立了"甜甜圈日"。
8、千層蛋糕
抹茶味的一定很受大家歡迎。
5. 麻薯怎麼吃
烹飪技巧
1、建議用50%以上的黑巧克力
2、打發巧克力奶油時的室溫如果高於15度,請墊冰塊打發
3、成功的麻薯烤好以後應該是不塌、不凹底,否則就是沒有熟透,溫度或時間還不夠
4、還可以按個人喜好添加可可粉或抹茶粉,做可可味或抹茶味的麻薯哦
6. 山姆會員店中的甜品有很多,有哪些在購買排行榜上
剛知道這地方是聽小朋友媽媽說的,說是不能隨便去,要買會員,我來你家花錢,還得辦個會員,那260我上別的超市買一車東西不香嗎?不去,不合適,接受不了!
第一次去是小朋友媽媽帶我去的,看到牛排,看到大包裝的薯條,大面,白面,給我第一感覺是貴,太貴了,我才不買,我才不來,隨便買一點兒東西就六七百塊錢,啥家庭啊,咋那麼不會過呢!
後來我愛上了山姆會員,當然只局限於那幾個東西,還有免費的試吃,孩子每次去吃一圈基本上就飽了,我不捨得買的巧克力,一次給你一顆,其實想想會員費也還可以,畢竟我家住在山姆會員邊上,我兒子是想吃巧克力了,水果了,還是想吃麵包了,去溜達一圈,每天才合幾塊錢!
總結:除了甜品,山姆會員店還有不少值得買的東西,比如車厘子,幾個J的我不知道,反正挺大的,挺甜的,挺便宜的,年前都得提早去,中午就空了,還有燒雞,奧爾良味的,不到四十塊錢,那雞老大了,得有四斤左右吧,但是也限量,好像一人只讓買一個,裡面都入味的那種,其實牛排什麼的也挺好,物有所值吧,但我不會買,太貴了!
7. 蛋糕店常見的糕點
常見的糕點,小蛋糕,密食,桃蘇,餅干,小糕點之類的小吃
8. 麻薯月餅的做法步驟圖,麻薯月餅怎麼做好吃
用料
麻薯 300克
月餅餡 300克
月餅皮材料
中筋(低筋)麵粉 200克
轉化糖漿 140克
梘水 4克
植物油 50克
蛋液 適量
50克月餅模具 一個
毛刷 一把
玉米澱粉 適量
麻薯月餅的做法
先做月餅皮,轉化糖漿,植物油,梘水用蛋抽攪拌均勻,篩入中粉(低粉)拌勻,用保鮮膜裝起來,醒發三小時以上。
小貼士
麻薯和餡料如果是冷凍的,請提前一晚拿出來回溫,如果來不及,可以微波爐解凍。自己做的月餅的餡料一定要炒干一點,餡料濕會直接導致月餅塌腰或者表面開裂,切記切記。
麻薯如果粘手,用一點手粉,一點點就可以了。
各家烤箱不一樣,溫度和時間自行掌握。
月餅開裂的原因有很多,多做幾次掌握了竅門就好了。
因為一個人做,所以拍照不完全,如果大家有疑問留言給我,我會一一解答的。
因為從轉化糖漿開始到餡料都是自己做的,所以請大家最好盡快吃完,月餅常溫回油後密封保存,裡面的麻薯餡料不會變硬的,如果放冰箱冷藏,吃的時候用微波爐加熱十幾秒就可以了。
🎀喜歡有嚼勁的就常溫吃,我喜歡粘糯的感覺,一般吃的時候會用微波爐打一下吃,時間根據自己家的微波爐瓦數而定🎀