『壹』 婚禮蛋糕的由來
羅馬時代,人們會在新娘頭上折斷一塊蛋糕,製造蛋糕的材料小麥粉撒在新娘的頭上,以此來象徵幸運與繁榮。後來,想像力豐富的烘焙師傅在麵包上飾以糖霜,也就成了今天的美麗可口的結婚蛋糕。
蛋糕的類型
1.單層蛋糕
有方型,圓型等各種各樣.在餐館,一般的酒家舉行婚禮時經常使用.
2.多層蛋糕
比起單層蛋糕,給人更加豪華的感覺.即使沒有設主席台,想這么大的蛋糕在會場也能讓每一位客人看到,拍照也應該可以拍進.我愛蛋糕網
3.自定圖案蛋糕蛋糕 蛋糕圖片,裱花技術,烘培資料配方,塑膠蛋糕,餅店裝潢,模擬蛋糕,麵包,中點,西點,糕點,蛋糕設備,食品,奶油, 在蛋糕上製作出兩人第一次見面的滑雪場呀,一起打高爾夫時的情景等.在宴會時應該可以引起會場高潮,在定製時也很有樂趣.我愛蛋糕網
4.互相喂吃蛋糕蛋糕 蛋糕圖片,裱花技術,烘培資料配方,塑膠蛋糕,餅店裝潢,模擬蛋糕,麵包,中點,西點,糕點,蛋糕設備,食品,奶油 經常用於只有朋友的小型婚宴,可以每桌上都放置小的蛋糕,點上蠟燭,一桌桌地切完蛋糕後,信任互相喂對方吃蛋糕.在歐美有一種風俗,將新人的雙眼蒙住,嫩能夠夠順利將蛋糕喂到對方嘴裡的一方就是將來兩人生活的主導方.應該很能調節氣氛.
5.豪華模型蛋糕蛋糕 蛋糕圖片,裱花技術,烘培資料配方,塑膠蛋糕,餅店裝潢,模擬蛋糕,麵包,中點,西點,糕點,蛋糕設備,食品,奶油,有些高壓豪華的婚禮會在賓客人數多,現場較大的情況下可以使用模型蛋糕,可以顯出婚禮氣派.這種蛋糕,最下面的一層是真正的鮮奶蛋糕,切蛋糕時也是切那份真正的蛋糕.
6.小型派對流行的自製婚禮蛋糕
事先准備好沒有圖案的蛋糕,在切蛋糕前讓賓客們自由的點綴.准備好的水果或巧克力,讓賓客們留下想傳達給新人的消息也不錯哦!
『貳』 巧克力相關蛋糕有哪些
巧克力蛋糕屬於糕點/甜點,主要原料是白面、巧克力,口味是甜,工藝是烘,製作難度屬於中級。巧克力蛋糕含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質;顏色棕褐、質地松軟、香甜味美。該糕點具有增加人體熱量和營養成分等功效。
分類
巧克力堅果蛋糕
黑森林蛋糕
布朗尼蛋糕
朗斯核桃蛋糕
歐培拉蛋糕
『叄』 巧克力蛋糕的圖片有沒有
『肆』 巧克力蛋糕怎麼做
食材明細
主料
蛋糕粉一袋
可可粉一袋
巧克力一袋
雞蛋2個
牛奶60ml
甜味口味
烤工藝
數小時耗時
簡單難度
14
外邊的巧克力皮是脆脆的,裡面的蛋糕是濕軟細嫩的,很不錯的口感!
巧克力蛋糕的做法步驟
小竅門
買不到原裝的親可按下重量酌情配製。蛋糕粉和可可粉的重量共155g,巧克力95g。
『伍』 巧克力慕斯蛋糕的做法是什麼
需要的食材:黑巧克力、淡奶油、白糖、吉利丁片、低筋粉、可可粉、雞蛋、酸奶、亞麻籽油、檸檬汁。
做法如下:
1、可可粉和低筋粉混合過篩兩遍備用。
『陸』 有沒有巧克力蛋糕的圖片
美味瑪芬巧克力蛋糕的做法
• 黃油和黑巧克力切成小塊,放入大碗,隔水加熱至化。
• 低筋麵粉、可可粉和小蘇打混合過篩後待用。
• 雞蛋在大碗中打散,加入牛奶、細白砂糖和融化的巧克黃油汁攪拌均勻。
• 最後篩入做法2的混合粉,用橡皮刮刀切拌均勻成為蛋糕糊。
• 將攪拌好的蛋糕糊盛入紙杯模,約七、八分滿即可。
• 烤箱預熱後,將蛋糕模放入烤盤,移入烤箱,以180度火力烘烤25分鍾。
『柒』 求德芙巧克力蛋糕圖片,急用
德芙暫時沒有出巧克力蛋糕,只有巧克力月餅和巧克力禮盒等
『捌』 巧克力蛋糕的製作步驟
巧克力蛋糕主料:黑巧克力90克、黃油45克、牛奶65克、細砂糖20克、雞蛋一個、動物性奶油 70克、低粉140克、泡打粉5克、小蘇打1.25ml
輔料(夾心及覆面材料):動物性奶油165克、黑巧克力165克、草莓果醬50、克朗姆酒10ml
巧克力蛋糕的做法步驟:
1、材料准備。
『玖』 巨好吃的多層芝士蛋糕是怎麼做的呢
奶油乳酪 250g細砂糖(已減糖) 60g雞蛋(普通大小) 2個蛋黃 1個淡奶油 120g玉米澱粉或低筋麵粉 10g6寸模具 1個#抹茶巴斯克 抹茶粉(原味不用加) 12g#巧克力🍫巴斯克 黑巧克力(原味不用加) 38g
巴斯克芝士蛋糕『最簡單的蛋糕』零失敗🔥芝士控的做法步驟
步驟 11
巴斯克芝士室溫晾涼後放入冰箱冷藏過夜後食用‼️巴斯克芝士其實是一款半熟重芝士,冷藏是凝固的過程,所以必須冷藏過夜後食用!(如果巴斯克芝士冷卻後中間凹陷嚴重,那就說明你烤過了巴斯克全熟了。)
步驟 12
冷藏過夜後切開看下,半熟芝士特有的順滑細膩。請嘗過以後再來上傳作品,給菜譜打分!
步驟 13
用叉子劃一下,太誘人了
步驟 14
巴斯克芝士是裡面半熟的,一定要冷藏後切塊!還有一定要切到底,不然會斷開。切的時候有點芝士糊黏刀是正常的!
『拾』 雙層巧克力蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 5個
蛋糕粉 100g
牛奶 60ml
色拉油 40ml
白砂糖 40g
可可粉 20g
泡打粉 3g
巧克力雙層蛋糕,的做法
准備好材料
蛋黃蛋清分開
蛋黃里加入牛奶,色拉油,白砂糖一勺一起攪拌均勻
再篩入麵粉攪拌均勻成蛋糊
蛋白用打蛋器打成奶油狀,過程中分三次加入白砂糖
把攪拌好的蛋糊倒入打好的蛋白里,上下攪拌均勻。
攪拌好了的麵糊分一半到碗里,一半里倒入可可粉攪拌成巧克力顏色
這樣就行了
模具里刷油,先倒入巧克力。
放入烤箱180度,8分鍾
再倒入沒加可可粉的一起烤180度,10分鍾
取出切塊裝飾即可