『壹』 水晶蛋糕怎麼做
做法
主料:雞蛋(500克) 小麥麵粉(400克)
調料:白砂糖(500克)
1.將雞蛋打散加白糖,用數根竹筷用勁朝一個方向攪打,至發酵起泡呈奶黃色,比原來漲大兩倍左右時,將麵粉倒入雞蛋中攪拌,即成蛋糕生坯。
2.取牛皮紙一張,鋪在蒸籠底上,周圍用木條圍成方格,然後將蛋糕生坯倒在牛皮紙墊底的方格里,用小板刮平,加蓋,放在沸水鍋上用旺火蒸20分鍾即成。
『貳』 水晶球蛋糕的做法,聖誕水晶球蛋糕怎麼做好
主料
聖誕水晶球蛋糕
1個
蛋黃
3個
蛋清
4個
牛奶
40克
玉米油
30克
糖粉1
20克
糖粉2
35克
低筋粉
40克
可可粉
15克
輔料
裝飾部分
適量
淡奶油
適量
糖粉
適量
裝飾糖
看心情
可可粉
少許
椰蓉
少許
步驟
17.然後罩在做好的蛋糕上就完成啦。
『叄』 水晶蛋糕的做法
主料:雞蛋(500克) 小麥麵粉(400克)
調料:白砂糖(500克)
1.將雞蛋打散加白糖,用數根竹筷用勁朝一個方向攪打,至發酵起泡呈奶黃色,比原來漲大兩倍左右時,將麵粉倒入雞蛋中攪拌,即成蛋糕生坯。
2.取牛皮紙一張,鋪在蒸籠底上,周圍用木條圍成方格,然後將蛋糕生坯倒在牛皮紙墊底的方格里,用小板刮平,加蓋,放在沸水鍋上用旺火蒸20分鍾即成。
『肆』 水晶洞蛋糕的水晶怎麼做的
1、按照正常戚風水果蛋糕方法製作蛋糕,切下不規則切口,做溶洞,切口抹上奶油;
2:用鑷子把敲碎的水晶碎塊鑲嵌在切口處,鑲嵌完塗抹一層漸變色素;
3、切口四邊鑲嵌金箔圍邊,再裡面刷上金粉 更上檔次,金光閃閃的水晶溶洞就做成了;
4、蛋糕表面擺上之前做好的各種藝術造型的擺件;
一個晶瑩剔透,金光閃閃,驚艷的藝術蛋糕-水晶溶洞蛋糕做成了。
『伍』 水晶蛋糕的做法步驟圖,水晶蛋糕怎麼做好吃
用料
白麵粉 325克
雞蛋 10個
什錦蜜果 100克
葡萄乾 75克
綿白糖 500克
水晶蛋糕的做法
蒸格內鋪干布,倒入白麵粉放沸水蒸鍋上,蓋上蓋,用旺火蒸十五分鍾左右取出,碾碎篩細備用。
葡萄乾揀去雜質洗干凈,什錦蜜果切成小粒都放在一起拌勻成果料備用。
將雞蛋磕出放在發面盆里,用打蛋器打發後,加綿白糖熟,麵粉繼續攪合打勻,即稱糕料。
蒸格內鋪一塊濕紗布,倒入糕料約兩厘米厚,放沸水蒸鍋上,蓋嚴蓋,用旺火蒸五分鍾開蓋,再鋪上糕料蒸五分鍾開蓋,撒上果料,蓋上蓋,繼續蒸兩分鍾開蓋,端隔離鍋,翻扣在大平盤或面板上切塊即可。
『陸』 水晶熔洞蛋糕怎麼做如何做好吃
主料
糖200g
水100g
雞蛋5個
色拉油40g
牛奶60g
黑芝麻粉30g
低筋粉低筋粉
砂糖65g
白巧克力100g
黑巧克力200g
輔料
食用色素少量
糖粉2g
水晶熔洞蛋糕的做法步驟
5. 將烤好的蛋糕從模具中取下來,掰成岩石塊狀,擺盤撒上少許糖粉,放上晶洞,完成。
『柒』 蒸的水晶蛋糕怎樣做
是的,周圍之所以用木條圍起來是怕蛋糕坯流動
『捌』 誰知道水晶蛋糕怎麼做
水晶蛋糕的製作材料:
主料:雞蛋500克,小麥麵粉400克
調料:白砂糖500克
『玖』 水晶蛋糕怎麼做
主料: 雞蛋 500克 小麥麵粉 400克
調料: 白砂糖 500克 各適量
水晶蛋糕的做法:
1.將雞蛋打散加白糖,用數根竹筷用勁朝一個方向攪打,至發酵起泡呈奶黃色,比原來漲大兩倍左右時,將麵粉倒入雞蛋中攪拌,即成蛋糕生坯。
2.取牛皮紙一張,鋪在蒸籠底上,周圍用木條圍成方格,然後將蛋糕生坯倒在牛皮紙墊底的方格里,用小板刮平,加蓋,放在沸水鍋上用旺火蒸20分鍾即成。
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『拾』 水晶洞蛋糕的起源是怎樣的,怎麼做出來呢
一、什麼是水晶洞蛋糕?水晶洞蛋糕的起源?
水晶洞蛋糕的熱潮是由澳大利亞帶起來的 常被作為婚禮上的蛋糕 甜甜的蛋糕上面能看到顆顆閃耀的「水晶」 唯美又帶著十足的浪漫氣氛 而水晶洞蛋糕的走紅
不僅是因為它獨具創意 給婚禮提升了檔次 還因為它對於新人來說 代表著一種美好的寓意 象徵著如水晶一般純潔的愛情 此外,這個水晶洞蛋糕雖然不是用真的水晶洞
但是也有著旺運的象徵意義 不管是聽名字,還是看樣子,都很討喜。
3、切口四邊鑲嵌金箔圍邊,再裡面刷上金粉 更上檔次,金光閃閃的水晶溶洞就做成了;
4、蛋糕表面擺上之前做好的各種藝術造型的擺件;
一個晶瑩剔透,金光閃閃,驚艷的藝術蛋糕-水晶溶洞蛋糕做成了